SNS時代のリアル店のあり方。クラフトビールで繋がるハイカーたちの夜に潜入！

ある日インスタに流れてきた、「ハイカー猫」とよき予感

2019年9月中旬、instagram（以下インスタ）に流れてきた「ひっそりとボトルショップ開けます」とハイカー猫がビールを掲げた画像。見れば「いいね！」を押してる人たちのアイコンは、登山・ハイク・ラン・ビールの数々。……これは何やら「よき予感」しかしない。

ということで、東京ウエストの下町・戸越銀座にできた「drifter’s stand（ドリフターズスタンド。通称ドリフ）へ行ってきました。

クラフトビールとガレージブランド。共通点は「クラフトマン」の思い

営業日はインスタ（@drifters_stand）で告知され、基本は水〜金曜の3日間のみ。営業時間は19〜22時。オーナーはタケミチさん・エミさん夫妻です。

ジャケ買いしたビールを角打ちスタイルで飲みます

賑やかな商店街の路地を1本入り、外階段で2階へ。
ドアを開けるとまず飛び込むのが、「おぉぉ！これはジャケ買いの世界！！」とアナログ世代は興奮してしまう、アートワークが際立つ缶ビールの数々。北米を中心としたクラフトビールが冷蔵庫に陳列されています。

それを買って持ち帰るもよし、抜栓料200円（うまい棒食べ放題付き）を払い、特製パイントグラスで角打ちとするもよし。「HAZY IPA系が多いですね。エントリーの方々にもクラフトビールの美味しさがわかりやすく伝わるビアスタイルだから」とタケミチさん。

ちなみに「角打ち」というのは、酒屋で買ったものをそのまま店内で立ち飲みするスタイルのこと。「さくっと1杯」もOKな気軽な飲みかたができるのです。

使っているからおすすめできる、ガレージブランドのギア

「自身が愛用しているブランドであることが前提なんです」と店内奥で販売されているギアは、旅用ポーチ［Ridge Mountain Gear］や「Gコ山」こと鹿ちゃんワッペンの［Great Cossy Mountain］、韓国のULシーンで注目の［CAYL］など、2人が長年のハイクライフの中で見つけてきたものばかり。

ビールもギアも作り手の意図まで伝えるという点で「遊び続けた経験（ULハイク、旅、ビール）のすべてが活かせてますね」と言います。その経験からの独自セレクトアイテムも特徴的。

ひとつはハイクでも日常でも出番が多いこと請け合いの［mikikurota］のビアコンテナ。ビールとギアという店のコアをしっかりつないだプロダクトです。

もうひとつは［and handwork］のトリップウォレット。旅先ではパスポートとカード、紙幣があればいいけど、パスポートウォレットは大きいし、ジャストサイズなものがないという悩みを解決してくれるもの。これを作っているはぎーさん（後述）もドリフの常連。

尾西の白飯とOD缶が並ぶ「ハイカーズコンビニ」

登山へ行く前日に「あ！OD缶がない！」と焦ったことはありませんか？

意外とアウトドアショップでしか売っていないOD缶とアルファ飯が置いているのは、ハイカー心がわかっている店主だからこそ。

最初は一見さん、今は常連さんが語る「ドリフが好きな理由」

取材日も1人また1人とふらっとお客さんがやってきました。ビールを選んで、狭い店の片隅に落ち着くと、「じゃあ乾杯しましょう！」とお隣さんから声がかかります。
実はドリフにやってくるのは、ほぼ全員ひとり客。今夜は3名のドリフファンにお店の魅力について聞きました。