目指せメスティンマニア！@mestin_maniaの絶品レシピ#165【カレーそば】

登山者に人気の山ごはんギア、トランギアの『メスティン』。インスタグラムでそんなメスティンを使用した、とっても美味しそうな料理の写真が大人気の@mestin_maniaさんに、とっておきのレシピを教えてもらいました。
今回は、永遠に食べられる！「カレーそば」レシピの紹介です。

 

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材料（すべて適量）

作り方

➀里芋は皮を剥いて食べやすい大きさに切る。こんにゃくはちぎる。ねぎは斜め切り。牛肉は食べやすい大きさに切る。

➁メスティンに火をかけて、サラダ油（大さじ1）を入れ熱し、牛肉、里芋、こんにゃくを入れて炒める。

➂水、めんつゆ、砂糖、酒を入れて温める。

④沸騰したらアクを取り、そば、ねぎ、カレールーを入れて煮込み出来上がり。

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カレーの匂いってなぜあんなに食欲が倍増するのでしょうか。
お蕎麦を食べた後にご飯を投入したくなります！

@mestin_mania（メスティンマニア）
キャンプやアウトドア、登山などする方にはお馴染みのトランギア製のメスティンを使った料理を紹介！
旬の食材を使った絶品レシピを数多く提案しています。
@mestin_mania　Instagram

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