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メスティンレシピ / サイダーゼリー

目指せメスティンマニア!@mestin_maniaの絶品レシピ#256【サイダーゼリー】

登山者に人気の山ごはんギア『メスティン』。そんなメスティンでありとあらゆる料理を作る、インスタグラムで人気の@mestin_maniaさんに、とっておきレシピを教えてもらいました!

今回は夏にぴったり、爽やかで喉越しのいい「サイダーゼリー」の紹介です。

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目次

アイキャッチ画像提供:@mestin_mania

キラキラきれい!涼やか「サイダーゼリー」

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材料(すべて適量)

サイダーゼリー 材料

サイダー 500ml
粉ゼラチン 15g(ふやかし不要のもの)
水 100ml(ゼラチンをふやかす用)
お好みのフルーツ 適量(カット済み)

作り方

①メスティンに水を入れて加熱し、沸騰直前に粉ゼラチン入れる。暖め過ぎないように注意する。

①メスティンに水を入れて加熱し、沸騰直前に粉ゼラチン入れる。暖め過ぎないように注意する。
②ゼラチンが溶けたらサイダーを加え、静かに混ぜる。炭酸を残したい場合は、なるべく泡立てずにそっと行う。

②ゼラチンが溶けたらサイダーを加え、静かに混ぜる。炭酸を残したい場合は、なるべく泡立てずにそっと行う。

②ゼラチンが溶けたらサイダーを加え、静かに混ぜる。炭酸を残したい場合は、なるべく泡立てずにそっと行う。
②ゼラチンが溶けたらサイダーを加え、静かに混ぜる。炭酸を残したい場合は、なるべく泡立てずにそっと行う。

③冷やして、固める。

③冷やして、固める。

④メスティンから食べる分を器に移し、カットフルーツをのせて出来上がり。


④メスティンから食べる分を器に移し、カットフルーツをのせて出来上がり。

④メスティンから食べる分を器に移し、カットフルーツをのせて出来上がり。

@mestin_mania

アウトドアシーンで作る場合は、クーラーボックスや保冷バッグで、2〜3時間を目安にしっかり冷やしましょう。
家庭なら冷蔵庫でももちろんOKです!

\メスティンレシピはお任せ!/

@mestin_mania(メスティンマニア)

@mestin_mania(メスティンマニア)

キャンプやアウトドア、登山などする方にはお馴染みのトランギア製のメスティンを使った料理を紹介!
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