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登山者に人気の山ごはんギア、トランギアの『メスティン』。インスタグラムでそんなメスティンを使用した、とっても美味しそうな料理の写真が大人気の@mestin_maniaさんに、とっておきのレシピを教えてもらいました。
今回は、もち米を使ったメスティンスイーツ「スコップ抹茶おはぎ」レシピの紹介です。
材料（すべて適量）
＜材料＞
もち米 1合
あんこ お好み
抹茶粉 お好み
いちご お好み
黒豆煮 お好み
作り方
①メスティンにもち米入れてから、リベット（メスティン内側にある丸ぽち）の真ん中に水を合わせる。
②蓋をして、固形燃料で25分程度炊飯する。
③炊き上がったらタオルなどを巻いて10分保温する。
④蓋を開けもち米を混ぜ、その上にあんこを詰める。
⑤あんこの上に抹茶粉をふりかけ、最後にいちご黒豆をのせて出来上がり。
@mestinmania
あんこは調整してお召し上がりください。フルーツは季節に合わせてお好きなものをのせてみるのもいいですね！
スプーンでスコップのようにして食べられるから、複数人で山頂ティータイムにもってこいですね♪
もち米を使っているので、下山の体力もガッツリ補給できますよ。
プロフィール
@mestin_mania（メスティンマニア）
キャンプやアウトドア、登山などする方にはお馴染みのトランギア製のメスティンを使った料理を紹介！
旬の食材を使った絶品レシピを数多く提案しています。
@mestin_mania Instagram
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