非常食について
大きな災害が起きたとき、一般的に電気や通信、道路などのライフラインが復旧するのにかかる期間は3日間と言われています。備蓄する非常食は最小限でも3日分は用意しておきたいところ。余裕があれば1週間分あると安心です。
1人の3日分はこれだけの量になります。家族分を考えると結構な量になりますね。また、非常食を選ぶ際にもいくつかのポイントがあります。
そして、備蓄をする上で意識したいのが、「日常的な味」と「ローリングストック」です。備蓄を日常生活で食べて消費し、新しいものと入れ替えることで賞味期限切れを防ぎ、さらに味を覚える事で、非常時でも「これを食べるとどんな味がするのかを知っている」安心感を得ることができます。
備えておきたい! 【非常食セット】
非常食 3日間満足セット
「万が一のときでも満足な食事ができるように」がコンセプト。量よりも種類が多かったり、一品ごとに違う味であったりする方が満足度が高いそう。オヤツも入ってます。
【勤務先で購入しました】
勤務先でスタッフの人数分購入しました。内容が充実しているのにコンパクトに納まっていたので、収納スペースもそれほど取りません。東北の震災の時にはスーパーから瞬時に食料が消えましたから、これだけある、という安心感は大きいです。自宅用にも購入しようというスタッフもいます。使わずに5年経つことを切に祈りつつ。
出典:楽天 みんなのレビュー
ホリカフーズ レスキューフーズ1日セット スタンダードセット
発熱剤が同梱されているので、火も水も使わずに温かい食事を摂ることができます。容器はそのまま食器として使えますし、レンゲも付いているので、これだけで完結できます。
【家で保管するのに最適】
コンパクトの箱の中に充実した内容で良いです。外装の段ボールの外にビニールで包装されているのも個人的に良かったです。家の中に備蓄するには最適だと思います。出来れば使うことなく毎日を過ごしたいですね。
出典:楽天 みんなのレビュー
おいしさに定評あり!【 ごはん・麺・おもち】
尾西食品 アルファ米12種類全部セット
尾西食品のアルファ米12種類を全部セットにしたセットです。お湯を注げば15分、非常時は水で60分でご飯が出来上がります。国産米100%の安心感がうれしいです。
【災害用に】
美味しいと有名な尾西さんの非常食です。試しに食べてみると、昔のアルファ米とは大違いで、美味しいです!!
子供も食べてくれました。
出典:楽天みんなのレビュー
尾西食品 アルファ米 白飯100g×5食
"アルファ米"とは炊きたてご飯のおいしさをそのままに急速乾燥したもの。ふっくらご飯がたっぷり260gでき上ります。スプーンも付いているので、すぐに食べられます。
サタケ マジックライス&マジックパスタ 12食セット
マジックライス9種(白飯・わかめご飯・青菜ご飯・梅じゃこご飯 五目ご飯・ドライカレー・えびピラフ・根菜ご飯・パエリア風ご飯)、マジックパスタ3種(カルボナーラ・ペペロンチーノ・きのこのパスタ)の12種類セットです。ライスは水加減の目盛がご飯用と雑炊用の2種類付いていて、好みで食べ方を選べます。
【防災だけでなくアウトドアにも】
水でも食べられる、ご飯とパスタのセットです。
お粥類がなく、子供が食べにくい味付けの割合が少ないので、複数個購入。
パスタは、お湯だと3分(ライスは15分)で食べられるようになるので、食事が足りなかった場合に追加しやすいので選択。
キャンプの時、腐らないので食べなければ持って帰れるので、予備の食料として持っていき、消費したら追加していく予定。
出典:楽天みんなのレビュー
キューピー まごころ一膳 富士山の銘水で炊きあげた白がゆ
富士山の銘水と国産コシヒカリ100%を使用しています。特許製法「ふっくら真空仕込み製法」で、米の粒残りがよく、炊きたての米の香りが楽しめる、美味しいお粥です。
ユニーク総合防災 もち六年(抹茶&あんこ)
水を注ぐだけで出来上がるので簡単。1つの小袋に乾燥もち4枚入。抹茶とあんこの粉末をかけて、お好みの味で食べられます。
1品プラスで心も落ち着く! 【備蓄用おかず】
東和食彩 非常食おかずセット 東和食彩 備蓄用惣菜4種×2
玉子入りおでん・肉じゃが・煮込みハンバーグ・野菜たっぷりとん汁の4種類セット。長期保存できるよう厳選した食材のみを使用しているため、日常食としてもおいしくいただけるシリーズです。パウチ容器なので、食べた後のごみのかさばりも気になりません。
イザメシDeli 梅と生姜のサバ味噌煮
長期保存食でありながら、本格的な家庭の味。そのまま食べられるのも便利なポイントです。湯煎で温めてもよし。
サンヨー 弁当缶詰 185g 5種セット(計25缶セット)
非常食、防災用として発案された「弁当缶詰」。牛めし・とりめし・五目めし・赤飯・チキンドライカレーの5種類×各5缶のセットです。缶を開けずに熱湯の中で15分間ほど温めて食べます。容量はたっぷり185g。
防災用に購入しました。防災用ですので温めなくとも食べられるのか試してみる必要性を感じます。もしもの時は燃料も水も貴重ですから。でも5種類のバラエティがあるのが良いです。
出典:楽天みんなのレビュー
グリコ 常備用カレー職人 中辛 170g×10個入×2ケース
植物油脂を使用していて、常温でもおいしくなめらか。温めずに食べられるカレーです。火が使えない非常時に、ご飯などにそのままかけて食べられます。甘口もあります。
【便利!】
あたためなくてもホント美味しい。私は冷めたカレーが好きなので・・本格派とか凝った味ではないけどじゅうぶん美味しいです。1袋107kcal。レトルトカレーの中ではカロリー低めです。4月あたまにうちに届いた物は2021年12月まで賞味期限あります。非常食として購入しましたがそのうちに食べてしまいそうです。
出典:楽天みんなのレビュー
忘れちゃいけない! 【飲料・スープ類】
霧島湧水 志布志の自然水 非常災害備蓄用 2Lペットボトル×6本入×2ケース
非常時、とにかく真っ先に確保したいのがお水。123±2℃での煮沸殺菌されたお水を高強度の耐熱ペットボトルに詰め、長期保存の確認試験を行った、安心の保存水です。
【災害用】
備蓄していた水は安い水をまとめ買いしていたけど、気がつけば賞味期限が切れてしまい、水が入った箱を自宅まで持って上がるのは子供も小さい上に重すぎて大変!こちらの保存期間は5年で賞味期限も箱に記載されているし助かります。
出典:楽天みんなのレビュー
大塚製薬 ポカリスエット 74g×5袋
人間の体に必要なビタミンやイオンを含み、さらには吸収もとても早いので、非常時にも活躍してくれます。粉末タイプはアルミ包装なので、保管や持ち運びにも便利です。
粉末は濃度を自分で調整できるので気に入っています。ミネラルウォーターに食用重層とクエン酸、ポカリの粉を小さじ1杯ずつ入れて混ぜて自家製微炭酸水を作るのがマイブームです。
大塚製薬 カロリーメイト 缶 (カフェオレ味) 200ml×6本
日常生活に必要なエネルギーと栄養素に配慮したカロリーメイト。ドリンクタイプは消化吸収に良い、やさしい流動タイプで、スムーズに摂取できるのがうれしいです。
大病を患っているほどではないのですが、昔から虚弱体質でここ数年は、最低限の食事を取りに動くことすら出来なくなる時もしばしば。
1食程度ならゼリータイプの補助飲料や軽い栄養ドリンク、単に血糖値が低い時には飴やスポーツドリンク、アイス等を口に入れたりしていましたがそれだけじゃ余りに栄養バランスが偏って、体調改善もままならないので・・・
そういえば、と思い出してこれを検索したら、栄養バランスの良さ・カロリーともに問題無いものだったのでレビューを参考にココア味を購入しました。(病院でも使っている栄養補助食品が元になっているので、バランスが良いのも当然ですよね)
味はまあ想像通り、甘めの風味。粘性が高いので後に残る甘ったるさはありますが、こういう特性のものだと分かっていれば問題なし。
万が一の際に向けて、非常用持出袋にも数本入れておきました。(こちらはあまり使わないことを願いますが)普段は自炊でバランス良い献立を作れるようにしていますが、体調不調時の1食分として他に代替のものが見つかるまで愛用してみたいです。
ホリカフーズ レスキューフーズ みそ汁缶24缶入り
大根とお麩の入った、懐かしい味のお味噌汁です。温めて食べれば美味しいですが、冷たいままでも充分食べられます。お水も要らず、缶を開けてそのまま食べられます。
震災の時は、とっても味噌汁が飲みたかったのでこれは便利です。冷たくても美味しいので備蓄用として購入しました。
出典:楽天 みんなのレビュー
ホリカフーズ レスキューフーズ ウィンナーと野菜のスープ煮 160g×24缶
180g缶に小さめのウインナーと野菜が入った、具沢山スープです。非常時に不足がちな野菜類が沢山入っているのがうれしいです。温めても、そのままでも食べられます。
小さい。手のひらサイズでした。備蓄の野菜不足にならいない為に購入。購入して良かったです。
出典:楽天 みんなのレビュー
お菓子もある! 【保存缶】
ボローニャFC本社 缶deボローニャ 3種6缶セット
昔から愛されているその味を、そのまま缶詰に閉じ込めたという商品。 缶詰なので潰れませんし、缶切りも不要です。非常時にこんなにおいしいパンが食べられるなんて!
【キャンプの朝食にぴったり】
キャンプの朝食として購入しました。カップケーキみたいな形のが2つ入っていて、味はなかなか。甘すぎなくて美味しかったです。ややパサつく感じはあるものの、水も火も不要で缶をあければいいだけなので、非常に楽でした。
災害用にも備蓄しておこうと思います。
出典:楽天みんなのレビュー
日清 カップヌードル保存缶 69g×2食入
脱酸素剤封入で、長期保存を可能にした防災備蓄用のカップヌードルです。紙カップ,折りたたみフォークが同梱されています。慣れ親しんだスープの味が落ち着きます。
越後製菓 醤油せんべい 長期保存缶 2枚×6袋
甘めの醤油がかかった、食感の軽いうす焼きのおせんべいです。缶切り不要、2枚ずつの個包装なので、お子さんやお年寄でも気軽に食べられます。一缶で374kcal。
おせんべい好きの自分と家族の備蓄用にとお試しとして購入してみました。中身はさすが越後製菓、軽めな食感の甘辛い美味しいおせんべいです。
出典:楽天みんなのレビュー
グリコ ビスコ保存缶 30枚入り×10缶
いつものビスコ同様に5枚ずつ分包したものの6パック入りで、ご家族で分けるのにもちょうどいいです。クリームが入っているため、パサつきも抑えられて食べやすいです。
災害保存用に購入。食べなれた味なので安心です。変わった保存食品よりこういった物の方が食べやすいと思います。
ヤマザキビスケット ルヴァン保存缶S
缶を開ければすぐに食べられる手軽さと安定したいつもの味がうれしい商品です。缶の中は6枚×6パックに小分けされているので、欲しい分だけ食べられます。
三立製菓 カンパン 100g
非常食と言えば、のカンパン。昔は固いだけというイメージでしたが、改良されて食べやすくなっています。中に入っている氷砂糖は、唾液の分泌を促す効果もあるそう。
スーパーやコンビニでも手に入る! 【おなじみの缶詰】
はごろもフーズ シーチキンL フレーク 70g×4缶
家庭でも超定番のシーチキン。非常時に食べ慣れたものを味わえるのは嬉しいです。ご飯にもパンにも合いますし、100g当り250kcalの熱量も取れるので重宝します。
マルハニチロ さば水煮 200g×4缶
【サバ缶はこれ!】
美味しく食べてます!サバ缶は味付けや味噌よりもこの水煮が一番好きです。身もしっかりしていて美味しい。食べる時は湯煎にして温めてから食べてます。キャベツのざく切りと混ぜてみたり、サバ缶丸ごと入れて鍋を作ってみたり、サバ缶カレーにしてみたり、はたまた、おかずとしてそのまま食べたりしてます。
出典:楽天 みんなのレビュー
マルハ さんま 蒲焼 100g×3コセット
【美味しいです】
私は、魚が苦手なのでよく缶詰めを購入していますが、こちらのさんま缶一番好きです。
ホテイ やきとり柚子こしょう味 3缶シュリンク 70g×3個
"ほていのやきとり"はタレと塩だけではないんですね!"柚子こしょう"が爽やかでスパイシーな炭火やきとり。保存期間の長い食品の中でも、味わいを楽しめる商品です。
ノザキブランド ニューコンミート 100g
馬肉約80%,牛肉20%以上の。コンビーフに比べてあっさりした味わいに、ファンも多い商品です。アミノ酸を多く含んでいるので非常時にそのまま食べても美味しいです。
ホーメル スパム レギュラーN 340g
アメリカで長年親しまれているスパムは塩気を含んだ甘味のある風味が特徴。日本向けのスパムはレギュラーでも20%減塩されているそう。焼いて食べるのが美味しいです。
災害時の非常食ですが試しに開けてみました。とりあえず酒のあてにそのまま食べたら塩辛い、焼いても塩辛い、野菜とか一緒に炒めた方が良さそうです。スライスしたら思わぬ量にビックリしました、4~5人前ありますね。味はいかにも外国の肉って感じで、私の口には明治屋のランチョンミートの方が良かった。
出典:楽天みんなのレビュー
はごろもフーズ 朝からフルーツ ミックス 190g
みかん,パイナップル,黄桃が入ったシロップ漬けです。ビタミンが不足しがちな非常時にも手軽にとれる食べきりサイズがうれしいです。オリゴ糖添加でお腹にも優しいです。
主人が毎朝1缶食べています。量も味も良いようです。
出典:楽天 みんなのレビュー
ラ・プレッツィオーザ ダイストマト缶 400g×6缶
【バランスのいい味】
スーパーマーケットでダイストマトを購入していたんですが同じイタリア産でも、こちらは味わいが全然違います。甘みと酸味のバランスが良くて、コクも十分あります。これなら、スパゲティに絡めても美味しそう。チキンのトマト煮を作るのに丸一缶使いましが、変なエグみもなく、素直ないいお味になりました。賞味期限も充分あるし、とてもお得だと思います。
出典:楽天みんなのレビュー
食欲がないときに! 【栄養補給食品】
大塚製薬 カロリーメイト ブロック チョコレート 4本
1箱で400kcal、活動に必要な栄養素をバランス良く配合した、超ロングセラーの栄養補助食品です。フレーバーは全5種。コンパクトなので、携行には非常に便利です。
井村屋 えいようかん60g×5本
1本でご飯一杯分のエネルギーを補給できます。甘さ控えめで、柔らかいので、水なしで食べられます。1本で171kcal。パッケージデザインは開けやすく工夫されており、点字案内もあります。
井村屋 チョコえいようかん55gx5本
"えいようかん"の姉妹品。カカオマスとココアバター使用の、チョコレートの風味が楽しめる、なめらかなようかんです。外箱には暗所でも開けやすい工夫がされています。
非常時用に購入しました。
1つお味見ー♪と軽い気持ちで食べたことを後悔。
美味しくて、家族みんなであっという間に全部食べてしまいました。笑
また購入しなくては…
ジオナ 非常時・災害時 栄養補給食品(7包入)
1日一包で必要なビタミン・ミネラル類の摂取が可能な、顆粒タイプのサプリメントです。日本初の非常時専用栄養機能食品。水なしで飲める設計は非常用ならではの工夫です。
【場所をとらず安心】
場所をとらないためそのまま防災グッズの袋に入れました。願わくば使わない事が一番望ましいのですが、万が一何かあっても
栄養補給が1日1包でできるため、とても安心です。体調不良で食欲がない時に1包どんな味か試してみようと思います。
今後使わないことを祈ります。
出典:楽天みんなのレビュー
DHC マルチビタミン (60日分) 60粒
非常時は栄養バランスや素材など、食事への配慮はどうしても低下しがちです。12種類のビタミンをバランスよく配合したサプリメントで、意識して栄養素を補いましょう。
【野菜不足時の補給として】
食生活には結構気を使っている方ですが、時折野菜不足になってしまうことがあり、そんな時に補いたいと思って購入しました。他メーカーの同じような商品と成分内容を比べてみましたが、さすがDHCは量が多かったです。一日一粒というのも楽ですね。効果のほどは、しばらく使い続けてみないとわかりませんね。 出典:楽天 みんなのレビュー
いろいろある非常食、楽しく選ぼう!
出典:PIXTA
火も水も無くても温かいごはんが食べられるものから、いつもの定番の味まで、非常食として使えるものは色々ありますね。まずはキャンプなどに持ち込んでお友達と色々試してみるのはどうでしょう。使うことがないのを祈るばかりの非常食ですが、選ぶときくらいは楽しく!お気に入りの味を見つけてストックしておきましょう。