登山料理での必需品！コッヘルとは？
コッヘル(クッカー)とは一般的には少人数での食事を目的とした際の調理器具で、軽くて丈夫なものが登山において好まれますまたクッカーとも呼ばれており、過酷な山で手軽な料理を作る際には絶対に必要なものであるといえるでしょう。今回はそんなコッヘルについてまとめてみました！
まずはコッヘルの素材としてよく使われるアルミとチタン、ステンレスについてどんな違いがあるのかメリット・デメリットを紹介していきます！
①アルミ
メリット:熱伝導率高く、燃料が節約できる。安価で軽量。
デメリット:傷に弱くさびやすい。
②チタン メリット:軽量かつ丈夫。 熱伝導率が低く、調理後すぐ口をつけられる。
デメリット:加工が難しく高価。燃費が悪い。
③ステンレス メリット:硬く、丈夫である。錆や焦げに強い。
デメリット:アルミなどに比べると重量がある。
このようにコッヘルの素材によってメリット・デメリットがあります。それぞれの特徴を生かして自分にったものを選んでみてください！
コッヘルをブランド毎に紹介！
コッヘルは登山でよく使用されるため、数多くのアウトドアブランドで発売されています。今回はその中でも特におすすめのものをブランド別で紹介していきます！
アルミニウム
mont-bell
モンベルクッカー アルパインクッカー ディープ
鍋や食器としても使用できる蓋を備えた深底タイプです。収納性が高く、ディープ11には250サイズの小型カートリッジと小型ストーブなどをぴったりと収納できます。
ITEM
モンベルクッカー アルパインクッカー ディープ
内側にガスとコンロヘッドが収まります。鍋もふたも使えて無駄がありません。
snowpeak
スノーピークヤエン クッカー1000
グループで登山に行く際に適した浅型のクッカー。クッカーとフライパン両方の機能が付いているため、一台でバリエーション豊富な調理が可能。
ITEM
スノーピークヤエン クッカー1000
使い勝手とコンパクトのバランスが良いです！フライパンと鍋は両方とも内側はテフロン加工外側もハードなんたら加工？されていて仕上げも丁寧で鍋には容量を測る目安が書かれているのでそれも便利です。
出典: Amazon
PRIMUS
プリムスライテックトレックケトル＆パン
底面に滑り止め加工が施されています。ケトルとパンのセットで料理の幅も広がります。
ITEM
プリムス ライテックトレックケトル＆パン
武骨で丈夫な上、注ぎ口があるのが最高でドリップ珈琲派の自分には非常に重宝しています♪ パスタを作る際もこの注ぎ口が重宝して、ここから湯切りを容易にしてくれます。
出典: Amazon
Coleman
コールマン パッカアウェイクッカーセットこげつきにくいノンスティック加工をしたアルミ製軽量クッカーセット。外側は傷がつきにくいハードアノダイズド加工。内側はこげつきを防止するノンスティック加工。
ITEM
コールマン パッカアウェイクッカーセット
登山用に購入しましたが、コンパクトに収まりとてもいい品だと思います。
出典: Amazon
コールマン アルミクッカーセット
キャンプレシピを多彩にするハンドル着脱式クッカーセット。煮る、炒める、蒸す、焼く、揚げる、というように様々な調理が可能なウォックパンを中心に構成したクッカーセット。熱を素早く伝導する約2.5mm厚アルミニウムを使用。
ITEM
コールマン アルミクッカーセット
鍋セットを出してるブランドが多い中、フライパンセットは嬉しい。大きいフライパンは鍋代わりにもなりますし、使い勝手がいいです。アルミで焦げにくいのも良いです。
出典: Amazon
コールマン アルミライスクッカー
外でも美味しいご飯が炊けるクッカー。おいしさをを逃がさない二重蓋になっていて、更におこげもきれいに剥がれるノンスティック加工が施されています。
ITEM
コールマン アルミライスクッカー
ごはん炊きの失敗がほぼ無いです。火加減調節なしでできてしまうのでい、良い買い物ができました。
出典: Amazon
エバニューチロルコッヘルMプラス ECA163
3～4人用炊事セット｡アウトドアの｢衣･食･住｣なかでも｢食｣｡おいしい食事をとりたい方に､熱効率が良く調理に向いた､アルミ製コッヘルをおすすめします｡
ITEM
エバニューチロルコッヘルMプラス ECA163
飯に煮物、あったかい味噌汁。ゴミや虫が入らず助かります。鉄のフライパンを加えれば何でも調理可能に。この３個が良いんです。
出典: Amazon
エバニューセラミックコッヘルポット15
熱効率が良いアルミ製のクッカーです。セラミック焼付けコーティングを施しているため一段と焦げ付きにくく、汚れが落とし易くなっています。2～3人パーティーで使いやすい大きさです。
ITEM
エバニューセラミックコッヘルポット15
袋のインスタントラーメンをそのまま入れられるサイズを探してこちらを購入しました。野菜をたくさん入れてもちょうどよく作れて、汚れも付きにくいのでお手入れが楽です。色もかわいく、山ごはんがますます楽しくなります♪
出典: Amazon
DUG
ダグ POT-S DG-0206
フタ部分も鍋として使える、アルミ製の鍋コッヘルです。持ち手部分はシリコンカバー付きで持ちやすい上に折りむことができ、コンパクトにしまえるのがポイントです。カートリッジとストーブを中に入れて持ち運べるサイズです。
ITEM
ダグ POT-S DG-0206
小さくてかわいいミニマムポット。ザックへの納まりも良いのでとても気に入りました。
出典: Amazon
ダグHEAT-1 DG-1100
クッカー底部にあるヒートエクスチェンジャー ジャバラ部分により直噴型の低カロリーストーブを使用した場合に最高の効果を発揮します。燃料の使用を最低限に抑える事ができる“eco”を考えた低燃費クッカーです
ITEM
ダグHEAT-1 DG-1100
ゴゴゴーっと期待以上の速さで沸騰します。とても気持ち良いです（笑）
出典: Amazon
ユニフレーム
ユニフレーム 山クッカーS コンパクトに収納でき便利なクッカー。水切りや、鍋の内側に容量の目盛りもあり、使いやすく設計されています。
ITEM
イーピーアイ バックパッカーズクッカーS
注ぎ口があるのでお湯がつぎ安くていいです、取っ手がながいので熱くならない、アウトドアでコーヒーを入れるのにいい、
一生ものだ。
追加
半合のご飯を炊いてみた火が全体に当たるように手で動かしながらやる、
５分弱火（吹いたら）
５分超弱火
１０～１５分むらし
でアルミ鍋と同じくらいに炊くことができた、
ＡＴＳとかの特殊加工もいらないね。
出典: Amazon
ユニフレーム山クッカー角型3
パッキングし易い「角型」コッヘル。袋麺がちょうど入る大きいサイズが付いています。飲み物を注ぐのも角があるため楽々。様々な場面で活用できるモデルです。
ITEM
ユニフレーム山クッカー角型3
3点が一つにまとまり通気性の良いメッシュの袋も付いているので持ち運びに便利。
熱伝道も良い。良すぎで取っ手も熱くなるので手袋は必須です。
出典: Amazon
チタン
EVERNEW
エバニューチタンクッカー深型 W セラミック
セラミック樹脂コートにより、耐熱性・耐久性が大幅に向上しました。風雨にさらされてもサビない高耐蝕性は、アウトドアに最適といえるでしょう。
ITEM
エバニューチタンクッカー深型 W セラミック
究極の軽さを追求した軽量クッカー。エバニューの他商品と比べても焼く20パーセントの軽量化に成功しています。
ITEM
エバニューチタンウルトラライトクッカー2
エバニューチタンパスタもクッカーS
フタには専用の穴が施されているため、フタをしたままお湯をこぼすことなく湯切りが可能です。Sサイズは1~2人での使用に最適。目盛と注ぎ口もしっかり付いています。
ITEM
エバニューチタンパスタもクッカーS
非常に軽く、容量的にも使い勝手は良い。小型のボンベと小型のストーブを収納可能でコンパクト化と軽量化に役立つ。
出典: Amazon
EPIgas
イーピーアイATSチタンクッカー
ATSチタンシリーズ:EPIgasのテクノロジーが飛躍的に高めた熱伝導性。底のザラザラがポイント！本来は下地金属の腐食や劣化を防ぐため、別の金属を溶かし吹き付ける加工技術で、ハシの脚下駄や船の船底のコーティングに使われます。
ITEM
イーピーアイATSチタンクッカー
ハンドルが外付け構造なのでクッカー内に留め金がなく、食後のお掃除での引っかかりが一切ないのが衛生上とてもいいです。 持った時の重さも、実感としても「軽い！」です。
出典: Amazon
軽量で耐久性の高いクッカーです。極限まで無駄が省かれており、ウルトラライトにぴったり。ソロ山行にちょうどいい650mlサイズです。
ITEM
イーピーアイ バックパッカーズクッカーS
注ぎ口があるのでお湯がつぎ安くていいです、取っ手がながいので熱くならない、アウトドアでコーヒーを入れるのにいい、
一生ものだ。
追加
半合のご飯を炊いてみた火が全体に当たるように手で動かしながらやる、
５分弱火（吹いたら）
５分超弱火
１０～１５分むらし
でアルミ鍋と同じくらいに炊くことができた、
ＡＴＳとかの特殊加工もいらないね。
出典: Amazon
スノーピークフィールドクッカー
熱伝導率の高い０．５mm厚の黒皮鉄板製のフライパンは、ともに焚火や炭火、バーナーの大火力を使った本格的な調理を楽しむことができます。
ITEM
スノーピークフィールドクッカー
予想通りの商品で、とても使いやすく便利で気に入りました。買って良かったです。
出典: Amazon
ステンレス
captain stag
キャプテンスタッグ キャンピング食器3点セット
アウトドアでの料理に便利な食器セット。スープやカレーが作れる12cm鍋タイプで、ふたの部分は皿として利用でき、無駄のない作りになっている。
ITEM
キャプテンスタッグ キャンピング食器3点セット
見た目がきれいで清潔感がある。軽くて丈夫。洗いやすくサイズがちょうどいい。必ず持ち歩くアイテムになりました。
出典: Amazon
キャプテンスタッグ キャンピングケットルクッカー M-7296
アウトドアでの料理に便利な食器セット。スープやカレーが作れる12cm鍋タイプで、ふたの部分は皿として利用でき、無駄のない作りになっている。
ITEM
キャプテンスタッグ キャンピングケットルクッカー M-7296
取っ手が出っ張ってないので収納しやすいです。
出典: Amazon
Belmont
ベルモントBM-117 ステンクッカー 5点セット
機能性・収納性共に優秀なアウトドアクッカーです。料理好きにはたまらないセット内容。
ITEM
ベルモントBM-117 ステンクッカー 5点セット
鍋あり、フライパンあり、お皿あり、おまけにコンパクトで丈夫です。
出典: Amazon
LOGOS
ロゴス ツーリングクッカーセット
セット内容は、ポット大、ポット小、フライパン、トレイ、マグの5点。調理や食事の際に必要な道具がすぐに揃う上に、重ねてしまえるのでコンパクトに収納が可能。
ITEM
ロゴス ツーリングクッカーセット
比較的コンパクトなサイズで多様な器具が揃っているので、状況に応じて使い分けできる。
出典: Amazon
Henckels
ミラノミニクックウェア 3pcsセット
ヘンケルスブランドのひとり暮らしにぴったりの鍋とフライパンの3点セットです。【特長】・ひとり暮らしにぴったりの鍋とフライパンの3点セットです。・安心のヘンケルスブランドです。・熱伝導率のよい厚い底間と美しく丈夫なメタルハンドルを採用
ITEM
ミラノミニクックウェア 3pcsセット
期待通りの商品です。持ち手もユニークで使い易いです。探してました。このサイズが、いいんです。
出典: Amazon
コッヘルを使っておいしい料理を作ろう！
過酷な山では体力の消耗が激しく、食事はとても重要になります。また登山をするうえで荷物はできるだけ少量で軽くしていきたいところ。そんなときコッヘルがあればたいした荷物にもならずおいしい料理が作れるはずです。ぜひ自分の好みや用途に合わせてコッヘルを選んでみてください！
Meal Heals Everything
食事はすべてを癒してくれる
出典：
出典：snow peak 
