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メスティンレシピ / ネバネバそうめん

目指せメスティンマニア!@mestin_maniaの絶品レシピ#255【ネバネバそうめん】

登山者に人気の山ごはんギア『メスティン』。そんなメスティンでありとあらゆる料理を作る、インスタグラムで人気の@mestin_maniaさんに、とっておきレシピを教えてもらいました!

今回は、食欲がないときにもオススメの「ネバネバそうめん」の紹介です。

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目次

アイキャッチ画像提供:@mestin_mania

暑い日にぴったり!栄養満点の「ネバネバそうめん」

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材料(すべて適量)

ネバネバそうめん材料

そうめん(ゆで) 200g
めかぶ(市販の味付きでも可) 1パック
なめこ 50g(水煮)
梅干し 2個(種を除く)
みょうが 1個(薄切り)
オクラ 2本(塩ゆでして輪切り)
小口ねぎ 適量
ごま 少々
しょうが(すりおろし)
青じそ 2枚(千切り)
めんつゆ(ストレート) 適量(100~200ml前後)

作り方

①下ごしらえした具材を合わせる。

②ゆでたそうめんを水でしっかり冷やし、メスティンに盛り、めんつゆをかける。

②ゆでたそうめんを水でしっかり冷やし、メスティンに盛り、めんつゆをかける。

③具材を盛りつける。そうめんの上に、めかぶ・なめこ・梅・オクラ・みょうが・ねぎ・しょうが・ごま・しそを彩りよく乗せて完成。

③具材を盛りつける。そうめんの上に、めかぶ・なめこ・梅・オクラ・みょうが・ねぎ・しょうが・ごま・しそを彩りよく乗せて完成。
メスティンでs作ったネバネバそうめん
③具材を盛りつける。そうめんの上に、めかぶ・なめこ・梅・オクラ・みょうが・ねぎ・しょうが・ごま・しそを彩りよく乗せて完成。
ネバネバそうめん 盛り付け

@mestin_mania

お好みで氷を少し加えると、より冷たくて美味しくなります。キャンプの朝ごはんや夏のアウトドア、山登りにもおすすめ!

\メスティンレシピはお任せ!/

@mestin_mania(メスティンマニア)

@mestin_mania(メスティンマニア)

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