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にんにく×バターの香りが食欲をそそる「ハンバーグガーリックライス」
材料(すべて適量)

お米 1合
ハンバーグ(焼いたもの) 200g
マッシュルーム 2~3個
玉ねぎ 1/8個
にんにく 2個
コンソメ顆粒 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
酒 小さじ1
バター 10g
パセリ お好みで
作り方
①玉ねぎとにんにくはみじん切り、マッシュルームは薄切りにする。
①メスティンにお米、コンソメ顆粒、しょうゆ、酒を入れてから、リベット(メスティン内側にある丸ぽち)の真ん中に水を合わせる。合わせてからバンバーグ、玉ねぎ、にんにく、マッシュルームを入れる。

②蓋をして、固形燃料で25分程度炊飯する。
③炊き上がったらタオルなどを巻いて10分保温する。

④蓋を開けハンバーグを取り出してから混ぜて、ハンバーグを再度のせ、バター、こしょう、パセリのせて出来上がり。


@mestin_mania
ハンバーグは市販のものでも大丈夫ですが、ソースがかかっていないものを使ってください。 しめじなどキノコ類を入れてもおいしいです♪
ハンバーグの肉汁とガーリックライスの旨味が口の中いっぱいに広がって、とにかく幸せ~♡
ガッツリ食べたい日の山ごはんにぴったりです。
\メスティンレシピはお任せ!/

@mestin_mania(メスティンマニア)
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