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〆はお蕎麦で大満足の「たこしゃぶ」
材料（すべて適量）
たこ 100g程度（薄切りを購入してもOK）
詰め合わせ（わかめ、ねぎ、えのき）
たれ（ポン酢）
作り方
①たこを薄切りにし、ねぎは細切り、えのきは食べやすい大きさに切る。
②メスティンに水を入れ、お好みでお酒、塩（分量外）を適量入れる。
③メスティンに火をかけて、湯立ったら、たこや野菜をじゃぶしゃぶ。お好みでポン酢を付けて召し上がれ♪
〆はそばを入れて、めんつゆで味の調整して出来上がり。
@mestin_mania
ぷりぷり食感と旨みがたまりません……！
さっぱりお蕎麦で〆て、大満足の一夜に。
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@mestin_mania（メスティンマニア）
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