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寒暖差に負けるな！お花見にもオススメな「塩生姜おでん」
材料（すべて適量）
大根 5cm程度
ちくわ 1本
ソーセージ 2本
こんにゃく 100g
ゆで卵 1個
はんぺん 1/2枚
しょうが 2かけ程度（大さじ1以上）
和風顆粒だし 小さじ1
塩 小さじ1/4
酒 大さじ1と1/2
作り方
①大根は皮ごと1cm程度の薄切り、ちくわとこんにゃくは斜め切り、はんぺんは食べやすい大きさに切る。しょうがは擦りおろす。
②メスティンに具材を詰め、水200ml（分量外）、和風顆粒だし、塩、酒、しょうがを入れる。
③蓋をして約20～30程度煮込んだら出来上がり。
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具材の多さに合わせて汁の量を調整してください。 少し汁を多めに作っておくことをオススメします。
寒暖差の激しいこの季節。新生活が始まって疲れ気味の方は、手軽に体を温めて免疫UPを期待できる「塩生姜おでん」を、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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@mestin_mania（メスティンマニア）
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