今回は、ニンニク香るがっつりスタミナごはんの「ガーリックピラフローストビーフのせ」レシピの紹介です。
材料(すべて適量)

<材料>
お米 1合
ローストビーフ 5切(お好み量)
ポルチーニ茸 お好み量
シーチキン缶 1缶
コーン 約50g
マヨネーズ 大さじ1.5
コンソメ 5g
ニンニク 2かけ
バター 7g
塩 少々
こしょう 少々
作り方
①ニンニクを薄切りにする。ポルチーニ茸をちぎる。
②メスティンにお米、マヨネーズ、コンソメ、塩、こしょうを入れてから、リベット(メスティン内側にある丸ぽち)の真ん中に水を合わせる。合わせてからポルチーニ茸、シーチキン、コーンを加える。
③蓋をして、固形燃料で25分程度炊飯する。

④炊き上がったらタオルなどを巻いて10分保温し出来上がり。最後にバターを加えかき混ぜ、ローストビーフをのせで出来上がり。

@mestinmania
ポルチーニ茸の変わりにしめじなどきのこ類を入れても美味しいですよ。
炊いてる時の匂いで待ちきれなくなりそう・・・!ガッツリ食べた後は下山も頑張れそうですね♪
プロフィール

@mestin_mania(メスティンマニア)
キャンプやアウトドア、登山などする方にはお馴染みのトランギア製のメスティンを使った料理を紹介!
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トランギア メスティンラージ
重量:270g
サイズ:20.7×13.5×7cm
容量:1350mℓ
アルミ製(無垢)
□ 炊はんの目安:約3.5合まで
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トランギア トランギア 210メスティン [TR-210]
トランギア メスティン用SSメッシュトレイ(底網)[TR-SS210]
トランギア メスティン用ケース [TR-CS210]
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