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「ミリメシ」とは？
ミリメシとは、軍隊や自衛隊で支給される携帯保存食や料理のこと。
クッキー、缶詰のパスタ、シチュー、レトルトパックのステーキのほか、自衛隊ならタクアンの缶詰というふうにそれぞれのお国柄が反映されている。
ミリタリー（軍隊）のメシの略語が「ミリメシ」です。他には戦闘糧食、レーションなどと呼ばれ、戦場に持ち込んで食べる事を前提に、保存性や携帯性を第一に考えて作られています。
ただ、簡単で栄養があっても、見た目が悪く不味い物ばかりでは毎日の食事でストレスが溜まります。そういった精神面も考慮して開発されるのがミリメシなのです。
世界一美味しい！ 自衛隊のミリメシ種類は？
実は日本の自衛隊のミリメシは、カンボジアPKOの際、参加国の中で行われた「戦闘糧食コンテスト」で1位になっており、世界でも美味しいと認められています。戦闘糧食は運用方法で『戦闘糧食I型』と『戦闘糧食II型』の2種類に分かれています。
戦闘糧食I型とは…
通称「カンメシ」と言われており、自衛隊創設の1954年から採用されている缶詰タイプの糧食です。耐久性や保存性の面で非常に優れており、航空機から投下した際の衝撃に耐えられるよう、あえてプルトップを採用しない仕様になっています。
自衛隊でのメニューは、ごはん缶1つとおかず・たくあん1つずつで構成されるのが基本となっております。
戦闘糧食II型とは…
通称「パックメシ」と言われており、1990年に採用されたレトルトパウチ放送の糧食です。そのため、I型よりも持ち運びと調理が簡単になっております。しかし、金属缶に比べて強度の面で劣り、保存期間も短いためI型と併用されています。しかし、2016年2月、陸上自衛隊ではII型のみの運用になることが決定したそうです。
Ⅰ型に比べてメニューが豊富で、中華丼や筑前煮、チキンステーキや焼き魚などもあります。また、フリーズドライのスープなどもあり、評判の良いレーションです。
ミリメシは通販で購入できる？ 販売店は？
日本のミリメシといえば、自衛隊の戦闘糧食になります。自衛隊に流通しているミリメシは（株）武蔵富装という企業が製造・販売し、納入しています。官給品なので非売品ですが、同じ食品のパッケージを変えて、一般向けに防災用保存食として販売されています。こちらはamazon・楽天などでも購入できます。
ミリタリー飯 中華風カルビ
陸自で正式採用されている戦闘糧食。具沢山で食べ応え満点！温めて食べるのはもちろんですが、そのまま食べても美味しいので、万が一の非常食としてもおすすめです。
ミリタリー飯 中華風カルビ
| 原材料名 | 牛肉、玉葱、リンゴピューレ、砂糖、でん粉、食用ごま油、醤油、鶏肉エキス、調合みそ、生姜ペースト、にんにくペースト、豆板醤、食塩、かつお風味調味料、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、着色料（パプリカ色素、カラメル）、酸味料、（一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・りんごを含む） |
|---|---|
| 内容量 | 180g |
| 保存期間 | 製造日より36か月（3年） |
ミリタリー飯 中華風カルビ×6P
| 原材料名 | 牛肉、玉葱、リンゴピューレ、砂糖、でん粉、食用ごま油、醤油、鶏肉エキス、調合みそ、生姜ペースト、にんにくペースト、豆板醤、食塩、かつお風味調味料、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、着色料（パプリカ色素、カラメル）、酸味料、（一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・りんごを含む） |
|---|---|
| 保存期間 | 製造日より36か月（3年） |
| 内容量 | 180g×6パック |
ホリカフーズ ミリメシシリーズ
ホリカフーズ ミリメシ 牛丼
2010年モンドセレクション受賞！上品な味の牛丼です。
| セット内容 | 白いごはん ビーフカレー 発熱剤、発熱溶液 れんげ、紙ナプキン |
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ホリカフーズ ミリメシ カレーライス
2010年モンドセレクション受賞！牛肉・野菜とスパイスの香りがたまらない一品。
| セット内容 | 白いごはん ビーフカレー 発熱剤、発熱溶液 れんげ、紙ナプキン |
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ホリカフーズ ミリメシ シチュー＆ライス
2010年モンドセレクション受賞！赤ワインの香りと牛肉のコクのある大人のシチュー
| セット内容 | 白いごはん シチュー 発熱剤、発熱溶液 れんげ、紙ナプキン |
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世界各国のミリメシが気になる！
ミリメシは、その国によって内容が大きく異なります。機能性は高いものの味の評判がイマイチなアメリカ糧食、ティータイムを楽しめるイギリス糧食、レストラン並みの味を追求したフランス糧食など、お国柄が色濃く反映されています。
ブログなどで試食した感想をまとめている方もいるので、検索してみてはいかがでしょうか？
また、世界各国のミリメシは、軍の払い下げ品として市場に流通したものを手に入れることができます。インターネットオークション上や、ミリタリーショップなどで販売されていますが、払い下げ品ということは保存期間を経過しても消費されなかったものなので、「観賞用」として販売されています。
ミリメシは非常用にもアウトドアにも最適！
1回の食事に必要な内容がセットになっていて、火も使わず簡単にお腹を満たしてくれるミリメシ。1日の行動に必要な栄養価も摂取でき持ち運びも簡単。いざという時の非常食として備えておいて賞味期限が近付いたら、アウトドアのお手軽ご飯として美味しくいただくなんてどうでしょう？ 山頂での山ご飯としてメニューの選択が広がりますよ。
