げんさんの投稿記事一覧
- ビールを飲むためにテントを担いで山に登り、山ごはんを作るのが趣味。 登山歴、山ごはん歴20年以上。低山からアルプス、日帰りからテント山行まで、四季を通じて休みがあれば山に行き、山めしを作って飲む。夏は北アルプスや南アルプスを中心に、最近は東北の山にも目覚めている。冬は八ケ岳を中心に、美しい景色と美味しい山ごはんのために山へ繰り出す。 著書に「げんさんの山めしおつまみ」（エンターブレイン）、共著に「げんさんとよーこさんの山ごはん」（山と渓谷社）などがある。 山ごはんのブログ 「山めし礼讃」http://yamameshi.doorblog.jp/
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- 【げんさんが教える山ごはん#17】山でシーフード？？な山ごはん特集
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- 【げんさんが教える山ごはん#14】山でも家でも簡単＆絶品！”カレーメシ”を使った山のカレーめし特集
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- 【げんさんが教える山ごはん#12】花咲く春の山行に！おつまみ山ごはん特集
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- 【げんさんが教える山ごはん#11】ほっこり温かい、麺を使った山ごはんレシピ特集
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