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疲れた日でも食欲倍増♡「サンラータン風水餃子」
材料(すべて適量)

水餃子(冷凍) 10個
チンゲンサイ 1束
卵 1個
鶏がらスープの素 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
酒 小さじ1
酢 大さじ1
片栗粉 大さじ1/2
ごま油 お好み
ラー油 お好み
作り方
➀チンゲンサイは食べやすい大きさに切る。
➁メスティンに水350ml入れて火にかけ、沸騰したら鶏がらスープの素、水餃子、チンゲンサイを入れる。


➂水餃子に火が通ったら、しょうゆ、塩、酒を入れて味を整え、片栗粉で軽くとろみをつける。
➃溶き卵を入れ、卵がふわふわになったら、酢、こしょう、ラー油、ごま油を入れる。
⑤火を止め、最後にみょうがを入れて混ぜたら出来上がり。


@mestin_mania
ニンジンやしめじなどを入れるのもおすすめです。
水餃子のツルッとした食べ心地が最高で、いくらでもいけちゃいそう!
手軽にたくさんの食材が摂れるのも魅力的ですね◎!
\メスティンレシピはお任せ!/

@mestin_mania(メスティンマニア)
キャンプやアウトドア、登山などする方にはお馴染みのトランギア製のメスティンを使った料理を紹介!
旬の食材を使った絶品レシピを数多く提案しています。
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