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目指せメスティンマニア!@mestin_maniaの絶品レシピ#185【サンラータン風水餃子】

登山者に人気の山ごはんギア『メスティン』。そんなメスティンでありとあらゆる料理を作る、インスタグラムで人気の@mestin_maniaさんに、とっておきレシピを教えてもらいました!

今回は、疲れた日でも食欲倍増♡「サンラータン風水餃子」レシピの紹介です。

目次

アイキャッチ画像提供:@mestin_mania

疲れた日でも食欲倍増♡「サンラータン風水餃子」

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材料(すべて適量)

水餃子(冷凍) 10個
チンゲンサイ 1束
卵 1個

鶏がらスープの素 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
酒 小さじ1
酢 大さじ1
片栗粉 大さじ1/2
ごま油 お好み
ラー油 お好み

作り方

➀チンゲンサイは食べやすい大きさに切る。

➁メスティンに水350ml入れて火にかけ、沸騰したら鶏がらスープの素、水餃子、チンゲンサイを入れる。

➂水餃子に火が通ったら、しょうゆ、塩、酒を入れて味を整え、片栗粉で軽くとろみをつける。

➃溶き卵を入れ、卵がふわふわになったら、酢、こしょう、ラー油、ごま油を入れる。

⑤火を止め、最後にみょうがを入れて混ぜたら出来上がり。


@mestin_mania

ニンジンやしめじなどを入れるのもおすすめです。

水餃子のツルッとした食べ心地が最高で、いくらでもいけちゃいそう!
手軽にたくさんの食材が摂れるのも魅力的ですね◎!

\メスティンレシピはお任せ!/

@mestin_mania(メスティンマニア)

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