長野に行ったらマスト！下山後に食べたい「みんなのテンホウ」人気メニューランキング（2ページ目）

2025/08/26 更新

2位に大差をつけて堂々の第1位となったのは、食べれば食べるほどクセになる「テンホウのぎょうざ」。（21票）

外はカリッと中はジューシー系、八角などの香辛料が含まれていて独特な風味なのですが、なんだか中毒性があって…また食べたくなる不思議な美味しさ。もしかしたら苦手な人もいるかもしれません。でも、美味しい餃子はこの世にたくさんありますが、これはテンホウでしか味わえない逸品です！

そして、この「テンホウのぎょうざ」がセットになった、「ぎょうざ定食」「定食（ぎょうざ＋野菜炒め）」が好きという声もありました。

私のテンホウ餃子の好きなポイントは香辛料（八角らしきもの）がきいているからです！

テンホウの餃子はあの八角が入ったちょっとスパイシーな味が私はとても大好きです！味にアクセントがあってジューシーなテンホウの餃子にハマってしまってます。下山後の疲れた体とペコペコに空いたお腹に最高のご褒美です。

テンホウの餃子の好きなところと言えば、八角の風味が噛んだ瞬間から口の中にフワッと広がる、あの独特な味ですね。八ヶ岳の行者小屋でのイベント「ギョウジャでギョウザ祭り」で食して以来、熱烈なファンとなりました。

テンホウの餃子は八角の香りが効いていて爽やか、そしてサッパリしているので何個でも食べられます！肉肉しい餃子も美味しいですが、私はテンホウの餃子が1番好きです。登山帰りに寄れるテンホウがあれば必ず立ち寄ってから帰ります。東京に住んでいるので、そう頻繁には行けず悲しいです（涙）。

あと余談ですが、テンホウの野菜炒めは絶品です！大袈裟ではなく、野菜炒めってこんなに美味しいんだ！と初めて食べた時はとても感動しました。山に行くと野菜不足になるので、下山すると体が野菜をとても欲しているので、野菜炒めと餃子を脇目も降らず食べています(笑) 。野菜炒めはシャキシャキしてて味が濃くて美味しいのです！

満足感が半端ない！ご飯大盛りでも足りないくらい、餃子とライスのコラボが最高！長野を語るならテンホウの餃子を知ることが大前提である。

ほうつるくん

登山家の皆様が山の「声」が聞こえるのと同じく、テンホウの訓練された調理スタッフもぎょうざの「声」が聞こえると言われています。

お店でさらに愛情を込めて焼いた、プロの味を是非ともお楽しみください。

Let’s go テンホウ♫

これは予想外！「テンホウ」を知らない登山者が意外といる！？

回答数が思いのほか少なかった今回のアンケート。よくよく考えてみれば、YAMA HACK読者のみなさまは全国各地にお住まいで、長野県にしかない「テンホウ」を知らない人がいても当然。車で登山に行ったときに立ち寄るような場所にあるので、登山口までバスや電車で行くことが多い方は、特に知らないかもしれません。

でも、「テンホウ」を知らないなんてもったいない！

紹介したみんなの好きなメニューをはじめ、安くて美味しい料理が充実。ランキング入りしませんでしたが、カレーや丼もの、焼きチャーシューなどのおつまみ系をあげてくれた方も。いろんなメニューがあるので、何度行っても飽きません。全メニューを制覇しようと意気込んで行くのですが、ついいつもと同じメニューを選んでしまったりして（笑）。

ちなみに、テイクアウトメニューやウェブストアで販売しているメニューもあります。