目指せメスティンマニア!@mestinmaniaの絶品レシピ#27【ネギ好きにおすすめしたい!秩父の珍達そば】

2020/03/31 更新

登山者に人気の山ごはんギア『メスティン』。そんなメスティンでありとあらゆる料理を作る、インスタグラムで人気の@mestinmaniaさんに、とっておきレシピを教えてもらいました! 今回は秩父のご当地グルメを再現した珍達そばです。

アイキャッチ画像提供:@mestinmania

登山者に人気の山ごはんギア、トランギアの『メスティン』。インスタグラムで、そんなメスティンを使用したとっても美味しそうな料理の写真が大人気の@mestinmaniaさんに、とっておきのレシピを教えてもらいました。今回は、秩父のご当地グルメ風!?あったかそばです。



材料(すべて適量)

珍達そばの材料
提供:@mestinmania

・インスタントラーメン 1袋
・豚肉 80g
・ネギ 一本
・ごま油 少々
・こしょう 少々

作り方

①豚肉は細切り、ネギは斜め切りにする。
②メスティンにインスタントラーメンに記載している水の量を入れる。

ポイント!
本格的な珍達そばを味わいたい方は、細麺のインスタント麺がおすすめです。

③②を沸かし、沸騰したら豚肉、ネギ、インスタント麺を入れる。ほぐれてきたらインスタントラーメンに付いているスープを入れる。
④仕上げにごま油、コショウを入れ出来上がり。



秩父の珍達そば
提供:@mestinmania
「山で実践する場合は、具材系は切って持っていきましょう」と@mestinmaniaさん。インスタント麺に具材をトッピングするだけなのでとっても簡単です! 正確にはスープが異なるのですが、それだけでご当地グルメ風になるのだからあら不思議。
がっつりメニューで疲れた体を満たしましょう!

【その他のメスティンレシピはこちら!】


    \ この記事の感想を教えてください /
    GOOD! BAD

    関連する記事

    関連する山行記録 byヤマレコ

    メスティンで再現した秩父の珍達そば
    この記事が気に入ったら
    「いいね!」をしよう
    メスティンマニア
    メスティンマニア

    @mestin_mania キャンプやアウトドア、登山などする方にはお馴染みのトランギア製のメスティンを使った料理を紹介! 旬の食材を使った絶品レシピを数多く提案しています。

    登山専用コミュニティサイト「ヤマレコ」

    アウトドアのすべてを、ひとつのアプリで。

    150以上のアウトドアメディアの記事や動画、3万枚以上のみんなの写真も見られる!
    アウトドアの「知りたい!」「行きたい!」がきっと見つかる!
    お気に入りの記事や写真を集めて、スキマ時間に素早くチェック!