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旨みがじゅわ～！「グリンピースとさつま揚げの炊き込みご飯」
材料（すべて適量）
お米 1合
さつま揚げ 2枚程度（約100g）
生グリンピース さや付きで5本程度
しょうゆ 大さじ1強
和風だし（顆粒） 小さじ1
酒 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
作り方
①さつま揚げは食べやすい大きさに切り、生グリンピースはさやから豆を取り出す。
②メスティンに洗ったお米、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、和風だしを入れ、内側のリベット（丸いポチ）の中心まで水を加えて調整する。
③さつま揚げとグリンピースを加え、ふたをして固形燃料で約25分炊飯する。
④炊き上がったら、タオルなどで包み10分ほど蒸らし、出来上がり。
@mestin_mania
グリンピースの代わりに、きのこや筍など旬の食材を使っても美味しく仕上がります。
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@mestin_mania（メスティンマニア）
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