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メスティンで作る、なるとの炊き込みご飯レシピ

目指せメスティンマニア!@mestin_maniaの絶品レシピ#236【なるとの炊き込みご飯】

登山者に人気の山ごはんギア『メスティン』。そんなメスティンでありとあらゆる料理を作る、インスタグラムで人気の@mestin_maniaさんに、とっておきレシピを教えてもらいました!

今回は、華やかさ満点の「なるとの炊き込みご飯」の紹介です。

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目次

アイキャッチ画像提供:@mestin_mania

華やかさ満点!なるとの炊き込みご飯

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材料(すべて適量)

なるとの炊き込みご飯  材料

お米 1合
なると 60g
油揚げ 30g
白だし 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
酒 大さじ1/2
小口ねぎ お好み

作り方

①なると、油揚げを食べやすい大きさに切る。

②メスティンにお米、白だし、しょうゆ、酒を入れてから、リベット(メスティン内側にある丸ぽち)の真ん中に水を合わせる。その後に、なると、油揚げを入れる。

①なると、油揚げを食べやすい大きさに切る。②メスティンにお米、白だし、しょうゆ、酒を入れてから、リベット(メスティン内側にある丸ぽち)の真ん中に水を合わせる。その後に、なると、油揚げを入れる。

③蓋をして、固形燃料で25分程度炊飯する。

④炊き上がったらタオルなどを巻いて10分保温する。

⑤蓋を開け、ねぎをかけて出来上がり。

③蓋をして、固形燃料で25分程度炊飯する。④炊き上がったらタオルなどを巻いて10分保温する。⑤蓋を開け、ねぎをかけて出来上がり。
なるとの炊き込みご飯 完成

@mestin_mania

なるとがなければ、ちくわでも代用できます。

なるとのねっちり食感と淡白な味わいに、白だしベースの炊き込みご飯がよく合います♪

\メスティンレシピはお任せ!/

@mestin_mania(メスティンマニア)

@mestin_mania(メスティンマニア)

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