使い方にはコツがある!? サーモススープジャーのおすすめレシピも大公開

2019/12/06 更新

サーモスのスープジャーは真空断熱により保温性・保冷性に優れ、1年中使える便利な製品です。でも、正しく使わないと漏れてしまったり、せっかくの性能が活かせません。上手な使い方のコツと簡単レシピをまとめました。サーモスのスープジャーで、いつものごはんをアレンジ。外でも美味しく食事を楽しみましょう!


アイキャッチ画像出典:楽天市場/アイクック

サーモスの『スープジャー』優秀ポイント3つ

「温かいスープを持ち歩ける」と大人気のサーモスのスープジャー。人気が広まるにつれて「もっとうまく使いこなしたい!」という感じる方も多いようです。使い方のコツや人気レシピをまとめましたので、ぜひチェックしてみてください。

①保温力が高く、時間が経っても温度が変わりにくい!

ピンクのサーモススープジャーの画像
ステンレス魔法びんはステンレスの二重構造の容器になっており、外びんと内びんとの間は1,000万分の1気圧以下という高真空状態になっています。

この真空状態は宇宙空間と同じで何もないため、伝導・対流による放熱を遮断し、また鏡のように仕上げられた内びんによって輻射による放熱を遮断します。この真空の遮断壁によってサーモスの高保温・高保冷性能が保たれているのです。

②具材を入れておくだけで料理が完成!

サーモスでなんと茹でられます 温かい料理を温かいまま食べられる、それだけじゃないんです。なんと具材を入れて数時間待つだけで調理ができてしまう優れもの。

保温力が高いので、料理の温度がゆっくりと下がっていきますから、時間の経過とともに味がよく染みこみ、おいしくできあがります。電気もガスも節約できて、味がよく染み込むのが保温調理の魅力です。

③デザインがおしゃれ!

カラフルなサーモスのスープジャー
サーモスと言えば高い保温(冷)性に定評がありますが、デザイン・カラーバリエーションが豊富なことも人気の理由。手に持ちやすく愛嬌のある形状で、ピンクや水色、イエローなどのかわいらしい色使いのスープジャーを使えばランチタイムが楽しくなりそうです。

『スープジャー』を上手く使うための3つの“コツ”

サーモススープジャー 温かいものを温かいまま食べたいという希望を叶えてくれるスープジャーですが、「もっと温かくしたい」という声も聞きます。せっかく手に入れたスープジャー、そのポテンシャルを発揮できないともったいないですよね。そこで、スープジャーを上手く活用するための“コツ”を紹介します。

①保温ケース・本体を予熱しよう

サーモススープジャーにお湯を入れている画像
サーモスのスープジャーを最大限に活用するには予熱(予冷)が欠かせません。やり方は本体に少量の熱湯(冷水)を入れ、フタをせずに1分程度置いておくだけです。簡単なことですがやるとやらないでは保温(保冷)に大きな違いがでてきますのでしっかりと行ってください。ヤケドに注意しながら行いましょう。

②熱々の料理を入れよう

サーモスにあつあつのご飯を入れて長持ち! 熱々の料理を入れることもポイントの一つです。料理は火から離すとその瞬間から冷めていきます。火から下ろしたらすぐにジャーに入れるようにすると、食べる時も温かいまま食べられます。

③たっぷりの量を入れよう

サーモスの上までたっぷり入れます スープジャーの中に料理はたっぷりと入れてください。量が少ないとそれだけ冷めやすくなってしまいます。止水部から1センチ下まで入れましょう。逆に入れすぎるとフタを閉めるときに料理があふれ出てしまう原因となりますので、入れすぎないように注意してください。

サーモスの『スープジャー』サイズ別製品一覧

サーモスのスープジャーには多様なサイズのアイテムがそろっています。小さなお子さんから食べ盛りの中高生、デスクワークのOLさんから肉体労働の方まで、ぴったりなサイズを選べます。

スープジャー|~350mlサイズ

サーモス フードコンテナー JBK-251
ステンレス製魔法びん構造で、暖かいスープからひんやり冷たいデザートまで食べごろ温度で持ち運べます。開けやすい密閉構造のフタは食洗器で洗えるので便利です。

ITEM
サーモス フードコンテナー JBK-251
容量:0.25L
カラー:ピーチピンク、ミルクホワイト、ミントブルー
サイズ:7.5×7×13cm
重量:0.2kg


サーモス フードコンテナー JBI-272
真空断熱構造で暖かいスープや冷たいデザートをおいしい温度をキープしてくれます。安定感のあるデザインで密閉構造のフタは食洗器にも入れられます。1人分にちょうどいい0.27Lサイズです。

ITEM
サーモス フードコンテナー JBI-272
容量:0.27L
カラー:ジンジャー、レッドチリ、アボカド
サイズ:9.5×9.5×10cm
重量:0.3kg


サーモス スープジャー JBT-300
暖かいスープや冷たいデザートをおいしい温度をキープしてくれるキャニスターのようなお洒落なデザインのスープジャー。フタを少し回すとが中の圧力を逃がすクリックオープン構造でフタがさらに開けやすくなりました。フタはパーツが分かれ隅々まで洗えるお手入れしやすいスープジャーです。

ITEM
サーモス スープジャー JBT-300
容量:0.3L
カラー:ライトブルー、ライトピンク、ホワイト
サイズ:9×9×12cm
重量:0.3kg

朝温めたスープが、昼に蓋を開けると湯気が立つほど熱々に保温されています。
サイズも昼ごはんにちょうどいい量なので、買ってよかったです。




サーモス フードコンテナー JBJ-303G
高い保温、保冷能力でたべごろ温度をキープするステンレス製魔法びん構造で暖かいスープやシチュー、冷たいデザートを持ち運べます。かわいい絵付きでランチタイムが華やかになりますす。

ITEM
サーモス スープジャー JBJ-303G
容量:0.3L
カラー:ブルースター、ブルーフラワー、ポップホワイト、スイートピンク
サイズ:9×9×12cm
重量:0.3kg

サイズに悩みましたが、お弁当やおむすびと一緒に持っていくのに、多すぎず少なすぎずちょうど良かったです。保温もバッチリです。


スープジャー|~500mlサイズ

サーモス フードコンテナー JBU-380
真空断熱構造で暖かいスープや冷たいデザートを適温でキープしてくれるフードコンテナーです。2ピース密閉構造のフタは開けやすく食洗器にも入れられます。大きめサイズの0.38Lです。

ITEM
サーモス フードコンテナー JBU-380
容量:0.38L
カラー:ホワイト、レッド、ネイビー
サイズ:9.5×9.5×12.5cm
重量:0.3kg

リピートです。前回のものとは蓋が改良されており、洗うときに内蓋を外す手間がなくなり楽です。
朝温めた(沸騰)汁物をランチに持っていきます、湯気が出る程温まってます。ランチに残した分を夜食べましたが、まだ温かい。
流石サーモス です。
同じくサーモス のスープジャー専用の袋に入れているので、余計冷めないのかもしれません。



サーモス スープジャー JBQ-400
おいしい温度をキープしてくれるスープジャーです。フタは3つに分かれてお手入れしやすく食洗器にも対応です。またオープンアシスト構造採用であけづらい時も安心です。

ITEM
サーモス スープジャー JBQ-400
容量:0.4L
カラー:ミルク、ピーチ、モカ
サイズ:9.5×9.5×13cm
重量:0.3kg

かなりの大きさで、具だくさんのスープだとおなか一杯になります。
スープカレーにお米を入れたり、いろいろ試しています。
蓋を洗うのが少し面倒ですが、保温力抜群です。
臭いは多少残りますがあまり気になりません。



サーモス スープジャー JBM-500
ステンレス魔法びん構造で暖かいスープやシチュー、冷たいデザートをたべごろ温度でキープしてくれるフードコンテナです。ボリュームたっぷりの0.5Lのビッグサイズです。

ITEM
サーモス スープジャーJBM-500
容量:0.5L
カラー:グリーン、ブラック
サイズ:10×10×13.5cm
重量:0.3kg

温めたものを入れるだけでなく、入れているうちに保温調理が出来るので便利です。アレンジしていますが、水加減を間違うとお米やパスタは芯が残ったり、お粥になったりで、少し慣れがいります。
内側を洗う時は男性の手がギリギリ入るくらいの直径のため洗いにくいそうです。
保温は冬場でも専用のポーチに入れていると5時間後でも熱いです。



サーモス スープジャー JBT
口が広口で入れやすく、食べやすく、またお手入れしやすいスープジャーです。フタはサーモス独自の2ピースの密閉構造で開けやすく、また食洗器にも入れられます。0.5Lの大容量タイプです。

ITEM
サーモス スープジャー JBT-500
容量:0.5L
カラー:ブラック、ホワイト
サイズ:10×10×13.5cm
重量:0.3kg

コレステロールが高い主人のお弁当用に購入。
野菜たっぷりのスープを熱々で入れると6時間後のお昼でも熱々でちょうどよく食べられるそうで、満足です。30代の主人だとこれに小さめのおにぎりひとつで充分満腹になります。
朝 出ていくのが早いのでスープを入れる前に 熱湯を半分ほど入れて容器を温めています。
そこそこの値段なので、毎日使って 2年ほどもってくれればまたリピートしたいです。


スープジャー キャラクターとのコラボモデル

サーモス スープジャー JBU-300B
ステンレス魔法びんと同じ高い保温、保冷力で暖かいスープから冷たいデザートまでいろいろ入れられるフードコンテナーです。お子様から大人まで人気のミッフィーコラボデザインです。

ITEM
サーモス スープジャー JBU-300B
容量:0.3L
カラー:ネイビーピンク
サイズ:9.5×9.5×11cm
重量:0.3kg

お弁当箱とお揃いで購入したのですが、可愛くて保温もきちんどできました!



サーモス スープジャー JBU-300DS
ステンレス魔法びんと同じ高い保温、保冷力で暖かいスープから冷たいデザートまでいろいろ入れられるフードコンテナーです。世代を超えて愛される人気のディズニーコラボデザインです。

ITEM
サーモス フードコンテナー JBI-271DS
容量:0.27L
カラー:レッドホワイト
サイズ:9.5×9.5×10cm
重量:0.3kg

凄く可愛くて商品自体も良かった。
お店にもあまり出てないデザインなので
また、新しい商品があったら、ほしいです


スープジャー|限定モデル

サーモス スープジャー JBM-500WK(HTN)
ステンレス魔法びん構造で食べごろ温度をキープする真空断熱スープジャーです。衝撃に強いソコカバー付きで、金属をハンマーで叩いて出しているような細かな模様は傷が付きにくく、アウトドアの使用にもおすすめ。こちらはネイビーカラーです。

ITEM
サーモス スープジャー JBM-500WK HTN
容量:0.5L
カラー:ハンマートンネイビー
サイズ:10×10×14cm
重量:0.4kg下

食べ盛りの息子用に購入したのですが、容量といい、外蓋と底にシリコンカバーが付いているのが高評価したいです! 実店舗よりもお安く購入できて嬉しいです。



サーモス スープジャー JBK-500WK(HTB)
同じく傷が目立ちにくいハンマートン塗装のブラックカラーです。ハードな環境のお仕事やアウトドアにも最適です。

ITEM
サーモス スープジャー JBM-500WK HTB
容量:0.5L
カラー:ハンマートンブラック
サイズ:10×10×14cm
重量:0.4kg

500なので、やはりおおきいですが、
口も大きく、入れやすいです。
質感もかっこよく、保温もしっかりできていました。



スープジャー用ポーチ

サーモス フードコンテナーポーチ RES-001
真空断熱フードコンテナーを入れて持ち歩くのに便利なポーチです。アイソテック断熱構造でさらにフードコンテナーの保温、保冷力をアップします。0.25Lから0.4Lの容器に適応します。

ITEM
サーモス フードコンテナーポーチ RES-001
カラー:ライトブルー、ライトピンク、ネイビー
サイズ:10.5×12×14cm
重量:0.1kg

5時間後に食べても温かいと娘が言ってました!
この時期、毎日スープなど入れて塾に持って行ってます♪大活躍!!
買って間違いなしです!^ ^



サーモス スープジャーポーチ RET-001
真空断熱フードコンテナーを入れて持ち歩くのに便利なポーチです。アイソテック2断熱構造でさらにフードコンテナーの保温、保冷力をアップします。0.3Lから0.5Lの容器に適応します。

ITEM
サーモス スープジャーポーチ RET-001
カラー:ベージュ、ブラック
サイズ:11.5×11.5×16cm
重量:0.1kg

これがないと不安です。
最初からセットで購入して使っているので、レビューも何も……って感じですが、せっかくお弁当箱と考えたらいいお値段のするジャーを買うのだから、揃えて最大限の機能を発揮させないと勿体ないとも思いますし、何より無ピッタリフィットする保護カバーの役割もあるような気もしています。雑な男子なのでこれがないと傷だらけのボッコボコにされそうで……(笑)


スープジャー用スプーン

サーモス フードコンテナ スプーン APC-160
真空断熱フードコンテナーに最適なスプーンです。角がスクエア型で底まですくいやすく長さもフードコンテナーに適していて最後まで食べやすいのが特徴です。別売りのフードコンテナーポーチの背面にピッタリ収納できます。
ITEM
サーモス フードコンテナースプーン APC-160
カラー:ホワイト、レッド、ネイビー
サイズ:17×4×2.5cm
重量:0.1kg

ジャーとセットで購入。
スプーンの形状がすくいやすく、最後まで残さず食べれます。


明日まねしたい! スープジャーレシピ7選

サーモスに料理を入れます
サーモスのスープジャーを活用した料理と聞いて、温かい料理を思い浮かべる方が多いかもしれません。もちろん温かいスープというのも代表的な人気メニューですが、それだけではありませんよ。冷たい料理にも利用できるが嬉しいところ。それでは早速見ていきましょう。

大麦のトマトスープリゾット

サーモススープジャーで作ったトマトスープリゾット
[材料](スープジャー1個ぶん)
ミディトマト3個、ベーコン1枚、押し麦45グラム、コンソメ3グラム、フェンネルまたはパセリ適量
[レシピ]
1.ミディトマトを4等分に切ります。ベーコンは1センチ角に切る。
2.スープジャーに押し麦を入れ熱湯を注ぎ、フタをせずに3分ほどおきます。
3.湯を切り、押し麦の上にミディトマトとベーコン、コンソメを置き熱湯を注ぎ、90分以上保温します。軽く混ぜてフェンネルなどのハーブを散らして完成です。

ごろごろかぼちゃとソーセージのカレー

サーモススープジャーで作ったカレー画像
出典:THERMOS
[材料](スープジャー1個ぶん)
かぼちゃ(2.5cm角に切る)100g、エリンギ(食べやすい大きさに切る)60g、ソーセージ(切り込みを入れる)4本、炒め玉ねぎペースト小さじ1、水200ml、カレールー 25g、プチトマト2個、ごはん(別容器で持参)適宜
[レシピ]
1.スープジャーに熱湯(分量外)を入れ、フタなしで5分以上予熱します。
2.鍋にカレールーとプチトマト以外の材料を入れて火にかけ、沸騰後3分ほど煮込みます。
3.火を止めてカレールーを加えて溶かし、再び火をつけプチトマトを入れ、3分ほど煮てとろみをつけます。
4.予熱していたスープジャーのお湯を捨て(3)を入れ3時間以上保温します。

豚汁

サーモススープジャーで作った豚汁画像
出典:THERMOS
[材料](スープジャー1個分)
しゃぶしゃぶ用豚肉20g、油揚げ15g、こんにゃく10g、小松菜15g、にんじん25g、ジャガイモ25g、だし汁3g、みそ少々、ゴマ(お好みで)、しょうが汁または紅しょうが(お好みで)
[レシピ]
1.豚肉は一口大に、油揚げとこんにゃくは短冊切り、小松菜は3cm長さのざく切りに、にんじんとジャガイモは細い千切りにします。
2.スープジャーに具材を入れ、熱湯を注ぎ、フタをせずに3分ほど予熱し、お湯を切ります。
3.鍋にだし汁を沸かしみそを加えて溶かします。再沸騰したらスープジャーに注ぎ、2時間以上保温する。お好みでゴマやしょうが汁を加えて完成です。

酸辣湯スープの水餃子

サーモススープジャーで作った水餃子画像
出典:THERMOS
[材料](スープジャー1個ぶん)
しいたけ(薄切り)1枚、青梗菜(食べやすい大きさに切る)50g、長ねぎ(斜め薄切り)10g、市販のチルド水餃子5個、溶き卵1個分、酢小さじ1、ラー油、胡椒(お好みで)[材料A]水180ml、鶏ガラスープの素小さじ1/2、しょうゆ小さじ2
[レシピ]
1.スープジャーにしいたけ・青梗菜・長ねぎ・餃子を入れ、分量外の熱湯を注ぎ、フタをせずに5分以上予熱します。
2.鍋に[材料A]を入れて沸かし、溶き卵を流し入れかきたまにして、仕上げに酢とラー油、胡椒を入れます。
3.(1) のお湯を切り、(2)を注ぎ、フタをして1時間以上保温します。

オイルサーディンのさっぱり和風どんぶり

サーモスのスープジャーで作ったオイルサーディンどんぶりの画像
出典:THERMOS
[材料](スープジャー1個ぶん)
ごはん120g、カリカリ梅(みじん切り)小さじ2、のり(小さくちぎる)適宜、オイルサーディン(缶詰)3~4枚、しょうゆ・オイルサーディン缶の油各大さじ1/2、万能ねぎ(小口切り)適宜、七味唐辛子適宜
「レシピ]
1.ごはんにカリカリ梅のみじん切りを混ぜ電子レンジ(600W)で1分ほど加熱し、スープジャーに入れてのりをちらします。
2.耐熱容器にオイルサーディンとしょうゆ・オイルサーディンの油を入れて、ラップをかけて電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱します。
3.(2)をしょうゆと油ごと(1)の上にのせて、万能ねぎと七味唐辛子をちらし、フタをします。

トマトとサバのサラダうどん

サーモススープジャーで作ったトマトうどんの画像
出典:THERMOS
[材料](スープジャー1個ぶん)
冷凍うどん1玉、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、オリーブ油小さじ2、マヨネーズ小さじ1~2、ミニトマト(角切り)4個分、サバの水煮(缶詰)30g、バジル2~3枚
[レシピ]
1.冷凍うどんを電子レンジで解凍し、冷水で冷やします。
2.スープジャーにめんつゆ・オリーブ油・マヨネーズを入れ、さらにうどんを入れます。
3.ミニトマトとサバの水煮、バジルをのせてフタをします。4食べる直前にバジルを細かくして散らし、全体をよく混ぜて完成です。

豆乳黒みつプリン

サーモスのスープジャーで作った豆乳黒蜜プリンの画像
出典:THERMOS
[材料](スープジャー1個ぶん)
粉ゼラチン2g、熱湯大さじ1。豆乳100ml。黒みつ大さじ1、缶づめのみかん50g
[レシピ]
1.スープジャーに分量外の氷水を入れ、フタをして3分ほど予冷します。
2.器に熱湯を入れ、ゼラチンをふり入れてかき混ぜます。
3.ボウル・コップなどに豆乳を入れ、(2)を入れて混ぜます。
4.(1)の氷水を捨て、スープジャーに黒みつを入れ、(3)をそっと注ぎいれます。
5.みかんを入れ、フタをして3時間以上保冷して固めて完成です。

他にもサーモスのスープジャーでできる料理がたくさん!バリエーションを増やしてみては?

サーモス公式レシピはこちら

本体・パッキンのお手入れ方法

サーモススープジャー においや汚れ、カビを防ぎ、長く清潔に使用するために、使用後にはしっかりとしたお手入れが必要となります。密閉を維持するためにフタ部分はいくつかのパーツに分かれています。慣れてしまえば面倒なことはありませんので、しっかりお手入れしたいですね。

普段のお手入れ方法

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出典:PIXTA
本体:ぬるま湯でうすめた食器用中性洗剤を使用し、やわらかいスポンジで洗浄しすすいだ後はよく水を切り十分に乾燥させます。なお外側は水あとやサビを防ぐためにすぐに乾いた布でふきます。

フタユニット:ぬるま湯でうすめた食器用中性洗剤を使用し、やわらかいスポンジで洗浄し、すすいだ後はよく水を切り十分に乾燥させます。

念入りなお手入れ方法

サーモススープジャー
出典:Amazon
本体内側:酸素系漂白剤、食酢、クエン酸のいずれかを30分を目安にぬるま湯とともに入れる。すすいだ後によく水を切り十分に乾燥させます。

フタユニット:ボウルなどの容器に台所用漂白剤と水を入れ30分を目安に浸ける。すすいだ後によく水を切り十分に乾燥させます。

なお、サーモスの公式YouTubeチェンネルでは、スープジャーのお手入れ方法が動画で分かりやすく解説されています。

YouTube|THERMOS Official

パッキンの取り付け方

パッキンの取り付け方が分からない!という方は、公式HPから取扱説明書がダウンロードできます。自分の持っている製品の説明書を見て取り付けましょう。また、壊れてしまった場合には部品のみ購入することもできます。

製品ページはこちら

サーモスのスープジャーで、もっと美味しい食事を!

学校や職場で、できたてのような温かい料理が食べられると大人気のサーモスのスープジャー。キャンプやピクニックなどのアウトドアシーンでも大活躍。いつものカップラーメンやおにぎりに、手作りの温かいスープや、冷たいスイーツなどをプラスするだけで、お腹も心も満たされるはず。スープジャーを活用して、屋外でも季節に合わせた豊富なレシピを楽しみましょう!


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