サーモスのスープジャー上手な使い方のコツとレシピまとめ

サーモスのスープジャーの優秀ポイント3つ

暖かいスープを持ち歩ける、と大人気のサーモスのスープジャーですが、人気が広まるにつれて「もっとうまく使いこなしたい」という希望を持つ方も多いようです。使い方のコツや人気レシピをまとめましたのでチェックしてみてください。

保温力が高く、時間が経っても温度が変わりにくい！

ステンレス魔法びんはステンレスの二重構造の容器になっており、外びんと内びんとの間は1,000万分の1気圧以下という高真空状態になっています。この真空状態は宇宙空間と同じで何もないため伝導・対流による放熱を遮断し、また鏡のように仕上げられた内びんによって輻射による放熱を遮断します。この真空の遮断壁によってサーモスの高保温・高保冷性能が保たれているのです。

具材を入れておくだけで料理が完成！

温かい料理を温かいまま食べられる、だけじゃないんです。なんと具材を入れて数時間待つだけで調理ができてしまうのです。保温力が高いので料理の温度がゆっくりと下がっていきますから時間の経過とともに味がよく染みこみおいしくできあがります。電気もガスも節約できて味がよく染み込むのが保温調理の魅力です。

デザインがおしゃれ！

サーモスと言えば高い保温（冷）性に定評がありますが、デザイン・カラーバリエーションが豊富なことでも有名です。手に持ちやすく愛嬌のある形状で、ピンクや水色、イエローなどのかわいらしい色使いのスープジャーを使えばランチタイムが楽しくなりそうです。

サーモスのスープジャーを上手く使うための3つのコツ

温かいものを温かいまま食べたい、という希望を叶えてくれるスープジャーですが、「もっと温かくしたい」という声も聞きます。せっかく手に入れたスープジャー、そのポテンシャルを発揮できないともったいありませんね。ここでスープジャーを上手く活用するためのコツをまとめてみました。さっそく見ていきましょう。

保温ケース・本体を予熱しよう

サーモスのスープジャーを最大限に活用するには予熱（予冷）が欠かせません。やり方は本体に少量の熱湯（冷水）を入れ、フタをせずに1分程度置いておくだけです。簡単なことですがやるとやらないでは保温（保冷）に大きな違いがでてきますのでしっかりと行ってください。ヤケドに注意しながら行いましょう。

熱々の料理を入れよう

熱々の料理を入れることもポイントの一つです。料理は火から離すとその瞬間から冷めていきます。火から下ろしたらすぐにジャーに入れるようにすると、食べる時も温かいまま食べられます。

たっぷりの量を入れよう

スープジャーの中に料理はたっぷりと入れてください。量が少ないとそれだけ冷めやすくなってしまいます。止水部から1センチ下まで入れましょう。逆に入れすぎるとフタを閉めるときに料理があふれ出てしまう原因となりますので、入れすぎないように注意してください。

サーモスのスープジャー　サイズ別製品一覧

サーモスのスープジャーには多様なサイズのアイテムがそろっています。小さなお子さんから食べ盛りの中高生、デスクワークのＯＬさんから肉体労働の方まで、ぴったりなサイズを選べます。

スープジャー　～350mlサイズ

[サーモス　フードコンテナー JBK-251]
ステンレス製魔法びん構造で、暖かいスープからひんやり冷たいデザートまで食べごろ温度で持ち運べます。開けやすい密閉構造のフタは食洗器で洗えるので便利です。



[サーモス　フードコンテナー JBI-272]
真空断熱構造で暖かいスープや冷たいデザートをおいしい温度をキープしてくれます。安定感のあるデザインで密閉構造のフタは食洗器にも入れられます。1人分にちょうどいい0.27Ｌサイズです。



[サーモス　スープジャー JBQ-300]
暖かいスープや冷たいデザートをおいしい温度をキープしてくれるスープジャーです。オープンアシスト機能を採用しフタが開けづらい時も安心です。またフタは3つのパーツに分かれ隅々まで洗えます。



[サーモス　フードコンテナー JBJ-302]
高い保温、保冷能力でたべごろ温度をキープするステンレス製魔法びん構造で暖かいスープやシチュー、冷たいデザートを持ち運べます。パステルカラーがかわいいフードコンテナーです。

スープジャー　～500mlサイズ

[サーモス　フードコンテナー JBI-382]
真空断熱構造で暖かいスープや冷たいデザートを適温でキープしてくれるフードコンテナーです。２ピース密閉構造のフタは開けやすく食洗器にも入れられます。大きめサイズの0.38Ｌです。



[サーモス　スープジャー JBQ-400]
おいしい温度をキープしてくれるスープジャーです。フタは3つに分かれてお手入れしやすく食洗器にも対応です。またオープンアシスト構造採用であけづらい時も安心です。



[サーモス　スープジャー JBM-500]
ステンレス魔法びん構造で暖かいスープやシチュー、冷たいデザートをたべごろ温度でキープしてくれるフードコンテナです。ボリュームたっぷりの0.5Ｌのビッグサイズです。



[サーモス　スープジャー JBM-501]
口が広口で入れやすく、食べやすく、またお手入れしやすいスープジャーです。フタはサーモス独自の2ピースの密閉構造で開けやすく、また食洗器にも入れられます。0.5Ｌの大容量タイプです。

スープジャー　キャラクターとのコラボモデル

[サーモス　フードコンテナー JBI-271B]
ステンレス魔法びんと同じ高い保温、保冷力で暖かいスープから冷たいデザートまでいろいろ入れられるフードコンテナーです。お子様から大人まで人気のミッフィーコラボデザインです。



[サーモス　フードコンテナー JBI-271DS]
ステンレス魔法びんと同じ高い保温、保冷力で暖かいスープから冷たいデザートまでいろいろ入れられるフードコンテナーです。世代を超えて愛される人気のディズニーコラボデザインです。

スープジャー　限定モデル

[サーモス　スープジャー JBM-500WK（HTN）]
ステンレス魔法びん構造で食べごろ温度をキープする真空断熱スープジャーです。衝撃に強いソコカバー付きなのでアウトドアでの使用に便利です。金属をハンマーで叩いて出しているような細かな模様のハンマートンカラーです。

[サーモス　スープジャー JBK－500WK（HTB）]
ステンレス魔法びん構造で食べごろ温度をキープする真空断熱スープジャーです。衝撃に強いソコカバー付きなのでアウトドアでの使用に便利です。金属をハンマーで叩いて出しているような細かな模様のハンマートンカラーです。

スープジャー用ポーチ

[サーモス　フードコンテナーポーチ REB-002]
真空断熱フードコンテナーを入れて持ち歩くのに便利なポーチです。アイソテック断熱構造でさらにフードコンテナーの保温、保冷力をアップします。0.25Ｌから0.38Ｌの容器に適応します。



[サーモス　スープジャーポーチ REB-003]
真空断熱フードコンテナーを入れて持ち歩くのに便利なポーチです。アイソテック2断熱構造でさらにフードコンテナーの保温、保冷力をアップします。0.25Ｌから0.4Ｌの容器に適応します。

スープジャー用スプーン

[サーモス　フードコンテナ　スプーン APC-160]
真空断熱フードコンテナーに最適なスプーンです。角がスクエア型で底まですくいやすく長さもフードコンテナーに適していて最後まで食べやすいのが特徴です。別売りのフードコンテナーポーチの背面にピッタリ収納できます。

サーモスのスープジャーレシピ7選

サーモスのスープジャーを活用した料理と聞いて、暖かい料理を思い浮かべる方が多いかもしれません。もちろん暖かいスープというのも代表的な人気メニューですが、それだけではありません。冷たい料理にも利用できるのです。それでは見ていきましょう。

大麦のトマトスープリゾット

1. 出典：THERMOS

[材料]（スープジャー1個ぶん）
ミディトマト3個、ベーコン1枚、押し麦45グラム、コンソメ3グラム、フェンネルまたはパセリ適量

[レシピ]
1.ミディトマトを４等分に切ります。ベーコンは1センチ角に切る。
2.スープジャーに押し麦を入れ熱湯を注ぎ、フタをせずに３分ほどおきます。
3.湯を切り、押し麦の上にミディトマトとベーコン、コンソメを置き熱湯を注ぎ、90分以上保温します。軽く混ぜてフェンネルなどのハーブを散らして完成です。

ごろごろかぼちゃとソーセージのカレー

[材料]（スープジャー1個ぶん）
かぼちゃ（2.5cm角に切る）100g、エリンギ（食べやすい大きさに切る）60g、ソーセージ（切り込みを入れる）4本、炒め玉ねぎペースト小さじ1、水200ml、カレールー　25g、プチトマト2個、ごはん（別容器で持参）適宜

[レシピ]
1.スープジャーに熱湯（分量外）を入れ、フタなしで5分以上予熱します。
2.鍋にカレールーとプチトマト以外の材料を入れて火にかけ、沸騰後3分ほど煮込みます。
3.火を止めてカレールーを加えて溶かし、再び火をつけプチトマトを入れ、3分ほど煮てとろみをつけます。
4.予熱していたスープジャーのお湯を捨て（3）を入れ３時間以上保温します。

豚汁

[材料]（スープジャー1個分）
しゃぶしゃぶ用豚肉20g、油揚げ15g、こんにゃく10g、小松菜15g、にんじん25g、ジャガイモ25g、だし汁3g、みそ少々、ゴマ（お好みで）、しょうが汁または紅しょうが（お好みで）

[レシピ]
1.豚肉は一口大に、油揚げとこんにゃくは短冊切り、小松菜は3cm長さのざく切りに、にんじんとジャガイモは細い千切りにします。
2.スープジャーに具材を入れ、熱湯を注ぎ、フタをせずに3分ほど予熱し、お湯を切ります。
3.鍋にだし汁を沸かしみそを加えて溶かします。再沸騰したらスープジャーに注ぎ、2時間以上保温する。お好みでゴマやしょうが汁を加えて完成です。

酸辣湯スープの水餃子

[材料]（スープジャー1個ぶん）
しいたけ（薄切り）1枚、青梗菜(食べやすい大きさに切る）50g、長ねぎ（斜め薄切り）10g、市販のチルド水餃子5個、溶き卵1個分、酢小さじ1、ラー油、胡椒（お好みで）［材料A］水180ml、鶏ガラスープの素小さじ1/2、しょうゆ小さじ2

[レシピ]
1.スープジャーにしいたけ・青梗菜・長ねぎ・餃子を入れ、分量外の熱湯を注ぎ、フタをせずに5分以上予熱します。
2.鍋に[材料A]を入れて沸かし、溶き卵を流し入れかきたまにして、仕上げに酢とラー油、胡椒を入れます。
3.（1） のお湯を切り、（2）を注ぎ、フタをして1時間以上保温します。

オイルサーディンのさっぱり和風どんぶり

[材料]（スープジャー1個ぶん）
ごはん120g、カリカリ梅（みじん切り）小さじ２、のり（小さくちぎる）適宜、オイルサーディン（缶詰）３～４枚、しょうゆ・オイルサーディン缶の油各大さじ1/2、万能ねぎ（小口切り）適宜、七味唐辛子適宜

「レシピ]
1.ごはんにカリカリ梅のみじん切りを混ぜ電子レンジ（600W）で1分ほど加熱し、スープジャーに入れてのりをちらします。
2.耐熱容器にオイルサーディンとしょうゆ・オイルサーディンの油を入れて、ラップをかけて電子レンジ（６００W）で３０秒ほど加熱します。
3.（２）をしょうゆと油ごと（１）の上にのせて、万能ねぎと七味唐辛子をちらし、フタをします。

トマトとサバのサラダうどん

[材料]（スープジャー1個ぶん）
冷凍うどん１玉、めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1、オリーブ油小さじ2、マヨネーズ小さじ１～２、ミニトマト（角切り）4個分、サバの水煮（缶詰）30g、バジル2～3枚

[レシピ]
1.冷凍うどんを電子レンジで解凍し、冷水で冷やします。
2.スープジャーにめんつゆ・オリーブ油・マヨネーズを入れ、さらにうどんを入れます。
3.ミニトマトとサバの水煮、バジルをのせてフタをします。4食べる直前にバジルを細かくして散らし、全体をよく混ぜて完成です。

豆乳黒みつプリン

[材料]（スープジャー1個ぶん）
粉ゼラチン2g、熱湯大さじ1。豆乳100ml。黒みつ大さじ1、缶づめのみかん50g

[レシピ]
1.スープジャーに分量外の氷水を入れ、フタをして3分ほど予冷します。
2.器に熱湯を入れ、ゼラチンをふり入れてかき混ぜます。
3.ボウル・コップなどに豆乳を入れ、（2）を入れて混ぜます。
4.（１）の氷水を捨て、スープジャーに黒みつを入れ、（３）をそっと注ぎいれます。
5.みかんを入れ、フタをして3時間以上保冷して固めて完成です。

他にもサーモスのスープジャーでできる料理がたくさん！バリエーションを増やしてみては？

サーモス公式レシピはこちら

本体・パッキンのお手入れ方法

においや汚れ、カビを防ぎ、長く清潔に使用するために、使用後にはしっかりとしたお手入れが必要となります。密閉を維持するためにフタ部分はいくつかのパーツに分かれています。慣れてしまえば面倒なことはありませんので、しっかりお手入れしたいですね。

普段のお手入れ方法

本体：ぬるま湯でうすめた食器用中性洗剤を使用し、やわらかいスポンジで洗浄しすすいだ後はよく水を切り十分に乾燥させます。なお外側は水あとやサビを防ぐためにすぐに乾いた布でふきます。
フタユニット：ぬるま湯でうすめた食器用中性洗剤を使用し、やわらかいスポンジで洗浄し、すすいだ後はよく水を切り十分に乾燥させます。

念入りなお手入れ方法

本体内側：酸素系漂白剤、食酢、クエン酸のいずれかを30分を目安にぬるま湯とともに入れる。すすいだ後によく水を切り十分に乾燥させます。
フタユニット：ボウルなどの容器に台所用漂白剤と水を入れ30分を目安に浸ける。すすいだ後によく水を切り十分に乾燥させます。

パッキンの取り付け方

パッキンの取り付け方が分からない！という方は、公式HPから取扱説明書がダウンロードできます。自分の持っている製品の説明書を見て取り付けましょう。また、壊れてしまった場合には部品のみ購入することもできます。
製品ページはこちら

サーモスのスープジャーで戸外でもっと美味しい食事を！

学校や職場で暖かい料理が食べられる、と大人気のサーモスのスープジャーですが、キャンプやピクニックなどのアウトドアシーンでも活躍しそうです。山頂での食事をいつものカップラーメンやおにぎりだけではなく、手作りの暖かいスープや、冷たいスイーツなど、季節に合わせた豊富なレシピが楽しめるのもスープジャーの魅力です。

Let’s enjoy trekking with Thermos soup jar!

サーモスのスープジャーでトレッキングを楽しもう!