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アイキャッチ画像出典：PIXTA
山で食べたい無印良品のごはん＆おやつ
山でいただくごはんやおやつは、登山の楽しみのひとつ。空腹と絶景の相乗効果で、いつもの何倍も食事がおいしく感じるものです。
山ごはんやおやつを選ぶときにポイントとなるのが、持ち運びのしやすさと調理のしやすさ、そして片付けやすさです。冷蔵保存ができない山では、フリーズドライ食品や乾物、レトルトパウチ食材、缶詰などが定番です。
行動食ならばサッと食べられて、しっかりお腹にたまることも大切。そして、おいしさも重要ですよね。
今回は、基本的な山ごはん＆おやつのポイントを押さえた無印良品の食品を大調査！ 胃袋の声を聞きながら、4つのおすすめアイテムをピックアップしてみました。
ワンパンで煮込むだけ！ スープパスタシリーズ
今回の調査で特に目を引いたのが、「煮込んでつくるスープパスタの素」とパスタ各種です。何を隠そう、調理がとても簡単で味わいも本格的。山の上で手の込んだ味を楽しめるのが魅力です。
クッカーにスープパスタの素と水や牛乳を入れて、煮立ったところにパスタを入れて10分ほど煮込めば完成します。
味も幅広く「魚介のトマトガーリック」、香味野菜の出汁がきいた「ポルペッティ」（イタリアの肉団子料理）、「サーモンとマスカルポーネクリーム」など、好みによって選べます。
さらに、スープに合わせてパスタの種類をアレンジできるのも魅力です。
例えば「ポルペッティ」におすすめなのは、貝殻のような形をしたコンキリエ。くぼみの中にスープが絡み相性バツグンなんだとか。クリームソースにはらせん状のチェレンターニがぴったりです。
麺状のパスタは運ぶ途中に折れる可能性もありますが、ショートパスタなら気を遣わず運べるので山にもぴったりです。事前に計量して小分けをすれば、より便利に使えますね。
試しにポルペッティ×コンキリエでスープパスタを作ってみましょう。必要なのは水350mlだけ。
スープを取り出して煮込むこと10分と少し。パスタが好みの硬さになれば完成です。
ライターの大城
さすが無印良品！ 野菜出汁にお肉の旨味がギュッと詰まっていて、パウチ商品とは思えないクオリティの高さ。コンキリエもプリプリと食感が楽しくてグッドです。
好みでオリーブオイルや胡椒を加えれば、より風味が引き立ちそうな予感。
食べ終えたあとは、パンでクッカーを拭くように食べると片付けも簡単な上に、お腹も満たされて一石二鳥。
ちなみにマスカルポーネクリームの方は、牛乳と煮込むことが推奨されていますが水でもOKとのこと。常温保存可能な牛乳を持参してもよいですし、あっさり水でいただいてもよいでしょう。
どれもお野菜や肉、魚介などをプラスしてもおいしいので、ぜひカスタマイズも楽しんでみてくださいね。
本格「韓国風」に驚愕！ 鉄板フリーズドライスープ
疲れた体に沁み入るフリーズドライスープは、山ごはんでも欠かせない定番アイテムです。無印良品からはこれまでも、和風から洋風まで本格的な味を楽しめるフリーズドライスープが発売されてきました。
そのなかで今回ピックアップするのが「食べるスープ」韓国風シリーズです。
- ユッケジャンスープ：牛肉、ほうれん草、にんじんなど6種の具材が入った具だくさんのスープ。豆板醤やコチュジャンの辛みを活かして仕上げました。
- コムタンスープ：ねぎ、牛肉、卵、ごまの4種の具材が入った具だくさんのスープです。牛肉の旨味を生かし、にんにくとごま油で風味良く仕上げました。
韓国料理といえば、辛みと出汁の味わいが味を左右するイメージがあります。果たしてフリーズドライでどこまで再現できるのか。いただきます。
ライターの大城
お、おいしい…！ ユッケジャンスープはしっかりと辛い上に、食材の歯応えも楽しいな。一方、コムタンスープはどこまでも柔らかなお味。牛テールスープのような奥深い優しさが沁みますね。
山ではフリーズドライスープを活用して雑炊を作ることも多いでしょう。メスティンにこびりついたお米を残さず食べられる上に、腹持ちもよいメニューです。
水を入れて沸かしスープをイン。
コムタンスープで作る雑炊は本当にまろやかで優しい味わいに。 テン泊の朝食にもぴったりのメニューです。お米も剥がれるためクッカー類の掃除も楽になり、いいとこ取りです。
小休憩にサクッと「不揃いちいさなバウム」
無印良品のお菓子といえばバウムクーヘンは外せません。ベーシックな味から変わり種まで、素朴でやさしい味わいが魅力のおやつです。読者のなかにも密かなファンが多いのではないでしょうか？
ただ、小休憩に食べるには「ちょっと大きいな」と感じるシーンも。そんなときにぴったりなのが「不揃い ちいさなバウム」シリーズです！
食べきりサイズで、気軽に食べられるボリュームです。はちみつ、チョコレート、紅茶、コーヒー、さつまいも、バナナ、チョコがけショコラ、チョコがけバナナなどが販売*されています。
*2025年4月現在
ライターの大城
安定のおいしさかつ、小休憩でもサクッと食べられるボリューム感！ 味のバラエティも豊富なので、気になる味をいくつも試せるのも良いポイントですね。
こりゃあパクパク食べちゃいそう。食べ過ぎ注意ですね〜。
春は「桜シリーズ」！ 季節限定もお見逃しなく
そして季節限定シリーズが登場するのも無印良品の魅力。調査時に賑わいを見せていたのは桜シリーズです。
和から洋、ドリンクまで、食べきれないほどの桜シリーズの中から、登山用おやつとしてピックアップしたのはこちら。
- 桜とあんこドームバウム
- 不揃い 桜バウム
- 桜のチーズケーキ
- 桜のブッセ
- 桜のクリームサンドクッキー
これらの桜スイーツも、常温で持ち運びできるタイプ。山頂で、あるいは休憩中に春らしいおやつをいただけば、きっと登山の楽しさが倍増すること間違いありません。
ちなみに筆者はこの山で桜のブッセをいただきました。
ライターの大城
う〜んたまらん！ メレンゲでふわふわに焼き上げられた生地に、桜香る上品クリームがとろけるように絡みつく贅沢スイーツ。コーヒーもいいけど緑茶も合う、そんなおやつです。
春の草花を楽しむ登山にぴったりだろうなぁ。
もし桜の時期を逃してしまっても、季節ごとの味わいや企画商品をリリースしてくれるのが無印良品の魅力です。ぜひアンテナを張ってみてくださいね！
食べること、登ることが好きなら、無印良品を要チェック
今回は、無印良品の食品の中から、山ごはんにぴったりの「煮込んでつくるスープパスタの素」シリーズや、フリーズドライの「食べるスープ」韓国風シリーズ、そして手軽なミニサイズのバウムシリーズや春限定の桜スイーツをご紹介しました。
ぜひ次の山行の計画に、これらの無印良品のアイテムを加えてみてはいかがでしょうか。きっと新しいおいしさに出会えるはずです！
煮込んでつくるスープパスタの素シリーズ
無印良品 煮込んでつくるスープパスタの素 魚介のトマトガーリック
パスタを加えて鍋で煮込むスープパスタです。あさり、海老、鯛の旨みが特長のトマトスープに、ガーリックをきかせて仕上げました。
無印良品 煮込んでつくるスープパスタの素 香味野菜とポルペッティ
パスタを加えて鍋で煮込むスープパスタです。香味野菜を煮込んだ、やさしい味わいのスープにポルペッティ（肉団子）を加えて仕上げました。
無印良品 煮込んでつくるスープパスタの素 サーモンとマスカルポーネクリーム
マスカルポーネチーズのまろやかなスープに、サーモンとディルが加えられており、風味良く仕上げられています。
無印良品 ショートパスタ コンキリエ
デュラム小麦の旨みを引き出す製法でつくりました。貝がらのような形が特長で、くぼみの中にソースがよくからみます。
韓国風フリーズドライスープ
無印良品 食べるスープ ユッケジャンスープ
牛肉、ほうれん草、にんじんなど6種の具材が入った具だくさんのスープ。豆板醤やコチュジャンの辛みを活かして仕上げました。
無印良品 食べるスープ コムタンスープ
ねぎ、牛肉、卵、ごまの4種の具材が入った具だくさんのスープです。牛肉の旨味を生かし、にんにくとごま油で風味良く仕上げました。
