火を使わないで簡単調理!手軽に食べられるサラダチキンサンド。

この手軽さは、山ごはんに使わない手はないですよね。それならばいっそ火器も使わない、ササっと簡単にできる山ごはんレシピをご紹介します!
材料1人分

食パン:2枚
リゾッタ サラダチキン うす塩:1袋
水:60ml
マヨネーズ:大さじ1程度(約15g)
マスタード:お好みで
レタス:2~4枚
作り方

それぞれのパンの片面にマスタードを塗ります。

サラダチキンに水を入れて戻します。
※水が多すぎるとべちゃべちゃしてくるので要注意。

マヨネーズを入れてよく揉みこみます。

パンにレタス、サラダチキンを乗せて挟んだら完成。

マヨネーズであえたサラダチキンがボリューミーで食べ応えがあります。
湯切り不要でガツンとおいしい!ガリトマチキンパスタ

鶏の旨味とパンチのあるガーリックに、さわやかなトマトの酸味。山歩きの疲れも吹き飛ぶような、そんな山ごはんレシピをご紹介します。
材料1人分

パスタ(早茹でタイプ):100g
水:280ml
リゾッタ サラダチキン ガーリック:1袋
マジックソルト ガーリック:大さじ1/2
プチトマト:10個くらい
フライドガーリック:お好みで
オリーブオイル:お好みで
作り方

鍋でお湯を沸かします。

沸騰したらパスタとサラダチキンを入れます。

お湯が少なくなり、パスタやサラダチキンが茹で上がったらトマト、マジックソルトを入れて軽く混ぜます。
※パスタが茹で上がっていない場合は、水を足して調整してください(分量外)。

お好みでフライドガーリックやオリーブオイルをかけたら完成です!

歩き応えのある山行にぴったりのスタミナ系山ごはん。その割には、食材自体は軽量で保存性も高いのでおすすめです!
山ごはん都々逸

内容量25gと超軽量で持ち運びやすいうえ、食べるときには確かな存在感がある「リゾッタ サラダチキン」。保存性も高いので、山での食事に頼れる存在なのは間違いありませんね。
モンベル リゾッタ サラダチキン うす塩
| 内容量 | 25g |
|---|---|
| できあがり量 | 85g相当 |
| 調理時間 | 熱湯:約1分/水:約1分 |
モンベル リゾッタ サラダチキン ガーリック
| 内容量 | 25g |
|---|---|
| できあがり量 | 85g相当 |
| 調理時間 | 熱湯:約1分/水:約1分 |
モンベル リゾッタ サラダチキン スモーク
| 内容量 | 25g |
|---|---|
| できあがり量 | 85g相当 |
| 調理時間 | 熱湯:約1分/水:約1分 |
読者が選ぶ!おすすめのちょい足し食材は?
年々選択肢が増えている、山ごはんのちょい足し食材。YAMA HACK読者のみなさんはどのような食材を活用しているのでしょうか。
Instagramでアンケートを取ったところ、乾燥野菜やツナコーン、キューちゃん漬けといった回答が集まりました。手軽にプラスワンしたいときにぴったりですね!
アンケートにご協力いただいたみなさま、ありがとうございました!
三幸産業 緑黄色野菜使用 乾燥野菜ミックス
| 内容量 | 200g |
|---|
いなば食品 ツナコーン
| 内容量 | 75g |
|---|
東海漬物 きゅうりのキューちゃん
