目指せメスティンマニア！@mestin_maniaの絶品レシピ#160【パンプキンフレンチトースト】

登山者に人気の山ごはんギア、トランギアの『メスティン』。インスタグラムでそんなメスティンを使用した、とっても美味しそうな料理の写真が大人気の@mestin_maniaさんに、とっておきのレシピを教えてもらいました。
今回は、優しい風味と甘さでほっこり。「パンプキンフレンチトースト」レシピの紹介です。

 

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材料（すべて適量）

作り方

①フランスパンを6-7cm程度３つに切る。100g分のかぼちゃを潰す。残り30gは角切りにする。

②卵液を作る。（卵、豆乳、かぼちゃ（潰したもの）、砂糖、バターを入れてかき混ぜる）
③袋にフランスパンを入れ、卵液をかけて漬ける。
④メスティンにサラダ油を引き、火にかけパンを焼く。
⑤両面焼いたら出来上がり。
⑥お好みで粉砂糖、かぼちゃ（角切り）、メープルシロップをかけてみてください。

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これらからかぼちゃが美味しくなる時期。いつもとちょっと違う味が食べたい時にいかがでしょうか♡

@mestin_mania（メスティンマニア）
キャンプやアウトドア、登山などする方にはお馴染みのトランギア製のメスティンを使った料理を紹介！
旬の食材を使った絶品レシピを数多く提案しています。
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