![YAMA HACK[ヤマハック]](https://yamahack.global.ssl.fastly.net/wp-content/themes/yamahack-pc-new/img/logo.png){kind=logo}
この投稿をInstagramで見る
登山者に人気の山ごはんギア、トランギアの『メスティン』。インスタグラムで、そんなメスティンを使用したとっても美味しそうな料理の写真が大人気の@mestin_maniaさんに、とっておきのレシピを教えてもらいました。今回はたっぷりの桜海老とホタテが贅沢な「桜海老と帆立の炊き込みご飯」レシピの紹介です。
材料（すべて適量）
＜材料＞
お米 1合
桜海老 お好み
ベビー帆立 10個程度
白だし 大さじ1
醤油 小さじ1
酒 小さじ1
小口ねぎ お好み
作り方
①メスティンにお米、白だし、醤油、酒を入れてから、リベット(メスティン内側にある丸ぽち)の真ん中に水を合わせる。②桜海老、ベビー帆立を入れる。
③蓋をして、固形燃料で25分程度炊飯する。
④炊き上がったらタオルなどを巻いて10分保温し出来上がり。最後にお好みで小口ねぎをかけて出来上がり。
@mestinmania
桜海老やベビー帆立の塩加減によって調味料の調整は行ってくださいね。お好みの野菜を入れて具沢山にしても美味しいですよ！アレンジで生姜やごま油を入れても美味しいと思います。
たっぷりの桜海老が風味豊か！！おもてなしご飯にもピッタリの贅沢ご飯です♪
プロフィール
@mestin_mania（メスティンマニア）
キャンプやアウトドア、登山などする方にはお馴染みのトランギア製のメスティンを使った料理を紹介！
旬の食材を使った絶品レシピを数多く提案しています。
@mestin_mania Instagram
その他のメスティンレシピはコチラも確認
”メスティンさん直伝” 基本のご飯の炊き方はこちらをチェック！
「メスティンを使ったことない！」そんな方はまずコチラ
メスティン料理に欠かせない道具をチェック
メスティン 関連商品
メスティンラージ 関連商品
困ったときはセット
【他にもこんな記事が読まれています】
