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登山者に人気の山ごはんギア、トランギアの『メスティン』。インスタグラムで、そんなメスティンを使用したとっても美味しそうな料理の写真が大人気の@mestinmaniaさんに、とっておきのレシピを教えてもらいました。今回は彩りのきれいな野菜たっぷりタンメン。栄養満点&ボリューム満点の絶品レシピです。
材料(すべて適量)
<材料>
インスタントラーメン 1袋
豚肉 50g
野菜(キャベツ、もやし、人参、椎茸、ニラ) お好み
キクラゲ お好みサラダ油 大さじ1
こしょう 少々
作り方
①豚肉、野菜は食べやすい大きさに切る。キクラゲは水で戻す。
②メスティンにサラダ油を入れ火で熱し、豚肉を入れて炒める。
③メスティンにインスタントラーメンに記載している水の量を入れ野菜を入れる。
④野菜が少ししんなりしてきたら、インスタント麺、キクラゲを入れる。ほぐれてきたらインスタントラーメンに付いているスープを入れる。
⑤仕上げにコショウを入れ出来上がり。
山では定番のラーメンも野菜たっぷりで大満足!スープまで残さず美味しく食べられるタンメン、是非試してみてください♪
プロフィール
@mestin_mania(メスティンマニア)
キャンプやアウトドア、登山などする方にはお馴染みのトランギア製のメスティンを使った料理を紹介!
旬の食材を使った絶品レシピを数多く提案しています。
@mestin_mania Instagram
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