豚バラ大根
ほっこり安心する味!豚バラ大根と煮物【目指せメスティンマニア!レシピ#32】
登山者に人気の山ごはんギア『メスティン』。そんなメスティンでありとあらゆる料理を作る、インスタグラムで人気の@mestinmaniaさんに、とっておきレシピを教えてもらいました! 今回は家庭的な味がホッとする豚バ…
YAMA HACK編集部 草替
横手山ヒュッテパン
【絶品】名物はこれだ!一度は食べて欲しい「山小屋グルメ」
登山の楽しみと言えばやっぱり「食事」。自分で作るのも良いですが、せっかくなら訪れた山ならではのグルメも楽しみたいと思いませんか?そこで今回は、各地域の山小屋で名物になっている「山小屋グルメ」をご紹介します。豪華な…
YAMA HACK編集部 生井
清里テラス
【絶景を満喫】~山の景色が楽しめるカフェ特集~
カフェに行きたい!ならいっそのこと、絶景が楽しめる絶景カフェに行ってみませんか?素晴らしい景色を見ながらくつろげば、コーヒーがもっと美味しく感じるはず!今回は東日本に限定してご紹介しています。では早速見ていきまし…
satomi
”もちもち”パスタが新定番?たった数cmのお湯×5分で作れる本格的な山パスタに挑戦
山ごはんでパスタはちょっとハードルが高い…「マ・マー Palette(パレット)」の麺は5分で茹で上がり、ソースは温め不要で混ぜるだけ!お店のような本格モチモチフェットチーネが誰でも簡単にできちゃいます。登山初心…
n.hayato
旬の味を楽しもう!桜えびと筍の炊き込みご飯【目指せメスティンマニア!レシピ#30】
登山者に人気の山ごはんギア『メスティン』。そんなメスティンでありとあらゆる料理を作る、インスタグラムで人気の@mestinmaniaさんに、とっておきレシピを教えてもらいました! 今回は旬の味が香ばしい、桜えびと…
YAMA HACK編集部 草替
あったかダシが沁みる~!〆まで楽しめる肉豆腐【目指せメスティンマニア!レシピ#31】
登山者に人気の山ごはんギア『メスティン』。そんなメスティンでありとあらゆる料理を作る、インスタグラムで人気の@mestinmaniaさんに、とっておきレシピを教えてもらいました! 今回は〆まで楽しめる、ダシがおい…
YAMA HACK編集部 草替
梅しそ豚バラの梅しそ丼
【管理栄養士から学ぶ山ごはん#2】”バテない”ためのアレンジレシピ
登山には欠かせない”山ご飯”。多くの体力を消耗する登山では、いかに必要な栄養を効率よく補給するのかが重要になってきます。簡単なのに美味しい、さらに栄養価も高い山ご飯。登山中に起こる様々な体の悩みに寄り添った山ご飯…
shiho
くるくるカスタード
究極の山スイーツを発見!水だけで簡単&美味しいくるくるデザート
水だけで出来るカスタード、知ってますか?登山をする人であれば、一度は聞いたことのある名前、”尾西食品”。アルファ米で有名ですが、そこから今度はなんと…カスタードクリームが発売!その名もくるくるカスタード。簡単なの…
YAMAHACK編集部 川尻
山ごはん 道具
春だ!初めての山ごはん始め方マニュアル
山頂でお湯を沸かしてみたい!ご飯を作ってみたい!でも必要な道具は何だろう…何から買えばいいのか分からない方も多いのではないでしょうか?山ごはんにまず必要な道具はたった3つなんです。これさえあれば山ごはんを作ること…
nao
【山ごはん】100均でできる! テント場で人気者になれちゃう超簡単スモークメシ
キャンプ料理の定番、みんな大好きな「燻製・スモーク」。 とは言え、同じアウトドアでも登山時の料理としては、道具も手間も「ありえない!」というのが一般的。 ですが工夫次第で「激安・簡単・手間要らず」な山スモークメシ…
三宅 雅也
キーンと冷たい幸せ!夏の登山でおいしいカキ氷が食べられる山小屋
暑い季節の登山、汗だくで、ヘトヘトに疲れたカラダや、くじけそうになった心を、ヒンヤリと癒してくれるモノ…そう、かき氷です。実はカキ氷が食べられる山小屋があるのを知っていますか?山の上で冷たい贅沢を味わえる山小屋を…
akko_y
山で海の幸を頂こう!炊き込み海鮮炒飯【目指せメスティンマニア!レシピ#29】
登山者に人気の山ごはんギア『メスティン』。そんなメスティンでありとあらゆる料理を作る、インスタグラムで人気の@mestinmaniaさんに、とっておきレシピを教えてもらいました! 今回はがっつり香ばしい海鮮炊き込…
YAMA HACK編集部 草替
main
【NEWS】日本初上陸!完全栄養食「Huel」で手軽にカラダづくりをサポート!
完全栄養食「Huel®」が日本初上陸!ビタミンやタンパク質など、体に必要なすべての栄養素を手軽に補給できる食品は、登山のカラダづくりにも役立ちます。ドリンクは栄養価が高く、食事代わりにもなるので、忙しいときや時間…
松崎 清央
メスティンで再現した秩父の珍達そば
ネギ好きにおすすめしたい!秩父の珍達そば【目指せメスティンマニア!レシピ#27】
登山者に人気の山ごはんギア『メスティン』。そんなメスティンでありとあらゆる料理を作る、インスタグラムで人気の@mestinmaniaさんに、とっておきレシピを教えてもらいました! 今回は秩父のご当地グルメを再現し…
YAMA HACK編集部 草替
メスティンでビーフシチュー
コトコト煮込んだ本格ビーフシチュー【目指せメスティンマニア!レシピ#28】
登山者に人気の山ごはんギア『メスティン』。そんなメスティンでありとあらゆる料理を作る、インスタグラムで人気の@mestinmaniaさんに、とっておきレシピを教えてもらいました! 今回はじっくり煮込んだ本格ビーフ…
YAMA HACK編集部 草替
とろとろコーンポタージュ
【管理栄養士から学ぶ山ごはん#1】冷えた体を”芯から温める”アレンジレシピ
登山には欠かせない”山ご飯”。多くの体力を消耗する登山では、いかに必要な栄養を効率よく補給するのかが重要になってきます。簡単なのに美味しい、さらに栄養価も高い山ご飯。登山中に起こる様々な体の悩みに寄り添った山ご飯…
shiho
サバ缶パスタ
お手軽絶品!かんたんサバ缶パスタ【目指せメスティンマニア!レシピ#26】
登山者に人気の山ごはんギア『メスティン』。そんなメスティンでありとあらゆる料理を作る、インスタグラムで人気の@mestinmaniaさんに、とっておきレシピを教えてもらいました! 今回は、今話題のサバ缶で作るとっ…
YAMA HACK編集部 草替
山ごはん ビール つまみ
【テン場着いたらビール買っちゃう人へ】山でも作れる激うまツマミレシピ
テント泊登山の楽しみと言えば、やっぱりテン場で飲むビールですよね。今回はいつもの一杯をもっと美味しく楽しむための簡単激うまツマミレシピをご紹介します。編集部が実践したおすすめレシピを画像付きで詳しく解説しますので…
n.hayato
永谷園フリーズドライ
あの定式幕カラーでおなじみ【永谷園】から”3分”で出来るご飯を発見!
お茶づけで有名な永谷園から販売されているフリーズドライご飯をご存知ですか?短時間で食べられることや、固くなりにくいなど。さらには袋を開けてそのままでも食べられちゃうなど便利な要素がたくさん!登山での食事にピッタリ…
satomi
栗入りぜんざい
疲れた体にほっこり沁みる~!栗入りぜんざい【目指せメスティンマニア!レシピ#25】
登山者に人気の山ごはんギア『メスティン』。そんなメスティンでありとあらゆる料理を作る、インスタグラムで人気の@mestinmaniaさんに、とっておきレシピを教えてもらいました! 今回は、疲れた体にあま~いご褒美…
YAMA HACK編集部 草替
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