フリーズドライの味噌汁はとっても便利
フリーズドライの味噌汁は即席で作ることができ、コンパクトで持ち運びがしやすく非常に便利。そのため山やキャンプといったアウトドア、さらにはオフィスや旅行先なんかでも重宝します。さらに、メリットがいっぱいなのです。
1.栄養価の損失が少ない
フリーズドライの味噌汁は、栄養価の損失が少ないのが大きな特徴です。急速に凍結させたものを乾燥させるため、ビタミンやミネラルなどの組織が破壊されず、しっかりと栄養を補給できます。2．賞味期限が長い
商品によって差がありますが、3年や5年といった数字が一般的です。保存もきくため、長期に渡って様々な場所に持っていくことができます。3.香りや風味がそのまま
先ほどの「栄養価の損失が少ない」に通じますが、急速凍結をしているため香りや風味を保つことができます。時間が経っても美味しい味噌汁が飲めるのは嬉しいですね。※ただし、湿気には弱いので保管の際はお気をつけください。味が変化することがありますフリーズドライ味噌汁おすすめランキング
1位 アマノフーズ いつものおみそ汁 5種セット 10食
フリーズドライといえば有名なのがアマノフーズ。なすなどの具材が大きく、ねぎやとうふがふっくらしていると人気です。こちらは様々な味のものがセットになっているので毎日気分によって味を変えて楽しむことができます。
【いつものおみそ汁 ５種１０食入り♪】
「アマノフーズ いつものおみそ汁」は、（なす、長ねぎ、根菜、豆腐、赤だし）の5種セット10食入（1食90g）。熱湯を注いで軽くかき混ぜたら出来上がり。具と野菜が多くてとても美味しいです！（*´∀｀*）
出典: みんなのレビュー
2位 マルコメ フリーズドライ 料亭の味 アソート 4食
信州系赤みそ、淡色系みそ、かつおだしと昆布だしを使用しています。主にみそを取り扱うマルコメなだけあって、こだわりが詰まっています。
3位 永谷園 味噌汁庵 選べる5メニュー
お茶漬けなどでも有名な永谷園。白みそ・赤だし・合わせみそ3種を使用するこだわりが特徴です。
4位 マルコメ フリーズドライ タニタ食堂監修 4食入り
タニタ食堂監修のフリーズドライ味噌汁アソート。減塩みそを使い、塩分を40%カット。化学調味料は使っていません。
【具が美味しいです。インスタントとは思えないぐらい】
フリーズドライ味噌汁の具なんておまけみたいなもので、ネギやワカメ、豆腐あたりが定番と思っていたら、これは「野菜／ナス／アオサ／オクラとメカブ」と個性的で、食べてみたら具が美味しかったです。特に気に入ったのはナスで、ちゃんと食べごたえがあり、味もフリーズドライの過程で凝縮されたのか濃くて美味しく思いました。
今までは味噌汁を作るのが面倒な時にフリーズドライを使っていたのですが、これだったらちゃんとした味噌汁として味わえます。家に常備しておきたいインスタント味噌汁です。
出典: Amazon
5位 アマノフーズ 減塩いつものおみそ汁 10食(5種セット×2個)
こちらも減塩タイプです。塩分15%カットで美味しく飲めます。
【美味しい♫】
普通の味のお味噌汁をいただいて、美味しかったので自分で購入しようと検索したら、減塩の商品もあったので試しにどどけてもらいました。暑くて冷たいものばかりについつい手が伸びてたのですが、こちらはお湯をかけるだけで一人分の温かいものがいただけます。減塩とは思えないよいお味で、これからはこちらのほうを注文するつもりです。具沢山という感じではないですが、これくらい入っていれば十分だと思います。
出典: Amazon
6位 アマノフーズ 味わうおみそ汁 三種の赤みその殻付きしじみ 10食お試しセット
普通に飲んでももちろん美味しいですが、お酒を飲んだ翌日に飲みたくなる方も多いのでは？そんなときもフリーズドライが大活躍。手軽に作れるので嬉しいですね。
ここからは部門別にご紹介します！
ギフトにおすすめ
フリーズドライの味噌汁を贈答用に、とお考えの方におすすめのラインナップです。ギフトとなると、毎日飲むものより少し高級なものを選んでみてはいかがでしょうか。また、山での自分へのご褒美として楽しむのも良いかもしれません。ヤマト醤油味噌 フリーズドライ贅沢みそ汁セット
金沢のヤマト醤油味噌を使用した味噌汁。具も大きく味噌の味わいが贅沢です。
【他社よりも美味しい】
金沢の老舗醤油味噌屋さんのお味噌汁です。
他の有名なフリーズドライのお味噌汁と比べても、味噌の味に奥行きがあり、しょっぱすぎず、上品なお味噌汁。
またフリーズドライされた具も野菜本来の味が損なわれておらず感動を覚えます。
朝の忙しい時、さっと野菜たっぷりで美味しいお味噌汁が食べられるのは嬉しいです。
出典: Amazon
アマノフーズ フリーズドライ 味噌汁 １ヶ月 お楽しみ 31種類 セット
1ヶ月間毎日ちがった味を楽しめるセット。ご家庭にギフトとして送ると喜ばれそうです。
【お歳暮に】
実家のお歳暮に購入しました。
毎日違うお味噌汁が飲めるとの事で非常に気に入った様です。
ありがとうございます。
出典: みんなのレビュー
タニタ食堂監修 減塩みそ汁 24食セット
コスモス食品 フリーズドライ みそ汁・スープ 30食セット（6個×5種類）
「ニコニコ製法」という、お味噌と具材を2つにわけてフリーズドライされたシリーズ。別々に適した温度で乾燥させることで具材の風味が高いのが特徴です。
トップ卵 道場六三郎 スープ・味噌汁詰合せ
有名な料理人が監修した詰合せセット。上品な味わいで、味噌汁の他にスープも付属します。
【ご年配者への返礼として】
海の幸、山の幸が豊富な場所に住んでいる親類宅に家族で一泊させてもらったので、その返礼の一つとして選びました。都会的な場所でないので、この商品は大変見栄えがよかったらしく、喜んで（驚いて）くださいました。
普段ご高齢のお二人なので、日持ちがするもの、普段の食事の足しになるものを探していました。
出典: みんなのレビュー
業務用・大容量
フリーズドライの味噌汁を気に入った方はお得な業務用・大容量商品をまとめて購入してみてはいかがでしょうか。ご家庭用、持ち運び用としてストックしておけます。アマノフーズ 業務用 減塩なす汁 SN-30 30食入
アマノフーズの減塩なす30食入り。ほかの味と合わせて購入することで飽きずに毎日楽しめます。
アマノフーズ 業務用野菜みそ汁GY-30 8g×30
具だくさんの野菜みそ汁30食入り。ご家庭で楽しむほか、アウトドア・キャンプなどにもおすすめです。
アマノフーズ 業務用みそ汁 AS30 8g×30個入り
ほうれん草、ねぎ、わかめ、油揚げなどが入った定番の味。業務用なので1食あたりのお値段もお得です。
【フリーズドライの優等生】
フリーズドライの優等生はインスタント味噌汁だと思う。中でも業務用が個別包装無しで割安。毎日の事なので理に適っている。チャック付アルミ袋に入っており30食食べ終わるまで湿気たりすることは今まで一度もない。ナスの味噌汁か野菜の味噌汁がお勧め。
出典: みんなのレビュー
アマノフーズ フリーズドライ 味噌汁 業務用 5種類150食セット
これだけあればしばらくは安心です。業務用は個包装になっていないので、持ち運びの際は個袋に分けるといいですね。
マルコメ 京懐石みそ汁 詰合わせ 20食
コストコでも売られているそう。ご家族にぴったりです。
味噌汁の具
また、味噌汁の具のみのフリーズドライも様々な商品があります。こちらは味噌汁だけでなく様々なスープの具、あるいは炒め物などで重宝しそうですね。国産乾燥野菜シリーズ 国産100%乾燥みそ汁の具ミックス
熊本県の野菜を中心に4種類の野菜と穀物類をミックスしたみそ汁の具。フリーズドライのみそ汁に追加するのはもちろん、様々な料理にお使いいただけます。
【ミックス】
色々入って使いやすくて便利です
国産なので安心して食せます
味噌汁だけで無く色々と使えてとても便利です
野菜たっぷりと摂れるのでとても良いです
乾燥なので戻すと結構な量になります
無くなれば他の乾燥野菜と一緒に注文します
出典: みんなのレビュー
永谷園 業務用 みそ汁の具 その1(わかめ、ふ、ほうれんそう) 100g
ミネラルたっぷりのわかめとふ・ほうれん草が入ったみそ汁の具。みそ汁やスープ類に入れて、ミネラル補給ができます。
【インスタント味噌汁に追加投入】
最初は、具の少ないインスタント味噌汁に追加する具材として購入しましたが、期待以上にわかめがおいしく、少ないながらほうれん草とふも彩りとしてなかなかいい具合です。
いつの間にか、インスタント以外の味噌汁にさえ、追加投入するようになりました。業務用みそ汁の具シリーズは１～４まであり、基本はわかめですが、食物繊維の補給に飽きずに楽しめると思います。
出典: Amazon
フリーズドライの味噌汁はいいことづくめ！
具の好みは人それぞれですが、フリーズドライの味噌汁なら1人分を手軽に作ることができるので、お湯さえあれば簡単に色々な味を試すことができます。ご自身のお気に入りの味もきっと見つかるはずです。山やキャンプ、様々な場所でいつでも美味しいフリーズドライの味噌汁を楽しみましょう！The Miso Soup of Freeze-drying is in the taste of recollections!
フリーズドライの味噌汁が思い出の味に！
