片手でスルっと飲める！行動中に「あんこ」で高効率エネルギー補給

プロアスリートの声から誕生した、エネルギー補給飲料を発見！中身はなんと「あんこ」？！

糖質をしっかり含む上に、30秒でスルッと飲める『餡MMu (あんむー)』は、新しい行動食として登山にぴったりかもしれません。あんこと向き合い70年の老舗和菓子屋が作る補食・行動食用の商品を紹介します。

2023/11/30 更新

制作者
YAMA HACK編集部
月間350万人が訪れる日本最大級の登山メディア『YAMA HACK』の運営＆記事編集担当。山や登山に関する幅広い情報（登山用品、山の情報、山ごはん、登山知識、最新ニュースなど）を専門家や読者の皆さんと協力しながら日々発信しています。登山者が「安全に」「自分らしく」山や自然を楽しむサポートをするため、登山、トレイルランニング、ボルダリングなどさまざまなアクティビティに挑戦しています。
YAMA HACK編集部のプロフィール

この記事ではクラウドファンディングプラットフォーム「Makuake」のプロジェクトから、アウトドアシーンにぴったりな注目のプロダクトを編集部が厳選してお届けしています。
今回ご紹介するのは、「餡MMu（あんむー）」です。

※クラウドファンディングとは……自分が考えたアイデアをWeb上でプレゼンすることで、資金を集める仕組み。プロジェクトが成功したら支援者にはお礼（リターン）としてサービスを先行体験したり、商品を受け取ることができます。

＜以下、起案者“創作和菓子菓心まるいち” が展開する、「餡MMu（あんむー）」のプロジェクト内容＞

30秒で補食完了。高効率のエネルギー補給飲料

●遠征の時に補食を持って行きたいけど、重くてかさばるのは嫌！

●大切な試合直前、小腹が空いたけど、満腹にはなりたくない！

●トレーニング前にカロリー摂取はしたいけど、添加物が入っているものは避けたい！

●大事な会議前、忙しくてランチ買いに行く余裕がない！

あなたの”困った”を『餡MMu (あんむー)』が助けてくれます。

『餡MMu（あんむー）』は、スポーツを生業とするプロアスリートの方はもちろん、ロードバイクやゴルフ、登山、ボディメイクなど身体を動かすのが好きな方、仕事に一生懸命な方など、理想の自分を目指すあなたへ届いてほしいと願っています。

ここ一番、頑張りたいその前に”エネルギー補給”できてますか？

頑張りたいその時にパフォーマンスを発揮するためには、適切なタイミングで適切なエネルギー補給をするとより良いと言われます。

車いすテニスプレイヤー　大谷桃子選手

本プロジェクトは、プロアスリートの「困った」という声がキッカケとなりました。あんことお餅に一途に向き合ってきた私たちから「甘いもので、あなたの高パフォーマンスを後押しする、「高効率エネルギー補給飲料」をご提案します。

【POINT1】速攻！あんこでエネルギー補給

スポーツもビジネスも、ここ一番の頑張りにはカラダにエネルギーを蓄積し、パフォーマンスを発揮できるよう整っていることが大切です。

では、このエネルギーを蓄積するためには何が必要か……。

それは「糖質」です。

「糖質」が不足すると頑張りたい時に身体がガス欠を起こしてしまいます。
あなたの頑張りを後押しする応援エネルギー、それが「糖質」です。

では、なぜエネルギー補給に「あんこ」なのか。

糖質が含まれる食品の中でも、こしあんはバナナ約3本分の糖質を含みます。さらに、ささみの半分以下の脂質とここ一番に必要な糖質を効率よく摂取できる強い味方なのです。

引用：日本食品　標準成分表

また、あんこは消化吸収が速く、素早くエネルギーになってくれます。

特に、ハードな運動をするアスリートや熱心にボディメイクをされる方は、練習前の補食で糖質を摂取し、身体に糖質をため込むことで、トレーニング中のエネルギー不足に陥らずに、高パフォーマンスが持続すると言われています。

糖質カットはダイエットに効果的と言われますが、糖質が不足した状態で運動すると、一時的に体重が落ちてもリバウンドしやすく、結果的に太りやすく痩せにくい体質になる可能性があります。

そこで補食によって糖質を摂取した状態で運動することで、太りにくく引き締まったカラダを維持しやすくなります。

つまり、『餡MMu（あんむー）』は、あなたの頑張りをムダにせず理想の結果へ導いてくれると言えます。

【POINT2】こだわりの超シンプル素材

私たちが作る『餡MMu(あんむー)』の素材はシンプルを極めました。

北海道十勝産エリモ小豆使用

創業以来、あんこを作り続けてきた私たちが選び抜いた原材料。
「小豆」と「ザラメ糖」のみで仕上げます。

非常にシンプルかつ自然な素材なので、食のこだわりがある方や少しでもカラダに優しいものを、という方にもきっと喜んでいただける仕上がりです。

パウチからスルスル飲みやすい滑らかなあんこでありながら、少しだけ食感があることで、小腹が空いた時も空腹感を抑えることもできる、絶妙な練り具合を実現しました。

【POINT3】いつでも飲める　どこでも飲める

『餡MMu(あんむー)』は「いつでも」「どこでも」愛飲していただけるよう、仕様にもこだわりました。アウトドアで手が汚れていてもOK。デスクワーク中の手を汚したくない場面でも、パウチなら大丈夫。

遠征中や出張先などシーンを選ばず、ポケットサイズでどこでもスッと取り出して、必要な量だけお飲みいただけます。

ゴルフバックやビジネスバッグのポケットにもスッと入って、サッと取り出せます。

さらに、まさか中身があんことは思わせないスタイリッシュな見た目のパウチ。ヒト目が気になる、街中・駅ナカ・オフィス等でも周りの目を気にせずエネルギー補給ができます。

【POINT4】プロアスリートのお墨付き

車いすテニスプレイヤー　大谷桃子選手

プロアスリートもトレーニングの効果をより良くするために練習前や休憩タイムに当店のあんこを愛用いただいています。

試作時は『餡MMu(あんむー)』もお試しいただき、「喉通りが良いです」とお褒めの言葉をいただきました！

【POINT5】ご利用シーンは無限大

運動前のエネルギー補給シーン以外にも、オススメする利用シーンはたくさん。

ビジネスシーンでもうひと頑張りしたい時、家族や友人と愉しむアウトドアやスポーツ、休憩タイムのご褒美スイーツとしても愉しんでいただけます！

お好みの量を使って、キャンプのデザートシーンを贅沢な味わいに。

登り切った後の一杯にも最適です◎

特にキャンプや登山等のアウトドアでは、飲んだ後にゴミが小さくまとまることが嬉しいというお声もいただきました。

常温保管OK・賞味期限60日以上保証なので、いざというときのローリングストックとしておうちに保管していると“餡”心（安心）ですね。

【POINT6】老舗和菓子屋が追求した味

さかのぼること73年前、創業当時から現代に至るまで、私たちはあんことお餅に真摯に向き合ってきました。

あんこに一途に向き合ってきた私たちが作る代表銘菓「さがどら」

もっちり、しっとり食感の皮と、ホクッとした粒感のある本格どら焼き「さがどら」を含むリターンコースもあります。

お取り寄せサイトのどら焼きランキング1位をいただくなど多くの方にご好評いただいています。

今回の『餡MMu(あんむー)』は、長年磨いてきた技術と経験で、あんこに新しい可能性を見出した商品です。

あんこのおいしさはそのままに、よりスルッと飲みやすい滑らかさとホッと落ち着く上品な甘さに仕上げています。

開発のきっかけはプロアスリートの一言から

車いすテニスプレイヤー大谷桃子選手

（大谷選手）「ハードな練習後って、食欲あんまりでなくて…そんな時でもちょっと口にできて即エネルギー補給できるものって大事なんです」

「せっかく頑張ったのに、補食摂ってない…って落ち込まなくて済むんです（笑）」

甘いものが好きな大谷選手らしいお話をいただき、私たちも頑張る彼女を和菓子を通して応援したい！と思い本商品の開発に踏み込みました。

開発段階では「味はすごく好みだけど、遠征とかで持ち運びしづらい…」というお悩みもいただきました。

その当時、大谷選手が海外遠征に持って行っていたのは、当店の瓶詰のあんこでした。瓶は、持ち運び時に「重たく」「割れる心配」があったとのことです。

そういった声もあり、『餡MMu（あんむー）』は安心して持ち運びできるパウチ形態を選び、開発を進めてきました。

商品詳細

■名称：餡MMu（あんむー）
■原材料名：小豆(北海道十勝産)、ザラメ糖
■内容量：100g
■賞味期限：製造日から90日間以上（60日保証）
※開発・検査過程で賞味期限保証が変更になる可能性あり。
■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
■製造者：有限会社菓心まるいち　佐賀県佐賀市鍋島町鍋島1224-7
■栄養成分表示（1袋(100g)当たり）
エネルギー 157kcal、たんぱく質 9g、脂質 0.5g、炭水化物 29g、食塩相当量：0.006g
※数値は推定値です。

【特定原材料】餡MMu(こしあん)：なし
※同じ工場内で小麦・卵・乳を使用した製品を製造しておりますが、製品自体には含まれておりません。