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②トマトカレーラーメン
定番のラーメンに、トマト味を加えて、酸味のある山で食べやすいラーメンにしてみました。カレー風味も効いていて、バテ気味のカラダにも食欲の出てくる一品です。
【材料】
【材料】
・インスタントラーメン
・ミニトマト
・きざみねぎ
・とろけるスライスチーズ
・鍋キューブのスープカレー
・コンソメ
・トマトペースト
【作り方】
大きめのシェラカップにお湯を沸かし、
その間にミニトマトを半割に切ります。
お湯が沸いたら、ラーメンを投入し
コンソメ1/2スティック、
鍋キューブを砕いて加え、
トマトペーストも投入。
仕上げに、ミニトマトと、とろけるスライスチーズをのせて、
きざみねぎをドサッと盛れば、トマトカレーラーメンのできあがりです。
カレーの刺激的な味わいに、トマトの酸味が加わり、めっちゃ麺がすすむ。
【げんさんのイチオシコメント】
チーズのコクがさらにうまみを深めていて、とっても簡単なのに、ガッツリ食欲を刺激してくれる一品です。
