![YAMA HACK[ヤマハック]](https://yamahack.com/wp-content/themes/spacekey-wordpress-theme/img/YAMA/logo-white.svg){kind=logo}
たんぱく質含有率50％！ヘルシーな「きのこチーズプロテイン」
株式会社MEFREEが展開するKOREDEプロテインスープシリーズに“きのこチーズ味”が新登場。「きのこチーズプロテイン」として、2023年2月27日より発売されます。
80%前後の人が朝食でたんぱく質不足
最近問題になっているのが、若い世代を中心とした朝食の欠食率。特に、朝食におけるたんぱく質の不足は、30〜64歳の男女で80%前後という研究結果（※1）が発表されています。
たんぱく質は合成と分解を繰り返すので定期的な摂取が必要。誰もが気軽にたんぱく質を摂取できる食事を目指し、糖尿病クリニックである有楽町内科院⻑の⼭村医師と共同で開発されたのが「Korede プロテインスープ」です。
高たんぱく低炭水化物で、ヘルシーに栄養摂取
たんぱく質をとることができるスープは従来からありましたが、Korede プロテインスープはたんぱく質含有量と糖質量にこだわり、他の食事と合わせて食べやすくしています。
味は食べやすいきのこチーズ味。スープ1食の中にたんぱく質10gを含み、炭水化物を4.8gと低く抑えています。気になる炭水化物を抑え、たくさんたんぱく質を摂取することができます。
オメガ3などの良質な脂質も含有
ダイエットにより脂質制限をしている人でも、オメガ3などの良質な脂質は必須の栄養素。亜⿇仁油や話題のMCT オイルを配合しています。
実際に食べてみた！
YAMA HACK編集部
プロテイン独特の味はあまりせず、美味しいきのこチーズスープとして食べられました！水やお湯、牛乳など、好きなもので簡単に作れてしっかり栄養を補給できるのは嬉しいですね。ジッパーがついていて保管もしやすいですし、登山シーンでも活躍するのではないでしょうか。
お湯で作る場合は、一気に注ぐとダマになりやすいので、スプーンで混ぜながら少しずつお湯を注ぐ方が◎。また、水や牛乳などの冷たい飲み物の場合は、シェイカーを使うと簡単に作れました！
きのこチーズ味以外にも、コーンクリームやほうれん草ガーリックなど色々な味が楽しめます。また、「本格カレー」「秒でできる完全栄養カレー」も販売されています。
プロテインスープ400g きのこチーズ
| 内容量 | 400g（20g/1食） |
|---|---|
| 価格 | 2,980円（税込） |
| 原材料名 | 大豆タンパク、生乳、砂糖、食塩、マルトデキストリン、チェダーチーズ、カマンベールチーズ、パルメザンチーズ、マッシュルームエキス、コンソメ、乾燥ポルチーニ、乾燥玉ねぎ、しいたけエキス、乾燥にんにく、酵母エキス、乾燥パセリ、胡椒、亜麻仁油、MCT（中鎖脂肪酸油）、乳酸菌乾燥粉末（殺菌）/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グアーガム）、微粒二酸化ケイ素香料、着色料、亜鉛酵母、V.Cナイアシン、抽出V.E、パントテン酸Ca、V.B1、V.B2、V.A、葉酸、VD、V.B12、クロム、マンガン、銅、セレン、モリブデン、ビオチン（一部に乳成分、大豆を含む） |
