渡邊正明

五ツ星お米マイスター

渡邊正明

創業107年目を迎えた愛知県岡崎市にある渡辺米穀店の4代目。定番米から量販店にはないニッチなお米まで合計80種類ほどを販売する。 アウトドア飯にぴったりなお米をブレンドした「キャンプ米」など、独自のブレンドサービスも展開。個人的に最近気になるお米は、高知発の「にこまる」と愛知発の「女神のほほえみ」

監修担当した記事