はらぺこディスカバリー

《古里駅》わさび農家直伝!ピリッと山ごはん

第7回

地元の情報は地元の人に教えてもらうのが吉。今回は奥多摩でわさび農家を営む兄弟に教わった、地のものを活かしたレシピに挑戦します。

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はらぺこWorks

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『山と食欲と私』の信濃川日出雄先生が企画した「山ごはん王決定戦」のファイナリストになった二人組のクリエイティブユニット。山で食べるごはんの美味しさ、楽しさに目覚め、自分たちのおなかの声に耳を澄ませて、山やアウトドアを楽しんでいる。
はらぺこWorksの活動

イラスト:はらぺこWorks

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