フリーザーバッグとは
フリーザーバッグは冷凍保存からレンジ解凍までできる丈夫な素材で出来た袋で、ジップロックのものが特に有名ですが、様々なメーカーから販売されています。
【フリーザーバッグのよくあるQ&A】
Q.フリーザーバッグは再利用して使うものなのでしょうか?
A.直接食材を入れてしまったものの再利用は、推奨されていません。食材をサランラップで包むなど、直に触れないようにすると再利用しやすいでしょう。
Q.フリーザーバッグを使うメリットは?
A.普通のビニール袋に比べて空気が抜きやすく・入りにくい構造なので、食材がいたみにくく、霜がつきにくいメリットがあります。
Q.湯煎しても大丈夫ですか?
A.鍋肌に触れると溶ける恐れがあるので、鍋に火をかけた状態では使用しない方が安全です。
Q.電子レンジで「加熱」をしても大丈夫ですか?
A.「加熱」を想定された製品ではないので、あくまでも「解凍」までにとどめておきましょう。ただし、油分の多い食品は耐熱温度を超える恐れがあるので、レンジでの解凍は避けましょう。
Q.液状のものを保存しても大丈夫ですか?
A.大丈夫です。保存する際に8分目以下にし、横置きは避けましょう。ただし、持ち運びには適していません。
Q.ジップロック以外のメーカーのフリーザーバッグってどうなの?
A.製造しているメーカーによって、フリーザーバッグの性質は異なるので、各メーカーの使用上の注意を守った上で使用しましょう。廉価品は袋の厚みが薄く、耐久性に難があるものもあります。
フリーザーバッグのおすすめ10選
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フリーザーバッグで簡単便利に整理・保管
フリーザーバッグは日常使いでの料理や、整理整頓はもちろん、旅行時や登山、キャンプ等にも小物の整理から栄養食の保管袋等、様々な用途で活躍してくれる商品となっています。フリーザーバッグを使用したことのない方は是非一度お試ししてみてはいかがでしょうか?
Utilize a freezer bag by my style.
フリーザーバッグを自分のスタイルで活用しよう