バラちらし

目指せメスティンマニア!@mestin_maniaの絶品レシピ#61【バラちらし】ひな祭りにもぴったり!

登山者に人気の山ごはんギア『メスティン』。そんなメスティンでありとあらゆる料理を作る、インスタグラムで人気の@mestinmaniaさんに、とっておきレシピを教えてもらいました! 今回はひな祭りにもピッタリ!色どりきれいなちらし寿司をアレンジ♪

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登山者に人気の山ごはんギア、トランギアの『メスティン』。インスタグラムで、そんなメスティンを使用したとっても美味しそうな料理の写真が大人気の@mestinmaniaさんに、とっておきのレシピを教えてもらいました。今回はひな祭りにもピッタリ!色どりきれいなちらし寿司をアレンジ♪


材料(すべて適量)

バラちらし 材料

提供:@mestinmania

<材料>
お米:1合
市販のチラシ寿司の素:1合分

上にのせる具材:卵焼き、うなぎ、れんこん、小肌酢漬け、蒸しエビ、キュウリ、いくら醤油漬け、ブロッコリースプラウト
※上にのせる具材はお好みの量でお願いします。
※事前に家で切ると便利です。

作り方

バラちらし 米と水を入れる

①メスティンにお米入れ、リベット(メスティン内側にある丸ぽち)の真ん中に水を合わせる。

バラちらし 炊飯

②固形燃料で25分程度炊飯する。

バラちらし 米を保温

③炊き上がったらタオルなどを巻いて10分保温する。

バラちらし 素を入れるバラちらし エビ

④炊きあがったご飯に市販のチラシ寿司の素を加え混ぜる。

バラちらし 完成

⑤その上に具材をのせて出来上がり。

 

 


@mestinmania
今回はひな祭りに合わせたバラちらしを作ってみました。色とりどりの具がきれいですよね。具材は保冷材に巻くなどし食中毒に注意してください!!

色とりどりの具材が華やかな、目でも楽しいバラちらし♪グループ登山などのおもてなしレシピとしてもピッタリですね!ぜひ作ってみてください♪

 プロフィール

メスティンマニアさん@mestin_mania(メスティンマニア)
キャンプやアウトドア、登山などする方にはお馴染みのトランギア製のメスティンを使った料理を紹介!
旬の食材を使った絶品レシピを数多く提案しています。
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