白くてキレイな殺人きのこ『ドクツルタケ』とは？食べたら起こる4つの症状

ドクツルタケの特徴や症状をまとめました。食べたら洗面器2杯分の黒い血を吐くドクツルタケは、最も毒性の強いキノコの1つ。見た目は普通なので、誤って天ぷらにしてしまい死亡事故が起きたという例も。絶対に口に入れて味見などをしないようにしましょう。

2025/07/14 更新

監修者
国立研究開発法人森林研究・整備機構森林総合研究所フェロー
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東京農業大学教授
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naot
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