非常食

山ごはん

山ごはんとは、山の中で登山用の火器と調理器具を使って料理して食べる、山での食事のことを意味します。オートキャンプとは違って、多くの荷物を運べない登山中での食事は、かなり制約が出てきてしまいます。しかし、疲れた身体を癒すためにも、また体力を回復するためにも山での食事は重要となってきますし、何よりも美しい景色を見ながらおいしいごはんを食べたいと思います。そういうことから、いかに簡単でおいしい山ごはんが作れるかが注目されるようになり、山ごはんのレシピ集や個人ブログなどでの山ごはんの紹介は、注目されるようになっています。なるべく荷物を減らすために、事前に下ごしらえをして山では簡単に山ごはんを作る方法、山では貴重な水を無駄にしない調理方法、難しいとされる山でのスイーツのつくり方、アイディアひとつでオリジナルの山ごはんを作る方法などなど、様々なアイディアで山ごはんは充実してきます。山ごはんは、山の楽しみを倍増してくれる大切な要素なのです。

山ごはんの記事一覧77件

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