山ごはん

山ごはんとは、山の中で登山用の火器と調理器具を使って料理して食べる、山での食事のことを意味します。オートキャンプとは違って、多くの荷物を運べない登山中での食事は、かなり制約が出てきてしまいます。しかし、疲れた身体を癒すためにも、また体力を回復するためにも山での食事は重要となってきますし、何よりも美しい景色を見ながらおいしいごはんを食べたいと思います。そういうことから、いかに簡単でおいしい山ごはんが作れるかが注目されるようになり、山ごはんのレシピ集や個人ブログなどでの山ごはんの紹介は、注目されるようになっています。なるべく荷物を減らすために、事前に下ごしらえをして山では簡単に山ごはんを作る方法、山では貴重な水を無駄にしない調理方法、難しいとされる山でのスイーツのつくり方、アイディアひとつでオリジナルの山ごはんを作る方法などなど、様々なアイディアで山ごはんは充実してきます。山ごはんは、山の楽しみを倍増してくれる大切な要素なのです。

山ごはんの記事一覧69件

tmp_imgresize
“缶詰め“を山メシの主役に!ご飯が超すすむおすすめ7選
山ごはんや山デザートでおすすめの缶詰をご紹介!山では、早くおいしく簡単に食べたいという人には缶詰が便利です。温めてご飯の上にのせて食べるのもよし、缶詰をアレンジして山ごはんにするのもよし、手間をかけずにおいしく食…
YAMA HACK編集部
【山めし研究】日本酒で作る!簡単激ウマな 4つの料理
山めしはワンパターンになりがち。でも実は少しの工夫でとっても豪華で激ウマな食事が作れるんです!今回は、日本酒で作る簡単激ウマな4つの料理と、おすすめ日本酒をご紹介!…
YAMA HACK編集部
%e3%81%98%e3%82%83%e3%81%8c%e3%82%8a%e3%81%93%e3%83%9e%e3%83%83%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%80%80%e3%82%a2%e3%82%a4%e3%82%ad%e3%83%a3%e3%83%83%e3%83%81
山メシ術『じゃがりこマッシュ』って?!登山者の間で今密かなブームに
じゃがりこを使って、山ごはんに活用するレシピをご紹介します。登山のおやつとしても人気のじゃがりこですが、お湯に浸してマッシュ状にすると、山ごはんでいろいろ活用できます。じゃがりこレシピとおすすめのじゃがりこをピッ…
YAMA HACK編集部
登山で豪華な “肉料理” が食べられる 山小屋9選
登山の楽しみの1つが”食事”。今、山小屋の食事は山の中とは思えないほど進化!今回は夕食に焦点をあてて運がよければ?!出てくる山小屋の肉料理を特集!…
YAMA HACK編集部
山小屋の弁当が超ウマそう!登山仲間と食べたい山弁12選!
山小屋のお弁当食べたことありますか?実は、予約をすればお弁当を作ってくれる山小屋は沢山あります。その内容も、豊富なおにぎりから地域の名産を使ったお弁当まで様々。今回は、1度は食べてみた山小屋のお弁当を特集!…
YAMA HACK編集部
袋ラーメンで人気のチキンラーメン
袋ラーメンが手軽で最強!人気ランキングとおすすめアレンジレシピ
袋ラーメンおすすめまとめです。人気メーカー別ランキング、おすすめアレンジレシピ、気になるカロリーや賞味期限など。日常から山メシとしてやアウトドアでも簡単でおいしい袋ラーメン。お気に入りはぜひストックしておきましょ…
Ryo
フリーズドライ味噌汁
フリーズドライの味噌汁ランキング!おすすめをご紹介
フリーズドライの味噌汁まとめです。山やアウトドア、ちょっとした出先でも温かい味噌汁が飲めるとほっとしますよね。多彩なラインナップからおすすめをご紹介します。お好みのものを見つけてください!…
hiromasa
メスティンで炊飯中
メスティンの炊飯に必要な時間は?基本の作り方3ステップを伝授!
メスティンの炊飯法のまとめ。メスティンと固形燃料でできる炊飯に必要な時間、1、1.5、2合ごとの米、水の量などのまとめ。外で簡単に美味しいご飯ができるアイテムは、アウトドアや登山を楽しむ人に長年親しまれていますよ…
milkywaygalaxy
%e9%8d%8b%e3%80%80%e3%82%a2%e3%82%a4%e3%82%ad%e3%83%a3%e3%83%83%e3%83%81
【3大コンビニ別】山に持っていきたい!温めるだけの”鍋セット”6選
寒い季節の日帰り登山におすすめなのが、コンビニで販売されている「鍋」!今回は、おすすめのコンビニの鍋をご紹介します。具材もバランスよく入っていて、直火もOKなので手軽においしく食べられます。次の山行で早速コンビニ…
YAMA HACK編集部
ホットサンドメーカーの使い方を外で実践
ホットサンドメーカーの使い方と電気式・直火式の14選まとめ!
ホットサンドメーカーの使い方を電気式、直火式ごとにご紹介!ソレアードや山善、象印など様々なメーカーの製品があります。方式ごとのおすすめ商品もご紹介します。自分に合った方式、メーカーで美味しいホットサンドを作ろう!…
hiromasa
ホットワインの赤レシピ
ホットワインレシピの簡単おすすめ18選!寒い冬を乗り切ろう!
ホットワインのレシピまとめです。レンジで簡単に作れるものから本格的なレシピまで、赤・白にわけてご紹介します!この冬はホットワインを飲んで温まりましょう!…
Ryo
tmp_imgresize
山コーヒーと一緒に食べたい!絶品スイーツレシピ7選 
簡単かつ、おいしい山スイーツレシピを7選ご紹介します。山でデザートを一から作るのは至難の業。市販のスイーツに、ちょっとしたアレンジを加えてオリジナルスイーツを完成させよう。山友や恋人と仲を深めるのにも有効ですよ。…
YAMA HACK編集部
%e9%87%8e%e8%8d%89%e5%a4%a9%e3%81%b7%e3%82%89%e3%80%80%e3%81%aa%e3%82%81%e3%81%93%e6%b1%81%e3%80%80%e3%82%a2%e3%82%a4%e3%82%ad%e3%83%a3%e3%83%83%e3%83%81
あの絶品を食べに山に行こう!低山の魅力的なお茶屋さん7選
低山で人気のお茶屋さんを7選ご紹介します。旬の素材を使った天ぷらや、きのこや山菜たっぷりの汁物、手作りの甘味などなど、オーナーこだわりの一品ばかり。山で食べるとおいしさも感動もひとしおです。ぜひお気に入りのお茶屋…
YAMA HACK編集部
100均山ごはん 棒ラーメン アイキャッチ
超簡単!安くておいしい100均山ごはんレシピ紹介
超簡単でおいしく、そして安い!三拍子そろった100均山ごはんレシピをご紹介します。100円ショップには、山でも使える食材がたくさん。ちょっとしたアレンジでさらにおいしくなるコツも。ぜひ100均山ごはんを試してみて…
YAMA HACK編集部
チャムスの直火ホットサンドメーカーでパンを焼く
ホットサンドメーカーの直火式が欲しい!簡単レシピとおすすめ11選
ホットサンドメーカーのおすすめ直火式をご紹介!直火のホットサンドメーカーで作れるレシピや、バウルーなどの人気製品の比較!電気との違いも知りながらキャンプなどで使えるかわいいアイテムを手に入れましょう。IH対応のも…
hiromasa
12345