フォールディングナイフの人気おすすめ10選と構造・手入れ法のまとめ

フォールディングナイフのおすすめをメーカー別にご紹介!フォールディングナイフの特徴と手入れの仕方も掲載しました!日本製のものから海外ものまで多くの種類があります。
アウトドアでも大活躍するので通販などで1つお気に入りを手に入れてみましょう!


アイキャッチ画像出典:GORILLAS
 

フォールディングナイフとは

フォールディングナイフ 出典:GORILLAS

フォールディングナイフとは、携帯できるナイフのことです。ハンドル部分にブレード(刃)を折りたたんでしまうことができ、最近ではその多くが片手でブレードを出し入れできるようになっています。

■フォールディングナイフの構造図


フォールディングナイフの構造 出典:ATHRO

各部位によってそれぞれ名前がついています。フォールディングナイフにもロック構造でいくつか種類があり、刃を固定せず「起こす、畳む」の動作を要するものからボタンを押せばブレードが出るものまで様々です。


フォールディングナイフ メーカー別おすすめ10選

【バック(BUCK)】

1902年にホイト・バックにより創業を開始したBUCKナイフ社は、100年以上もの間世界のナイフ界をリードしてきており、これまで数多くのヒット商品を世に送りだし、未だに多くのファンから支持されているブランドです。

バック フォールディングハンター 110

1964年の発売以来、全世界にロックバック式フォールディングナイフを広め、スポーツナイフの礎を築いたモデルです。今もなおフォールディングナイフの定番として人気の商品で、スポーツナイフの代名詞ともいえるモデルであり、僅かなマイナーチェンジのみで連綿と作りつづけられております。

バック フォールディングハンター 110 with レザー シース
ITEM
バック フォールディングハンター 110 with レザー シース
【スペック】
■刃長:9.5cm
■収納時サイズ:12.4cm
■重量:204g
昔はフォールディングナイフといえば、まず第一にコレでした。
私も数十年前に購入し、今でも現役です。

今ならもっと軽くて良い製品もたくさんあるでしょうが、
長年変わらないクラシックなたたずまい、ずっしりした質感、
なんというか「大人の道具」的な存在感は増すばかりのような気がします。

ウッドハンドルに真鍮パーツですから、手入れにも少し気を遣いますが
そういうメンテの手間や雰囲気まで含めて楽しんで頂きたいと思います。 出典:amazon

【オピネル(OPINEL)】

1890年にフランスのサヴォワ地方の山村で誕生したオピネルは、日本の登山専門店で古くから取り扱われており、登山家やキャンパーの間で愛用されています。その使い易さ、軽さ、信頼性、多用途を兼ね備えるシンプルで暖かみのあるオピネルナイフは世界でもっともポピュラーなナイフの一つと言えます。

OPINEL カーボン フォールディングナイフ #8

部品は全てフランス国内で作られ、熟練した職人の手作業にて作られています。とても持ちやすくアウトドアには欠かせないフォルディングナイフで定番の商品となっています。とりあえずアウトドアの際には一つ持っておくととても重宝します。

オピネル カーボン フォールディングナイフ #8
ITEM
オピネル カーボン フォールディングナイフ #8
【スペック】
■刃長:8.5cm
■収納時サイズ:10.5cm
■重量:40g

【Gサカイ】

ものづくり日本の刃物メーカーで、世界的に見ても高品質かつ最高レベルの切れ味をもつ刃物を世に送り出しています。Gサカイの熟練の職人が、自社の工場でハイクオリティなナイフを製造し、その製造技術の高さからスパイダルコやアルマー、ソグなど世界のナイフブランドが生産を委託しています。

Gサカイ 折りたたみナイフ プレッピー

ブレードはVG-10鋼を使用しているので研ぎ直しが簡単な上、錆びに強いのが特徴となっていおり、メンテナンスが容易で扱いやすくなっています。ハンドル部分は軽く丈夫なカーボンファーバーを採用し、ブレードのロックは安全性の高いロックバック式となっています。

Gサカイ 折りたたみナイフ プレッピー
ITEM
Gサカイ 折りたたみナイフ プレッピー
【スペック】
■刃長:5.3cm
■重量:18g
とにかく軽いので、女性でも持ち歩きの負担になりません。切れ味もいいし、大変重宝しています。 出典:楽天市場

【ガーバー(GERBER)】

1939年にオレゴン州ポートランドで、ジョセフ・ガーバーにより創業しました。イギリスのSAS出身の冒険家、ベアグリルスの監修のサバイバルシリーズを発表しています。現在、品質、耐久性に定評のあるガーバー社製品は、各国の軍や警察等で制式採用されています。

ガーバー 折りたたみナイフ LST 46009

ナイフデザイナーのブラッキー・コリンズ氏デザインのロックバック式折りたたみナイフです。ブレードは420HCステンレスを採用し、ドロップポイントで幅広い用途で使用可能で、ハンドルにはグラスフィルドを使用する事で丈夫で軽量のナイフを実現しています。

ガーバー 折りたたみナイフ LST 46009
ITEM
ガーバー 折りたたみナイフ LST 46009
【スペック】
■刃長:5.7cm
■収納時サイズ:9cm
■重量:35g
普段使いに丁度良い
レターオープナーとして、開梱用、
鉛筆削り等日常生活で使っています
1000番位の砥石で切れ刃の角度にそって
タッチアップするとより切れるようになる
カッターナイフは刃が薄く切れすぎるので
怖い時があるがこのナイフは丁度良い
刃の厚さで、力の入れ方がコントロール
出来るので慣れると使いやすい。 出典:amazon

【冒険倶楽部】

アウトドア用品のナイフと鉈、カマ等を製造しているメーカーです。刃物以外の製品も幅広く販売をしているメーカーとなっています。

冒険倶楽部 フォールディングナイフ3-1 L-19

本格派のフォールディングナイフで、ブレードは職人の手仕上げ研磨加工されています。そのため、切れ味は抜群で、スタンダードでスタイリッシュなデザインも人気の特徴です。

冒険倶楽部 フォールディングナイフ3-1 L-19
ITEM
冒険倶楽部 フォールディングナイフ3-1 L-19
【スペック】
■刃長:6.2cm
■収納時サイズ:9cm
■重量:115g
凄まじく研ぎ澄まされているわけではありませんが、必要に足る切れ味で、作りもしっかりとしており、よほどのことでは無いと不安がありません。コンパクトで持ち運びも便利です。価格と比べると十二分と思います。 出典:amazon

【スパイダルコ(Spyderco)】

比較的新しいメーカーですがデザイン、品質ともに高く、精力的にラインナップを増やして続けています。 1991年スウェーデンのエベレスト登頂隊とアメリカのエベレスト登頂隊が、ともにスパイダルコナイフを採用していることで有名です。

スパイダルコ ドラゴンフライ2 ソルト イエロー

スパイダルコ社のベストセラー小型フォールティングナイフで、ドラゴンフライに海水でも錆びない脅威の鋼材H-1鋼を仕様したモデルで、軽量で耐久性のあるワイヤークリップを採用しています。

スパイダルコ ドラゴンフライ2 ソルト イエロー
ITEM
スパイダルコ ドラゴンフライ2 ソルト イエロー
【スペック】
■刃長:5.7cm
■重量:34g
思ったよりも小ぶりでしたが、切れ味は文句無し。片手で操作できるのもいい。また、黄色のグリップなので、ルアーケースなどに入れても目立つし、万が一所持している時に職質を受けても、このカラーリングで凶器所持とはならなそう。  出典:楽天市場

【コルト(COLT)】

コルトは世界初のダブルアクションリボルバーを発明した、サミュエル・コルトが創業した銃器メーカーです。コルト社はけん銃の他にも、アーマライト社が開発しアメリカ軍に制式採用、旧西側諸国で最も普及しているアサルトライフル、M16やM4カービンなどを生産しているメーカーです。

コルト 折りたたみナイフ CT584

ライナーロック式折りたたみナイフで、片手て開閉することができるので片手がふさがっている時にもストレスなく開閉することができます。また、デュアルサムスタッドによりブレードオープン時の利き手を選びません。

コルト 折りたたみナイフ CT584
ITEM
コルト 折りたたみナイフ CT584
【スペック】
■刃長:7cm
■収納時サイズ:11.5cm
■重量:125g
かっこいいです、別にナイフなんて必要ないのですが、コルト、ブローニング、ウインチェスター、スミス&ウウェッソン、など銃器メーカーのものに愛着を感じてしまい、購入してしまいました。特に切れ味などどうでもいい、ただの物欲です。物を切るなら、包丁で十分です。でも、納得の満足感、所有しているだけでワクワクしてしまいます。切れ味については、このままでも良いと思いますが、研げば間違いないでしょう。この程度の価格です、怖がらずに実験的に研ぎの練習用にしてみるのも良いのでは。 出典:amazon

【モキ】

岐阜県関市で1907年創業の老舗メーカーで、現在は海外の一流ナイフブランドのOEM生産を手掛けているので世界的に有名となっています。

モキ MK-533ANZ クロノス フォールディングナイフ

シンプルかつスタイリッシュなデザインが魅力的で、ハンドル材に使用している、アンバーカラーカーブドスタッグボ-ンとシルバーの組み合わせがかっこいい商品となっています。

モキ MK-533ANZ フォールディングナイフ クロノス MK-533ANZ
ITEM
モキ MK-533ANZ フォールディングナイフ クロノス MK-533ANZ
【スペック】
■刃長:8cm
■収納時サイズ:
■重量:85g

【ファルクニーベン(FALLKNIVEN)】

スウェーデンのナイフメーカーで、空軍パイロットサバイバルナイフとして採用されたことがとても有名です。採用ポイントとして、戦闘用ではなく生存用として採用されているのも大きな特徴です。

ファルクニーベン FH9

落ち着きのある暗い栗色のマイカルタハンドルを使った象徴的でスリムなデザインは、携帯性と利便性から都市部でこそ栄えわたり、コレクターアイテムとしてもユーザーの心を刺激します。もちろんアウトドア等にての使用できる機能性は十分備えていますので、場所を選ばず活躍してくれます。

ファルクニーベン FH9
ITEM
ファルクニーベン FH9
【スペック】
■刃長:6.7cm
■重量:91g

【コールドスチール(Cold Steel)】

実用性、耐久性、強度を重視して製品開発をしているメーカーで、どのナイフもタフで切れ味抜群を信条とし、その実用性の高さからプロハンターやキャンパーに絶大な信頼を得ています。

コールドスチール 折りたたみナイフ ミニ タフライト 20MT

ブレードには日本製のAUS 8Aステンレスを採用しており切れ味抜群で、コンパクトなボディは丈夫で軽量なグリボリー素材を使用しています。また、ブレードにサムホールが空いているので片手でブレードを開くことが出来ます。

コールドスチール 折りたたみナイフ ミニ タフライト 20MT
ITEM
コールドスチール 折りたたみナイフ ミニ タフライト 20MT
【スペック】
■刃長:12.5cm
■収納時サイズ:8cm
■重量:43g
小型のフォールディングナイフとしてはかなり使いやすいです
ブレードは小さいながらもよく切れるし後ろに指をかける為の窪みがある為握りも良好
そして何より若干過剰とも言えるロック機構のおかげで不用意にブレードがたたまれる心配がありません
良い買い物をしました 出典:amazon


フォールディングの研ぎ方・お手入れ法

  1. ①オイルストーン全面にオイルを塗る
  1. ②ナイフと研ぎたい角度にセットする。ハンドルを持っている手首を固定したまま20~25ストローク程研ぐ
  1. ③刃先の曲線部まできたら、徐々にナイフを立てながらアールに合わせてゆっくりと研ぐ。この時も手首のローリングに気をつけましょう。
  1. ④研いだ反対側にバリができているか確認して下さい。バリが出ているところを②と同じように研ぎ落とします。

アウトドアでフォールディングナイフを活用する

オピネルのフォールディングナイフ 出典:GORILLAS

フォールディングナイフは一つ持っておくと、アウトドアでとても重宝します。調理の際にはもちろん、薪を割ったり、ロープをきったりと、ナイフによって使い方は様々で、それぞれ得意分野があるので、自分のスタイルにあったフォールディングナイフを選んでみましょう!

The outdoor degree of satisfaction is raised with a folding knife.

フォールディングナイフでアウトドアの満足度をアップ

紹介されたアイテム

バック フォールディングハンター 110 with レザー シース

バック フォールディングハンター 110 with レザー シース

¥7,257 税込

オピネル カーボン フォールディングナイフ #8

オピネル カーボン フォールディングナイフ #8

¥2,019 税込

Gサカイ 折りたたみナイフ プレッピー

Gサカイ 折りたたみナイフ プレッピー

¥3,100 税込

ガーバー 折りたたみナイフ LST 46009

ガーバー 折りたたみナイフ LST 46009

¥3,888 税込

冒険倶楽部 フォールディングナイフ3-1 L-19

冒険倶楽部 フォールディングナイフ3-1 L-19

¥2,291 税込

スパイダルコ ドラゴンフライ2 ソルト イエロー

スパイダルコ ドラゴンフライ2 ソルト イエロー

¥6,696 税込

コルト 折りたたみナイフ CT584

コルト 折りたたみナイフ CT584

¥1,720 税込

モキ MK-533ANZ フォールディングナイフ クロノス MK-533ANZ

モキ MK-533ANZ フォールディングナイフ クロノス MK-533ANZ

¥17,820 税込

ファルクニーベン FH9

ファルクニーベン FH9

¥48,347 税込

コールドスチール 折りたたみナイフ ミニ タフライト 20MT

コールドスチール 折りたたみナイフ ミニ タフライト 20MT

¥3,759 税込

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フォールディングナイフを持つ人
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Ryo
Ryo

旅行・写真が好きな神奈川在住のRyoです。写真を撮りながら旅行するのが好きで、1年に1度の海外旅行は欠かせません!近年はアウトドアの魅力に惹かれアウトドア初心者として勉強中。ライターとしても駆け出しですが、役立つ・使える情報を発信できるよう頑張ります!

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