柿の種チョコの作り方レシピ6選とおすすめ製品まとめ

柿の種チョコについてのまとめ。気になるカロリーや作り方、京都や新潟でも有名なおすすめの柿の種チョコをご紹介します!でん六や元祖、亀田製菓など有名どころが多いため、種類が豊富です。自分でオリジナルのレシピを作ってみるのも楽しいかもしれません!


柿の種チョコのカロリーや口コミ


柿の種チョコ
柿の種にチョコをコーティングした柿の種チョコ。しょっぱさと甘さの絶妙なバランスが人気を集めています。一口に柿の種チョコといっても様々な種類があり、思わず試食してみたくなるものがたくさん!

【柿の種チョコ 気になるカロリー】
柿の種チョコのカロリー表通常の柿の種のカロリーは10gあたり49kcalですが、チョコをコーティングするとやはりカロリーはあがるようです。

【柿の種チョコ みんなの口コミ】

チョコがたっぷりでとても美味しかったです。次は、ミックスを購入してみたいですね!出典:楽天市場

チョコたっぷりリッチ仕様柿の種チョコレート
準チョコではなく、チョコレートと表記され、とても美味しい柿の種チョコレートでした。出典:楽天市場


柿の種チョコの作り方レシピ6選

ほうじ茶ミルクの柿ピーチョコ

柿の種チョコクランチ
<材料>
ホワイトチョコレート(板)・・・2分の1枚
粉末ほうじ茶・・・小さじ1
柿ピー・・・30g

<作り方>
ホワイトチョコレートを湯煎又はレンジで溶かした後、粉末ほうじ茶を小さじ1ほど加えます。よくかき混ぜたら、柿ピーを30g入れてさらに混ぜ、出来上がったものをアルミカップに適量ずつ入れて冷蔵庫で冷やします。
チョコの味わいを強くしたい場合は、チョコレートや粉末ほうじ茶の量を増やすと良いでしょう。まろやかさとピリ辛のミックスしたクセになる味わいです。

柿の種の割りチョコ

柿の種割りチョコ
<材料>
市販のチョコレート・・・3枚
柿の種・・・小袋1

<作り方>
チョコレートを湯煎又はレンジで溶かしてよくかき混ぜます。レンジの場合は600W約1分30秒が目安。先に細かく砕いておくのがポイントです。
次に、適度に砕いた柿の種を混ぜ、出来上がったものをクッキングシートを敷いたトレーに流し込み、さらに上からクッキングシートを被せます。後は冷蔵庫で冷やせば出来上がり!適当な大きさに切って召し上がってください。手軽に作れる柿の種チョコです。

柿ピーざくざくクランチチョコ

柿の種クランチチョコ
<材料>
市販のチョコレート・・・30g
柿ピー・・・小袋1

<作り方>
チョコレートを湯煎でしっかり溶かし、細かく砕いた柿ピーを混ぜます。柿ピーは開封前に綿棒などで細かく砕くのが良いでしょう。混ぜ終わったら好きな型に入れたり丸く成形したりし、冷蔵庫で冷やします。基本的には「柿の種の割りチョコ」と同じ工程ですが、細かく柿ピーを砕くことでクランチ感を出せます。

柿の種きな粉チョコ

柿の種きなこチョコ
<材料>
柿の種・・・小袋1(約40g)
マシュマロ・・・10g
ホワイトチョコ・・・1枚(40〜45g)
マーガリン・・・5g
きな粉・・・大さじ1/2
きな粉(飾り用)・・・適量

<作り方>
下準備として柿の種を開封せずに綿棒等で細かく砕いておきます。また、チョコレートは小さく砕いておき、マシュマロは小さめに切っておきます。
次に、チョコレートとマーガリン、きな粉を湯煎で混ぜながら溶かし、そこへ柿の種とマシュマロを加えてさらに混ぜ合わせます。マシュマロがとろけるくらいが頃合いで、湯煎から降ろします。
生地をお弁当用おかずカップに盛り付け、冷蔵庫で30分程度冷やします。固まっていれば、きな粉を上から少し振りかけ出来上がり。きな粉にコーティングされた柿の種チョコの甘さとコクが病みつきになりそう!

柿の種とチョコチップのクッキー

柿の種チョコチップクッキー
<材料>
ホットケーキミックス・・・250g
無塩バター・・・100g
ブラウンシュガー・・・大さじ2
卵黄・・・1個分
牛乳・・・少々
柿ピー・・・1袋(40g)程度
チョコチップ・・・50g

<作り方>
下準備として無塩バター・卵黄を室温に戻し、オーブンを160℃で温めておきます。また、柿ピーを開封せずに軽く砕いておきます。開封後、さらにピーナッツは包丁で小さく切っておきます。
無塩バター100gとブラウンシュガー大さじ2をボウルで白くなるまで混ぜ合わせ、そこへ卵黄を加えてさらによく混ぜます。次に、ホットケーキミックスと柿ピー、チョコチップを加え、へら等でさらに混ぜ合わせます。
耳たぶくらいの硬さのパラパラした生地ができればタネは完成。サクサクした食感を出すために、柔らかくしすぎてはいけません。硬すぎる場合は牛乳を少し加えましょう。
生地を丸形クッキーの形に成形し、鉄板に乗せて160℃で20分焼き上げれば出来上がり!コツは何といっても、焼き上げる前の生地のパラパラ感にあります。これがサクサクした食感の元となっています。

柿チョコヌガー

柿の種チョコヌガー
<材料>
市販のチョコレート・・・1枚(65g)
マシュマロ・・・50g
牛乳・・・小さじ1
柿の種・・・25g

<作り方>
下準備としてチョコレートを細かく刻み、50gのマシュマロをそのままの状態の40gと小さめに切った10gとに分けておきます。
次に、マシュマロ40gと牛乳を小さめの鍋に入れ、混ぜながら弱火で煮ます。マシュマロが溶けた頃合いにチョコレートを全て加え、手早く混ぜた後、すぐに火から降ろします。
最後に、柿の種と小さめに切ったマシュマロ10gを混ぜ、オーブンシートが敷かれた流し缶等に平らに敷き詰めます。常温でしばらく置いておき、固まれば完成です。ポイントは柿の種を砕かずにそのままにしておくこと!

柿の種 チョコ味おすすめ5選

でん六 Eサイズ 柿の種チョコ 48g×10袋
ITEM
でん六 Eサイズ 柿の種チョコ 48g×10袋
まろやかチョコレートを柿の種にコーティングしたでん六の柿の種チョコ。48gと持ち運びやすいサイズで、一回で食べきれる量であるところも嬉しいポイント。レジャーやアウトドアに携行するおやつとしてもGOOD!
丁度良い大きさで食べ過ぎることなく満足します。味も美味しいです。 出典:Amazon
マシュー ホワイト柿の種チョコ 400g
ITEM
マシュー ホワイト柿の種チョコ 400g
ピリ辛柿の種にホワイトチョコをたっぷりコーティングしたタイプの柿の種チョコ。正反対の味を組み合わせることでお互いがより際立ち、より一層おいしく楽しめる一品に。相性抜群のホワイト柿の種チョコを是非味わってみてください!
大満足☆今までに食べたことがないくらい美味しかった♪チョココーティングの量が他の店のとは違って分厚くいっぱいついていてびっくり!!本当に美味しかったです。包装もキレイでプレゼントに貰ったら嬉しいかも♪ 出典:Amazon
ブルボン チョコ柿種 48g×10袋
ITEM
ブルボン チョコ柿種 48g×10袋
カカオのコクがある香りがたまらないブルボンのチョコ柿種。柿の種全体をしっかりコーティングしており、甘さと柿の種本来のピリ辛の両方がバランスよく味わえます。おやつとしてだけでなく、ワインやウイスキーなどのお酒のつまみとしても最適の一品です。
チョコレートと柿の種の相性もピッタリです。美味しいからつい食べ過ぎそうになりますが、食べきりサイズの小袋でちょうどいい感じです。いつでも食べられるように、まとめ買いしました。 出典:楽天市場みんなのレビュー
元祖浪花屋の柿の種使用 柿の種クランチ 16個
ITEM
元祖浪花屋の柿の種使用 柿の種クランチ 16個
柿の種のピリ辛とチョコの甘さにクランチのザクザクとした食感がマッチしていてとてもおいしいと評判の柿の種クランチ。歯ごたえがあり、食べごたえ抜群のお菓子です。クランチチョコ好きにはたまらない一品です!
柿の種の形そのままにチョコがけ、という別の商品もありますが、こちらの「クランチ」されているバージョンは、このザリザリ感がたまりません。美味しいです! 出典:楽天市場みんなのレビュー

柿の種とチョコレートはナイスなコンビ!


柿の種ダークチョコ
柿の種チョコは様々なメーカーから主に冬季限定で販売されていますが、通常の柿の種と市販チョコレートをメイン材料に、簡単な手順だけでバリエーション豊かな柿の種チョコのお菓子を作れます。是非いろいろ作って柿の種チョコのおいしさを味わってみてください!

Spicy, sweet, Kakinotane crackers with chocolate !!
ピリ辛と甘さのハーモニー、柿の種チョコ!!

紹介されたアイテム

でん六 Eサイズ 柿の種チョコ 48g×10袋

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¥900 税込

マシュー ホワイト柿の種チョコ 400g

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¥1,250 税込

ブルボン チョコ柿種 48g×10袋

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¥1,231 税込

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milkywaygalaxy

バックパックを背負って向かった旅先で経験した、登山やツーリング、ダイビングなどのアウトドアに魅せられ早数年。次はどこで何をしようか、考えるだけでわくわくしてきます!そんなアウトドアの魅力を言葉で伝えたいと思います。

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