ツキヨタケ(月夜茸)についてのまとめ

ツキヨタケ(月夜茸)に関する特集です。ヒラタケに似ていて見分け方も難しい、光るツキヨタケについてご紹介します。日本を中心に分布しているため、目にすることも多いかもしれませんが、毒があるため注意が必要。写真から違いを知って口にしないように!


アイキャッチ画像出典:大分きのこ会

  1. ツキヨタケ(月夜茸)とは

  2. ツキヨタケ見た目
    出典:Weblio辞書

  3. ツキヨタケの見た目の特徴は?

  4. カサは8cm~25cmと幅広い大きさで、半円の形をしています。まれに円形で色の濃い小鱗片を持つことも。ヒダは白色で、発光性があるため暗い場所で光ります。表面は老成するにつれ紫褐色・黄褐色になります。

  5. ツキヨタケ分布

    出典森と水の郷あきた
  6. ツキヨタケの分布は?

  7. 晩夏から秋にかけて発生します。日本では北海道南部以南を中心に、極東ロシアや中国東北部にも分布。ブナの倒木や切り株などの上に重なり合うように発生します。

  8. ツキヨタケ、食べるとどうなる
    出典:森と水の郷あきた

  9. 食べたらどんな症状が起こるの?

    食後30分~3時間で発症。下痢や嘔吐、腹痛が起こります。景色の色が青白く見えるなどの幻覚症状が起こることも有り、ひどい場合は痙攣や脱水、アシドーシスショックを引き起こします。過去には死亡例もあるため注意が必要。

  1. ツキヨタケとヒラタケの見分け方

    1. 1.裂いて見える黒いシミ

    2. ツキヨタケを割いてみると
      出典森と水の郷あきた
    3. ツキヨタケを縦に裂いてカサとツカの間を見ると、黒っぽいシミがあります。ただ、ツキヨタケでもこのシミがほとんどない場合もありますので注意してください。

    4. 2.夜に光るか・リングがあるか

    5. 光るツキヨタケ
      出典:紀伊民報
    6. ツキヨタケは、暗い場所で光ることがあります。またヒダとの境にリングのような隆起帯があるので確認しましょう。

    7. 3.発生時期を確認

    8. ツキヨタケの生える時期
      出典:森と水の郷あきた
    9. ツキヨタケは夏の終わりから秋にかけて。ヒラタケは秋の終わりから春に発生します。ただ、秋の終わりにもツキヨタケが生えている場合があるので時期だけで判断しないように!

    10. 正しい知識を持って

    11. ツキヨタケ
      出典:Wikipedia
    12. ツキヨタケはヒラタケなどと間違って食べてしまうことから食中毒事故の事例が非常に多いキノコです。見た目だけですぐ判断するのではなく、今回ご紹介したような「見分け方の違い」などの知識をしっかり持って慎重に判断してくださいね。落ち着いて判断すれば大丈夫ですのでまずはしっかりと毒キノコの知識をつけましょう。
    13. Recognize properly!
    14. 正しく識別しよう

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ツキヨタケ
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Naomi
Naomi

京都府生まれ千葉育ち。17歳でオーストラリアに留学し、広大な酪農地帯で花の高校生活を牛とともに過ごす。以来オーストラリアが第二の故郷。舞台女優、ダンサーとして活動する一方で英会話の講師、ダンス講師を掛け持ちながらライターとしても活動中。わかりやすく、伝わりやすい記事作成を心がけて奮闘中。 個人Blog:http://ameblo.jp/bush-fire/ Twitter:a_napple

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