サンドイッチレシピ|人気食材別35選まとめ

サンドイッチの人気なレシピを35選ご紹介!卵やツナ、ハムなどの食材を使った、お弁当にも使えるサンドイッチのレシピです。おもてなしにおしゃれに作るのも素敵かもしれません!材料をはさむだけでできてしまう簡単なものなので、今すぐ実践できちゃいます!


アイキャッチ出典:Flickr

サンドイッチレシピは種類豊富!

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出典:Frickr

サンドイッチはBLTや卵サンドなどのベーシックなものから、デザートサンドまで種類豊富です。パンに食材を挟むだけなのでレシピは無限に存在することになります。今回はその一部35選を紹介!約1ヶ月間、日替わりでおいしいサンドイッチが作れてしまいます。

サンドイッチの人気レシピ35選をご紹介

【卵を使ったサンドイッチレシピ】

王道・玉子サンドイッチ
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出典:やまでら くみこ のレシピ
※材料(1人分)
食パン・・・2枚
たまご・・・ゆでたまご2個(固ゆで)
調味料・・・塩適量、こしょう適量、砂糖適量、マヨネーズ控えめで
※ポイント

ゆでたまごを卵スライサー、なければ包丁で賽の目状に切り、ボールにたまごを入れ調味料を入れ混ぜます。ポイントはマヨネーズを控えめにすること。たまごをパンにのっけて挟み、好きなサイズにカットすれば完成です。

喫茶店風玉子サンド
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出典:Flickr
※材料(1人分)
食パン・・・2枚(5枚切り)
たまご・・・2個 砂糖を入れて溶き卵にしておく
ベーコン・・・3枚 あらかじめ焼いておく
調味料・・・マーガリンと砂糖は大さじ1、マヨネーズとパンに塗るマーガリン少々
※ポイント

マーガリンを入れ熱したフライパンに準備しておいた溶き卵を入れ混ぜ、表面がふっくらしてきたら火を止めます。フライパンのたまごはそのままで、パンにマーガリンを塗りベーコン、たまごの順にのせ挟んだら完成です。パンの耳とカットはお好みで!


カルボナーラサンドイッチ
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出典:Flickr
※材料(2人分)
パン・・・お好きなパンを2人分
ゆでたまご・・・2個 ボールに入れ細かくほぐす
ベーコン・・・2枚 細切りに
パルメザンチーズ・・・大さじ1.5杯
マヨネーズ・・・大さじ2杯
ブラックペッパー・・・適宜
※ポイント

ベーコンをカリカリに焼き、よく油を切ります。準備しておいたたまごにパルメザンチーズ、マヨネーズ、ブラックペッパーを入れよく混ぜ、ベーコンを入れて味を調えパンに挟めば完成です!カットはお好みで!



厚焼き玉子サンド
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出典:Flickr
※材料(1人分)
食パン・・・2枚

厚焼きたまご・・・好きなだけ
調味料・・・パンに塗るマヨネーズ、からし
※ポイント

パンにからしとマヨネーズを塗り、自分の好みに作った家庭の厚焼き玉子、もしくはお店で買った好きな味の厚焼き玉子をパンに挟むだけでけで完成です!

塩昆布玉子のサンドイッチ
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出典:株式会社くらこん
※材料(1人分)
食パン・・・2枚
ゆでたまご・・・1個
塩昆布・・・お好みで
野菜・・・レタス、キュウリ好きなだけ
調味料・・・こしょう、マーガリン、からしを適量
※ポイント

ゆでたまごに塩昆布とこしょうを入れ混ぜ合わせます。パンにマーガリンとからしを塗り、塩昆布たまごをのせ、パンで挟めば完成です。カットはお好みで!

アンチョビ玉子サンドイッチ
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出典:ヱスビー食品株式会社
※材料(1人分)
食パン・・・2枚
ゆでたまご・・・2個 賽の目状にしておく
アンチョビソースとアンチョビ・・・ソース小さじ1/2、アンチョビ2枚細かく刻む
こしょう・・・適量
※ポイント

ゆでたまごにアンチョビソースと細かく刻んだアンチョビ、こしょうを入れ混ぜ、パンに挟んでサンドイッチにしたら完成です。

ブロッコリーとたまごのサンドイッチ
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出典:TAKAKI BAKERY
※材料(1人分)
食パン・・・2枚
ゆでたまご・・・2個
ブロッコリー・・・1/2株
調味料・・・オリーブオイル小さじ1、バジル・ガーリックソルト1/2
※ポイント

1分程茹でたブロッコリーを小さく切り、調味料を入れ混ぜ合わせます。パンにゆでたまご2個を並べ味付けしたブロッコリーをのせカットしたら完成です!カットする際はラップで巻けばきれいにカットできます。

たまごとトマトのサンドイッチ
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出典:Flickr
※材料(人分)
好きなパン・・・2枚
溶き卵・・・1個分
マヨネーズ・・・適量
トマト・・・好きなだけ 輪切りか角切りに
※ポイント

溶き卵で半熟卵焼きを作る。マヨネーズを好きなだけパンに塗り半熟卵とトマトをのせてサンドすれば完成です。

【ツナを使ったサンドイッチレシピ】

ツナマヨサンドイッチ
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出典:All About
※材料(2人分)
食パン・・・4枚
ツナ缶・・・1缶 油をしっかり切る
玉ねぎ・・・1/4個 薄切りし塩もみ、水気を切る
マヨネーズ・・・大さじ3
調味料・・・レモン汁小さじ1/2、砂糖小さじ1/4、からし、バターは適量
※ポイント

ボールに調味料を入れよく混ぜ、玉ねぎとツナを入れよく混ぜます。パンにからしとバターを塗りツナをパンでサンドしたら完成です。

ツナと人参のサンドイッチ
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出典:Flickr
※材料(2人分)
食パン・・・4枚
ツナ缶・・・1缶
ニンジン・・・1/2本 スライスもしくは千切り
マヨネーズ・・・大さじ2
調味料・・・ブラックペッパー適量、マスタード適量、塩ひとつまみ、マーガリン
※ポイント

ニンジンを塩もみする。5分後にキッチンペーパーでしっかり水気を取ります。ツナの汁気を少しとりマヨネーズ、ブラックペッパーをツナに入れ混ぜます。マスタード、マーガリンをパンに塗り具をサンドしたら完成です。

ツナとアボカドのサンドイッチ
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出典:Flickr
※材料(1人分)

お好みのパン・・・4枚
ツナ缶・・・1缶
アボカド・・・1/2個 お好みの大きさに切る
玉ねぎ・・・1/4個 みじん切り
レモン汁・・・小さじ1/2
マヨネーズ、バター・・・適量
香草・・・タイムやバジルをお好みで
塩、ブラックペッパー・・・少々
※ポイント

玉ねぎに塩を入れ水をよく切ります。汁気を切ったツナにマヨネーズ、塩、ブラックペッパー、マヨネーズ、香草を入れよく混ぜます。バターをパンに塗りツナと切っておいたアボカドをのせ、サンドすれば完成です。

和ツナサンドイッチ
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出典:Flickr
※材料(1人分)
食パン・・・2枚
ツナ・・・1缶
かつおぶし・・・1袋
調味料・・・マヨネーズ、塩、しょうゆ、バター 適量

※ポイント
汁気をよく切ったツナにかつおぶしと調味料を入れよく混ぜます。バターをパン塗りツナをサンドしたら完成です。

にんじんしりしりのツナサンド
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出典:ホットサンドレシピサイトBAWBAW
※材料(1人分)
食パン・・・2枚
にんじん・・・1本 しりしり(スライス)しておく
ツナ・・・1缶
調味料・・・塩、こしょう、ダシ、しょうゆ、レモン汁もしくは酢 適量
マヨネーズ・・・お好みで
ヨーグルト・・・水切りする

※ポイント
ツナにとしりしりしたにんじんを軽く炒め、しょうゆとダシを入れ再度炒めます。炒めたにんじんしりしりを冷ましておき、ヨーグルトを入れ混ぜます。塩、こしょう、マヨネーズ、レモン汁で味付けし、パンにサンドすれば完成です。

イタリアンツナサンド
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出典:Flickr
※材料(人分)
好きなパン・・・好きなだけ
ツナ・・・1缶
野菜・・・玉ねぎ1/4個塩を振り水を切ってみじん切り、パプリカ半分 あらみじん
オリーブの実・・・好きなだけ あらみじん
イタリアンパセリ・・・適量 あらみじん
調味料・・・オリーブオイル、マヨネーズ、塩、こしょう 適量
※ポイント
ツナの汁気を軽く切り、準備しておいたすべての野菜と調味料を入れ混ぜれば完成です。バケットにのっけたり、お好きなパンにサンドしてお召し上がりを!

ツナマヨ海苔サンド
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出典:楽天レシピ
※材料(2人分)
お好きなパン・・・4枚分 軽くトースト
ツナ缶・・・1缶
焼き海苔・・・1枚
調味料・・・マヨネーズ適量、しょうゆ少々
カイワレ大根・・・

※ポイント
油をよく切ったツナにしょうゆとマヨネーズを入れ混ぜます。パンにツナと海苔をのせサンドすれば完成です。

【ハムを使ったサンドイッチレシピ】

基本のハムサンド
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出典:Flickr
※材料(1人分)
食パン・・・2枚
ハム・・・4枚 半分に切っておく
きゅうり・・・1/2本 スライス
クリームチーズ・・・適量 室温に戻しておく

※ポイント
パン2枚の片面にクリームチーズを塗ります。パン1枚にきゅうり、ハム、きゅうりの順にのせ、もう1枚のパンをのせたら完成です。

ブルーチーズとセロリのハムサンド
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出典:Flick
※材料(1人分)
お好きなパン・・・2枚
ハム・・・2枚

ブルーチーズ・・・好きなだけ
セロリ・・・好きなだけ
オリーブオイル・・・適量
マヨネーズ・・・適量
アンチョビ・・・1枚 刻んでおく

※ポイント
アンチョビ、ブルーチーズ、マヨネーズ、オリーブオイルをよく混ぜます。パンに出来上がったチーズを塗り、ハムとセロリをのせさらにハムをのせます。もう1枚のパンにチーズを塗りサンドすれば完成です。

ハムチーズサンド
OLYMPUS DIGITAL CAMERA出典:Nadia
※材料(2人分)
食パン・・・2枚
ハム・・・4枚
とろけるチーズ・・・適量
パンの調味液・・・卵2個、無調整豆乳400cc、きび砂糖大さじ1、塩ひとつまみ、白こしょう少々を混ぜ合わせる

※ポイント
パンの調味液に食パンを浸します。テフロンのフライパンにパン、チーズ、ハム、チーズパンの順にのせたら弱火でふたをして2~3分焼きます。ふたを開けフライ返しで軽く押し、ひっくり返し2~3分ふたをして焼いたらトロトロのハムチーズサンドの完成です。

ベトナムサンドイッチのバインミー
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出典:Nadia
※材料(2人分)
バケット・・・1/2本
ハム・・・好きなだけ ローストビーフやその他の薄切り肉でも可
レタス・・・好きなだけ
ニンジン・・・好きなだけ スライスもしくは千切り
クミンシード・・・適量
塩、酢・・・少々
パクチー・・・好きなだけ
バター・・・適量
ナンプラー・・・適量
マヨネーズ・・・適量

※ポイント
バケットをお好きなサイズにカットし、軽くトーストしバターとマヨネーズを塗る。ニンジンに塩、クミンシードを入れ軽くもみます。しんなりしたら酢、ナンプラーを入れ馴染ませます。バケットにレタス、ハム、調理したニンジン、パクチーをのせサンドしたら完成です。

【魚介を使ったサンドイッチレシピ】

新ジャガオープンサンド
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出典:Nadia
※材料(2人分)
お好きなパン・・・4枚
じゃがいも・・・2個
調味料・・・塩少々、ブラックペッパー、オリーブオイル大さじ1
スモークサーモン・・・好きなだけ
玉ねぎ・・・好きなだけ スライス

※ポイント
じゃがいもを耐熱容器に入れじゃがいもに調味料を全てふりかけます。電子レンジで600w3分間を2回にわけ加熱します。焼いたパンの上に加熱したじゃがいも、スモークサーモン、玉ねぎスライスをのせパンでサンドすれば完成!

海老とルッコラと卵のサンドイッチ
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出典:Nadia
※材料(2人分)
食パン・・・4枚
スクランブルエッグ・・・卵2個、マヨネーズ大さじ1、塩こしょう適量を混ぜ半熟のスクランブルエッグを作っておく
ボイルエビ・・・好きなだけ
ルッコラ・・・好きなだけ
調味料・・・塩こしょう適量、ガーリックパウダー少々
サルサソース・・・好きなだけ

※ポイント
スクランブルエッグを作った空のフライパンにボイルエビとルッコラを入れ、塩こしょう、ガーリックパウダーで炒め、半熟のスクランブルエッグを入れ軽く混ぜさらに移します。トーストしたパンにポケットを作りそのポケットに具材を詰めサルサソースをかけたら完成です。

アボカドペーストとスモークサーモンのベーグルサンド
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出典:Nadia
※材料(2人分)
ベーグル・・・2個
アボカド・・・1/2個
◎ソース・・・カッテージチーズ裏ごし50g、ディルみじん大さじ1、塩・こしょう適量、レモン汁少々
スモークサーモン・・・好きなだけ
玉ねぎ・・・1/10個 スライスにし水でさらす

※ポイント
アボカドをボールに入れ潰す、◎のソースを入れかき混ぜる、二つに切ったベーグルをトーストする。トーストしたベーグルに出来上がったアボカドソース、サーモン、オニオンスライスをのせもう1枚のベーグルでサンドすれば完成です。

サバサンド
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出典:メシ通
※材料(2人分)
お好みのパン・・・4枚
サバ・・・焼きサバにしておく
タルタルソース・・・
レタス・・・2枚
調味料・・・ブラックペッパー、オリーブオイル、バルサミコ酢などをお好みで

※ポイント
焼いたサバにお好みの調味料を振りかけ、軽くトーストしたパンにタルタルソースを塗りレタス、焼いたサバをのせサンドすれば完成です。

サーモンとトマトのポケットサンド
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出典:Nadia
※材料(1人分)
食パン・・・1枚(4枚)
スモークサーモン・・・4枚

きゅうり・・・スライスを6枚
ミックスリーフ・・・適量
玉ねぎスライス・・・少々 水でさらしておく
マヨネーズ・・・少々
ミニトマト・・・1個 半分
※ポイント
パンを半分に切り、断面に切り込みを入れ、パンの切り込みにミックスリーフ、きゅうり、玉ねぎの順に入れトマトを中心に飾り付け、両脇に巻いたスモークサーモンをのせたら完成です。


メカジキとアボカドのサンドイッチ
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出典:Nadia
※材料(1人分)
食パン・・・2枚
メカジキ・・・1枚 あらかじめ小麦粉とクレイジーソルト適量をまぶしておく
アボカド・・・1/2 お好みの大きさに切る

ニンニク・・・1片 潰しておく
スライスチーズ・・・1枚
レタス・・・2枚
オリーブオイル・・・1/2
ケチャップ・・・適量
ピクルス・・・1本 スライス
玉ねぎ・・・スライス 少々

※ポイント
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火を付け香りが付いたら、メカジキをこんがりと両面焼く。火を止めてチーズをのせチーズが余熱で溶ける間に食パンをトースト。食パンにマスタードをぬりレタス、メカジキ、ピクルス、玉ねぎ、アボカドの順にのせケッチャップをかけもう1枚の食パンでサンドしたら完成です。

【お肉を使ったサンドイッチレシピ】

レモン鶏のチキンカツサンド
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出典:Nadia
※材料(2人分)
食パン・・・4枚
レモン鶏・・・パン粉を付ける直前にレモンの皮をすり下ろしチキンカツを揚げます
お好きな野菜・・・レタス、コールスローなど好きなだけ
お好みの調味料・・・ブラックペッパーなどお好みで
※ポイント

揚げたレモン鶏をパンにのせてサンドしお好みの調味料で味付けし完成です。

豚生姜焼きのサンドイッチ
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出典:Nadia
※材料(1人分)
食パン・・・2枚
生姜焼き・・・生姜焼きのタレで豚肉を焼いておく
玉ねぎ・・・スライス少々
マスタード・・・お好みで
※ポイント

マスタードをお好みでパンにぬり、生姜焼きをパンにのせ、サンドすれば完成です。

BEL(ベーコンエッグレタス)サンド
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出典:Nadia
※材料(1人分)

食パン・・・2枚
ベーコン(B)・・・2枚
玉子焼き(E)・・・いつもの家庭の味の玉子焼きを焼いておく
レタス(L)・・・1枚
マヨネーズ・・・適量
お好みの調味料・・・ケチャップ、マスタード、マヨネーズなどお好みで

※ポイント

レタス、焼いた卵焼き、ベーコンをパンにのせお好みの調味料で味付けしサンドすれば完成です。

鶏のササミの梅肉サンド
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出典:Nadia
※材料(1人分)
食パン・・・2枚
鶏ささみ・・・1本 片栗粉をまぶしてラップにくるみ叩いておく
サラダ・・・油適量

合わせ調味料・・・梅肉、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、出汁 各小さじ1を混ぜ合わせておく
白髪ねぎ・・・お好みの量を好きなだけ
大葉・・・お好みで
※ポイント

油を熱したフライパンにささみを入れ軽く焼き目が付くまで焼きます。油をふき取ったフライパンに、合わせ調味料を入れ調味料を絡める。パンにささみ、白髪ねぎをお好みでトッピングしサンドしたら完成です。

牛肉のハニーマスタードサンド
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出典:Nadia
※材料(2人分)
食パン・・・4枚
牛肉・・・薄切り肉200g
レタス・・・2枚

ハニーマスタード・・・はちみつ大さじ1/2、しょうゆ大さじ1.5、粒マスタード大さじ1.5を混ぜる
バター・・・適量

※ポイント
牛肉を焼き、ハニーマスタードを入れ汁気がなくなるまで炒める。パンにバターを塗り、レタス、炒めた牛肉をのせお好みでチーズなどをトッピングすれば完成です。

【フルーツを使ったサンドイッチレシピ】

イチゴのサンドイッチ
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出典:Nadia
※材料(1人分)
食パン・・・2枚
ヨーグルト・・・水切りヨーグルト適量 ざるにキッチンペーパーを敷いてヨーグルトを入れて一晩おいときます
イチゴ・・・好きなだけ
はちみつ・・・適量
※ポイント

食パンにヨーグルトを塗り、イチゴを挟み、お好みではちみつをかければ完成です。お好みでカットして召し上がり下さい。

ドライフルーツとヨーグルトのサンド
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出典:Nadia
※材料(1人分)
食パン・・・2枚
ヨーグルト・・・適量
ドライフルーツ・・・お好みのドライフルーツを好きなだけ
※ポイント
ヨーグルトにドライフルーツをいれて2時間漬けておきます。ドライフルーツ入りのヨーグルトをパンに挟めば完成です。

オープンフルーツサンド
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出典:Nadia
※材料(2人分)
食パン・・・2枚
水切りヨーグルト・・・適量
砂糖・・・大さじ1

好きなフルーツ・・・好きなだけ
※ポイント
砂糖をヨーグルトに入れ混ぜ、パンに塗り、スライスしたフルーツを並べ完成です。

メロンサンド
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出典:Nadia
※材料(4人分)
食パン・・・8枚
メロン・・・1/4個 一口大に切る
生クリーム・・・1パック
マヨネーズ・・・大さじ2
※ポイント
生クリームにマヨネーズを入れ混ぜ合わせる。食パンに生クリームを塗りメロンを対角線上にのせサンドすれば完成!カットして召し上がりましょう。

杏とクリームチーズのホットサンド
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出典:Nadia
※材料(2人分)
食パン・・・4枚
つぶあん・・・適量
杏子ジャム・・・大さじ2
クリームチーズ・・・100g

※ポイント
粒あんをパン4枚に塗ります。粒あんを塗ったパンに2枚は杏子ジャムもう2枚はクリームチーズを塗り味の違う1枚ずつを重ねホットサンドプレートもしくはトースターで焼けば完成です。

好きな食材を好きなだけ挟んでサンドイッチを作ろう!

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出典:Flickr

今回紹介したサンドイッチはほんの一部です。おかずの残りを挟んだり、缶詰やデザートを挟んだりと自分好みの食材を挟んでオリジナルサンドイッチを作ってみましょう!そして作ったサンドイッチを持って出かけお気に入りの場所、山で召し上がってみてはいかがですか?

I love Sandwich!
私はサンドイッチが大好き!

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サンドイッチレシピのたまごサンド
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