非常食の備えは万全?常備したいおすすめのジャンル別アイテム31選

非常食にまつわる用意しておきたいおすすめアイテム31選をまとめました。レトルト食品やお菓子、缶詰など長期保存できるものから備品まで、ジャンル別に紹介します!バリエーション豊かな数々の商品の中からお気に入りをストックしましょう。


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非常食とは?

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出典:PIXTA

震災や遭難など非常事態により、食料の確保が困難になった時のための食料のことを「非常食」といいます。代表的な非常食には、水、アルファ米、パン、レトルト食品、缶詰、カンパン、チョコレートなどがあげられます。その他にも、最近ではバラエティ溢れる非常食が販売されていますので、お気に入りの一品を探してみてください。


非常食って何日分必要?

大きな災害が起きた際、電気・ガス・水道・通信・交通などのライフラインが復旧するには、一般的に3日間と言われています。非常食は最低3日分、余裕があれば1~2週間分備蓄しておくと安心でしょう。
非常食の必要量 1人の3日分でもこのくらいの量となり、1週間分だと約倍の量になります。家族全員分だと結構な量になりそうですね。

非常食ってどのくらい持つの?

実際に非常食を購入する際、賞味期限がどのくらいか、気になりますよね。
非常食の保存期間 基本的に非常食は平均2~5年持つと言われています。処理方法によって賞味期限は異なってきますので、必ず確認しながら準備をしてください。

この非常食、いつ買った…?を防ぐ!

非常食 ローリングストック法 「1年も期限が切れてる!」「いつ買った?」となりがちな非常食。そこで、レトルト食品や缶詰など、一般的な保存食を少し多めに買い置きしておき、順次消費しながら一定の保存食を確保する「ローリングストック法」が推奨されています。消費しては補充して鮮度を保つ事で、いざというときに安心して食べることができます。

おすすめ非常食22選

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出典:Amazon

 
非常食にはどんな種類があるのでしょうか?非常食には調理が必要・不要なものや、飲み物・お菓子、補助食品など、様々な種類のものがあります。衛生面や栄養面なども考慮して、バランスよく準備しましょう。


 なにより大事!飲み物

成人一人に対して、一日に必要な水は約3Lと言われています。飲み水だけではなく調理にも使う場合、それ以上の量が必要です。普段使いもできるので、常にストックしておきたいですね。
秩父湧水 ナチュラルミネラルウォーター
ITEM
秩父湧水 ナチュラルミネラルウォーター

内容量:2L×6本
保存期間:5年


アンシンク あんしん水
ITEM
アンシンク あんしん水
内容量:500ml×24本
保存期間:10年
少しずつ非常時の備蓄を始めようと購入しました。
家族個々で使うには配りやすさや持ちやすさを考えても、
やはり500mlが使いやすそうだと思います。
段ボールに賞味期限を記入してクローゼットに収めました。
長期保存もうれしいです。
家族分少しずつ買い足したいと思います。 出典:楽天みんなのレビュー

カゴメ 野菜一日これ一本 長期保存用
ITEM
カゴメ 野菜一日これ一本 長期保存用

内容量:190g×30本
保存期間:5年
非常時の栄養バランス用にと2013年に2箱購入して備蓄していました。賞味期限まであと1年ありますが、非常食の入れ替え時に試しに飲みました。全く問題無く、あっさりした飲み易い野菜ジュースのままでした。 同じく保存している尾西のアルファ米に水の代わりに入れて作るとリゾットのようになるとTV番組で見たので、今度やってみようと思います。 当然来年の入れ替えでも2箱買います。 出典:Amazon

開けるだけ!そのまま食べられる非常食

水も熱も不要で、どんな場所・状況でも栄養補給ができる非常食です。味が心配…と思われる方、ご安心を!バラエティ溢れる美味しい物がたくさんあります。
缶deボローニャパンの缶詰
ITEM
缶deボローニャパンの缶詰
内容量:プレーン×2・チョコ2・メープル2 合計6缶
保存期間:約3年
家族で試食目的で半信半疑に夏前に購入しました。
旨いぞこれ!ってことで人数分の補充のために再購入です。
パンなので腹持ちを期待してはいけませんが、
普段食べるにしても遜色なく食べられます。 出典:Amazon

明治屋 おいしい缶詰 ぶり大根煮
ITEM
明治屋 おいしい缶詰 ぶり大根煮
内容量:150g

非常食 揚げ入りさぬきうどん
ITEM
非常食 揚げ入りさぬきうどん
内容量:370g
ゆでうどん:180g、めんつゆ:190g

保存期間:5年間
缶詰ばかりでは、いざという時飽きてしまいそうなので購入しました。リュックに入れて運ぶというよりは、自宅用備蓄品ですね。長持ちするので、賞味期限を気にせずいられます。 出典:楽天みんなのレビュー

江崎グリコ 常備用カレー職人3食パック中辛
ITEM
江崎グリコ 常備用カレー職人3食パック中辛
内容量:170g×3袋
保存期間:約2年
便利な商品です。
子供がよく食べてます。
加熱がいらないので、子供でも安心。 出典:Amazon

少しだけ調理が必要!温かい非常食

食事には温度も重要!水や温める機器が必要とはなりますが、味も満足度もグッとあがります。普段の食事にも気軽に取り入れられる非常食ばかりなので、お気に入りの味を探してください。
尾西食品 アルファ米 わかめごはん
ITEM
尾西食品 アルファ米 わかめごはん
内容量:100g
保存期間:5年間
私の世代だと「非常食=乾パン」ですが、いつのまにかこんなに美味しいものができていたんですね。お湯で戻して食べましたが、乾パンをボソボソと食べるよりずっと「食事している!」って感じがします。
震災時はお米はあるけど飲料水の量が限られているので、お米を磨ぐことができずご飯を食べるのを控えていました。
無洗米があればと思いましたが保存食として考えると無洗米よりアルファ米ですね。味にバリエーションがあるのでいろいろ試してみたいです。 出典:Amazon

サンヨー とり飯
ITEM
サンヨー とり飯
内容量:375g
保存期間:3年半
缶を開けるとたっぷりとりめしが入っており、割り箸で食べようとしたのですが米が冷たいせいで結構苦戦しました、金属製のスプーンのほうがまだ食べやすいですね。
肝心のお味ですが、冷たいけどとても美味しいと思いました。身近なものだと駅弁の冷たいご飯が一番似ているかと思います。
駅弁よりご飯は固い

成人男性でも一缶は結構量があります、コレ一個でお腹いっぱいになりました。一応缶には温め方が載っていますが、火がなくても十分美味しくいただけるのでお勧めです 出典:Amazon

日清 カップヌードル保存缶
ITEM
日清 カップヌードル保存缶
内容量:69g×2
保存期間:3年間
チキンラーメンと共に購入しました。好きな物の保存缶なんていいですね。
*゚▽゚*
出典:Amazon

イザメシ IZAMESHI 煮込みハンバーグ
ITEM
イザメシ IZAMESHI 煮込みハンバーグ
内容量:180g
保存期間:3年間

レスキューフーズ みそ汁
ITEM
レスキューフーズ みそ汁
内容量:160g
保存期間:3年間

レスキューフーズ ウィンナーと野菜のスープ煮
ITEM
レスキューフーズ ウィンナーと野菜のスープ煮
内容量:160g×24
保存期間:3年間
あるんですね!食べ応えありそうなので購入してみました。味見してみました。缶の大きさは小型のコーヒー缶をちょっと大きくした感じ。でも中身はぎっしり詰まってました。味はウィンナーも美味しくスープも塩コショウ効いてますが、保存食ですし、疲れた時はこのぐらいがちょうどいいですね。主人も何も知らずに美味しいと言って食べてました。どの保存缶にも言える事だと思ったのですが、震災したつもりでお鍋の中に缶ごと入れて暖めて、いざ缶を開けるとき、、熱いです!(笑)缶きり不要なタイプ。 出典:楽天みんなのレビュー

甘いものも必要!お菓子&栄養補助食品

非常時には不安やストレスがつきものです。甘いものや好きなお菓子で栄養補給しながらストレス発散!また、非常食は栄養が偏りやすいので、栄養補給食品も常備しておきましょう。
井村屋えいようかん
ITEM
井村屋えいようかん

内容量:60g×5本
保存期間:5年間
運転時の疲労回復用に保存食として購入しました。
少し小腹がすいた時のカロリー補給にもいいですし、何より余分な添加剤が入っていないので
安心して食べられます。
カロリーメイトは水分がないと食べ辛いですし、チョコレートは熱に弱いため
非常用としても優れていると思われます。 出典:Amazon

ヤマザキナビスコ リッツ保存缶
ITEM
ヤマザキナビスコ リッツ保存缶
内容量:44g×3
保存期間:約5年
常備の物が有難いことに災害もなく保存期間切れ、美味しく頂き新たに購入、次回も何事もなく笑顔で食べたいです。 出典:Amazon

保存缶 醤油せんべい
ITEM
保存缶 醤油せんべい
内容量:2枚×6
保存期間:5年間
一生懸命おしょうゆせんべいをさがした結果、たどりつきました。
おいしくて、好きな味です。 出典:Amazon

ジオナ 【栄養機能食品】非常時・災害時 栄養補給食品
ITEM
ジオナ 【栄養機能食品】非常時・災害時 栄養補給食品
内容量:2g×7包
保存期間:5年間
災害時の栄養の偏りが気になり思い切って購入をしてみました。
栄養補給が目的の商品ではありますがマルチビタミンとしても使えるとのことですし、
一袋がとても薄くて軽いので複数かばんに詰めてもかさばることはありません。 出典:Amazon

甘信堂製菓 氷砂糖
ITEM
甘信堂製菓 氷砂糖
内容量:100g×20袋
保存期間:5年間

一つあれば安心!非常食セット

尾西食品 アルファ米12種類全部セット
ITEM
尾西食品 アルファ米12種類全部セット

内容量:100g(出来上がり量260g)×12
保存期間:5年間
非常備蓄用として購入しました。事前にスーパーで購入しお湯を入れて味見しましたが、量的にも味も美味しいです。商品は賞味期限5年3ヶ月,また実際に食べ続けてからの「イザという時のレシピ帳」も添付されていて、食品企業の対応もいいと感じました。 出典:Amazon

レスキューフーズ 一日セット スタンダード
ITEM
レスキューフーズ 一日セット スタンダード

内容量:3食分
保存期間:3年半
非常袋を作っています。
「災害時の暖かい食べ物」にひかれました。

こちらの製品は別途水を用意することなく、この製品のみで暖かい食べ物が完成します。
そしてセット内容が豪華。メインとスープがあります。
普通のごはんに比べて値段は高いですが、災害時のことを考えて購入しました。 出典:Amazon

アルファ米 サタケ マジックライス 全9種類
ITEM
アルファ米 サタケ マジックライス 全9種類
内容量:100g×9
えび、わかめ、ドライカレー、牛飯、五目御飯、白飯、炒飯、青菜、梅じゃこの9種
保存期間:約5年
味はしっかりとついています。私にはしょっぱいと感じるのですが他の人は丁度良いと言っていました。
今回は海外旅行時の緊急用として購入したのですが、災害時であればこれくらいしっかりした味付けの方が良いかも知れません。
食べきりましたが、かなり満腹です。70gでもいいかも。
他の非常食に比べると本当に美味しくて、非常食というより常備食の位置づけか 出典:楽天みんなのレビュー

美味しい防災食 おかず6種類セット
ITEM
美味しい防災食 おかず6種類セット
内容量:ハンバーグ煮込み、ポークカレー、肉じゃが、筑前煮、きんぴらごぼう、ラーメン
保存期間:5年半
早速、ハンバーグを食べました。
非常時を想定して温めずに食べましたが、温めたらもっとおいしかったです。
通常レトルトと変わらぬ味で5年保存はすごいと思いました。
定期的に食べて古くならないように常備しようと思います。 出典:楽天みんなのレビュー

温かい非常食で美味しささらにUP!

コンロ
出典:PIXTA
そのまま食べられる非常食もたくさんありますが、少し温めるだけで美味しさ倍増!温めることで衛生面でも安心できます。
携帯できるカセットコンロは、一台常備しておくといいですね。

1家に1台!カセットコンロ

イワタニ 風まる
ITEM
イワタニ 風まる
商品重量:約2.2kg
カラー:本体/ブロンズ、風防ユニット/ブラック
屋外での使用を想定して風除け板が付属しています。専用ケースも付いているので災害時の使用を想定して購入しました 出典:Amazon

ニチネン マイコンロ・ユニヴァース
ITEM
ニチネン マイコンロ・ユニヴァース
本体質量:約1.8kg
魚を外で焼いたり、バーベキューの時の木炭の火付け用等に使おうと思って購入。価格が一番安いものを選んだので少し心配だったが、2回ほど魚を焼くのに使ってみたが、今のところ何の問題もない。結構火力も強くて、魚も焦げるくらい良く焼けて、満足している。 出典:Amazon

イワタニ カセットフー達人スリムII
ITEM
イワタニ カセットフー達人スリムII
商品重量:約1.2kg
カラー:さくら色
イワタニの古いものが壊れてしまったので買い替えました。さくら色も気に入りましたし薄型でスッキリしたデザインでいいです。 出典:Amazon

イワタニ カセットフー マーベラスII
ITEM
イワタニ カセットフー マーベラスII
本体重量:約2.8kg
カラー:シャンパンゴールド、他2色
値段が高いので迷いましたが購入して大正解です。見た目は勿論、火力、防風と欠点が見当たりません。料理をするのが楽しくなり、毎週テラスで活用しています。 出典:Amazon

イワタニ ジュニアコンパクトバーナー
ITEM
イワタニ ジュニアコンパクトバーナー
コンパクトで火力も◎おすすめできます。良い商品です。 出典:楽天みんなのレビュー

カセットボンベも忘れずに!

イワタニ カセットガス オレンジ
ITEM
イワタニ カセットガス オレンジ
容量:250g×3
便利だし、防災準備にもなって、買ってよかったと思います 出典:Amazon

ニチネン マイボンベL
ITEM
ニチネン マイボンベL
容量:250g×3
本体はもともと持っていたのですが、使う機会がありそうなので購入しました。
ニチネンのガスコンロは火力も高いのでおすすめです。 出典:Amazon

もしもの時に一つはあると便利!

チャムス フォールディングカラトリーセット
ITEM
チャムス フォールディングカラトリーセット
スプーン、フォーク、ナイフ
サイズ:196mm
しっかりとした素材でできていて使い勝手がよい。ひとつに束ねられるのもよい。 出典:楽天みんなのレビュー

コールマン カトラリーセット
ITEM
コールマン カトラリーセット
フォーク、スプーン、ナイフ、箸×4人用
サイズ:各約20cm
4人家族で大活躍アイテムです。値段の割にいい作りしてます。バリもぜんぜんないです。メッシュのケースも乾きやすくてよいです。 出典:Amazon

さまざまなバリエーションの非常食!楽しく選ぼう!

非常食3
出典:PIXTA
火を使うものからそのままでも美味しく食べられるものまで、バリエーション豊かになってきている非常食。家族や友達とお気に入りの一食を探してみませんか?非常食を使う時が来ないのを祈るばかりですが、いざという時に安心して対応できるよう、普段からお気に入りをストックしておきましょう!

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YAMA HACK編集部
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YAMA HACK運営&記事編集担当。登山をきっかけに自然の力に魅了される。山で飲むコーヒーが大好き。何かあれば必ず山に行き、心身共に整える。山について新しい視点を与えられるような記事作りを心がけて日々執筆活動を行う。

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