アルファ米おすすめ15選!非常食や登山にもいいワケは?

アルファ米のおすすめを15選ピックアップ!非常食だけでなく、登山やアウトドアでも大活躍間違いない優れもの!白米だけでなく、人気の五目御飯やわかめごはんなどをご紹介!様々な味を比較してお気に入りのアルファ米を見つけてアウトドアに出かけよう。


アルファ米が登山やアウトドアにぴったりな3つの理由

  1. 1. 山でも美味しいふっくらご飯が食べられるアルファ米!
  2. アルファ米の五目ごはん
  3. お米は水に浸して熱すると、お米の中の生デンプンがアルファ化デンプンになり、美味しいご飯へと変わります。アルファ米は、この美味しいアルファ化デンプンの状態を乾燥させているので、水に浸せば山でもふっくらご飯が食べられるのです!
  4. 2. アルファ米と水さえあれば簡単にご飯がつくれる!
尾西の山菜おこわ
美味しい状態を保ちつつ乾燥させたアルファ米は、お湯で約15分、水で約60分置くだけで、もとのふっくらとした柔らかいご飯に戻ります。調理に時間がかけられない登山中でも、簡単にご飯が作れるのです!もちろん、登山中以外にキャンプや災害時にも活躍するスグレモノです。
3. アルファ米は片付けもゴミも少なく環境に優しい!
尾西の白飯
出典:上高地観光施設事業
アルファ米が入っている袋の口は大きくなっているので、カレールーなどを入れて1つの袋で一緒に食べることができます。そのためゴミも少なく、袋とスプーンを持ち帰るだけで片付けも不要ですので、非常に楽で環境にも優しい商品です。


アルファ米15選ご紹介

安心米NR「豪華!!海鮮おこわ
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安心米NR「豪華!!海鮮おこわ
アルファー食品株式会社の安心米「海鮮おこわ」。もちもちのおこわにエビ、竹の子やグリーンピースなども入っており、山では味わう機会のない磯の香りを堪能できます。
安心米 山菜おこわNR 100g
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安心米 山菜おこわNR 100g
アルファー食品株式会社の安心米「海鮮おこわ」。人参、椎茸等が入っており、鰹節と山菜の香りが食をそそります。
サタケ マジックライス 白飯
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サタケ マジックライス 白飯
サタケのマジックライス「白飯」。基本の白米に合わせて、カレーや牛丼などのレトルトをかけて楽しめます。
サタケ マジックライス 炒飯
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サタケ マジックライス 炒飯
サタケのマジックライス「炒飯」。朝ご飯に食べる時は、水の量を増やして「スープ炒飯」にするのが身体も暖まるのでおすすめです。
サタケ マジックライス 保存食 牛飯
ITEM
サタケ マジックライス 保存食 牛飯
サタケのマジックライス「牛飯」。白米とレトルトを買わなくても、牛飯がそのまま食べれます。牛雑炊にしても良いかも。
試食用に購入して作ってみたところ、お湯だけで20分で出来上がり(水でも60分でできるそうです)、味も美味しかったので、災害時の備蓄用に家族分を購入しました。お勧めです。
出典:amazon
サタケ マジックライス ドライカレー
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サタケ マジックライス ドライカレー
サタケのマジックライス「ドライカレー」。山には定番のカレー。なんと、ルーを用意しなくても食べられるように!これは嬉しいですね。
アルファ米としてはおいしいと思います。カレー味は食欲が低下したときでも比較的食べやすいものなので、バリエーションの一つとしてはありだと思います。 出典:amazon
サタケ マジックライス えびピラフ
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サタケ マジックライス えびピラフ
サタケのマジックライス「えびピラフ」。山では中々食べれない魚介系の味が楽しめます。意外とえびも大きめ!
尾西食品のアルファ米スタンドパック「赤飯」
ITEM
尾西食品のアルファ米スタンドパック「赤飯」
尾西食品のアルファ米「赤飯」。もちもちの赤飯はお腹いっぱいにもなり、エネルギーを消耗する登山の力になってくれます。
尾西食品のアルファ米スタンドパック「梅がゆ」
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尾西食品のアルファ米スタンドパック「梅がゆ」
尾西食品のアルファ米「梅がゆ」。甘みのある白米に、酸味の聞いた梅がやさしく入っています。身体が起きていない朝ご飯におすすめです。
尾西食品のアルファ米スタンドパック「五目ごはん
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尾西食品のアルファ米スタンドパック「五目ごはん
尾西食品のアルファ米「五目ごはん」。醤油味の五目ごはんが、汗をかいた身体に染み渡ります。具が多いので良くかき混ぜるのがポイント。
尾西食品のアルファ米スタンドパック「わかめごはん
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尾西食品のアルファ米スタンドパック「わかめごはん
尾西食品のアルファ米「わかめごはん」。わかめと白ごまの塩気が、疲れた身体にちょうど良い味になっています。シンプルだけど癖になるわかめごはん。




 

アルファ米いろいろセット

尾西食品 アルファ米12種類全部セット
ITEM
尾西食品 アルファ米12種類全部セット
尾西食品のアルファ米が12種類のセットになった商品です。アルファ米は人によって好みが違うので、まずは全種類食べてみることをおすすめします。
アルファ米4種類12食セット
ITEM
アルファ米4種類12食セット
希望食品のアルファ米12食セット。定番の4種類が3食ずつ入っています。パーティーでの登山で3人分の購入におすすめ。1食ずつより値段も安いです。
アルファ米 13種類コンプリートセット
ITEM
アルファ米 13種類コンプリートセット
安心米の13種類コンプリートセット。防災用にはもちろん、長期登山で毎日違う味を食べたい場合にも良さそうです。

アルファ米 マジックライス サタケ 20袋
ITEM
アルファ米 マジックライス サタケ 20袋
サタケのマジックライス20食セット。ドライカレー、五目ご飯、エビピラフ、わかめご飯の中からミックスして選ぶ事ができます。好みに合わせて数を変えられて良いですね。



アルファ米を使ったレシピ

アルファ米おにぎり出典:楽天レシピ
非常食としても優秀なアルファ米は、うっかりしいると賞味期限間近なんてものも!そんな時はおにぎりにしてみてはいかがでしょうか?

アルファ米ドリア出典:楽天レシピ
そのまま食べたり、おにぎりではちょっと…という方はドリアにしてみてはいかがでしょうか?人によっては食べにくいアルファ米も、これなら安心です!

お手軽なアルファ米を山飯に取り入れて、登山を楽しもう!

アルファ米とレトルトカレー
いかがでしたか?昔は美味しくないイメージがあったアルファ米も、今ではたくさんの種類も増え選ぶだけでも楽しくなってきますよね。アルファ米単体で楽しむのも良し、フリーズドライや具材を組み合わせてオリジナルレシピを作るのも良さそうです。自分の好きな味を見つけてみよう。

Let’s find favorite alpha rice
お気に入りのアルファ米を見つけよう

紹介されたアイテム

安心米NR「豪華!!海鮮おこわ

安心米NR「豪華!!海鮮おこわ

¥345 税込

安心米 山菜おこわNR 100g

安心米 山菜おこわNR 100g

¥340 税込

サタケ マジックライス 白飯

サタケ マジックライス 白飯

¥240 税込

サタケ マジックライス 炒飯

サタケ マジックライス 炒飯

¥270 税込

サタケ マジックライス 保存食 牛飯

サタケ マジックライス 保存食 牛飯

¥378 税込

サタケ マジックライス ドライカレー

サタケ マジックライス ドライカレー

¥367 税込

サタケ マジックライス えびピラフ

サタケ マジックライス えびピラフ

¥378 税込

尾西食品のアルファ米スタンドパック「赤飯」

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¥312 税込

尾西食品のアルファ米スタンドパック「梅がゆ」

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尾西食品のアルファ米スタンドパック「五目ごはん

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尾西食品 アルファ米12種類全部セット

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アルファ米 マジックライス サタケ 20袋

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¥5,600 税込

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Fujimaki Shin
Fujimaki Shin

縦走登山が趣味の大学生。ワンダーフォーゲル部に所属。登山の魅力にハマり、年間60日を山で過ごす。医療を学ぶ傍ら、Webサービス開発やメディア運営、ライターとしての仕事をしている。https://www.wantedly.com/users/1909549

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